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好听的ID带食物名字四字
发布时间:2023-12-09 09:12:02 admin 阅读:59
好听的ID带食物名字四字
15岁那种可爱的我今天晚上没事很多的。
你认为被人们拿来用作ID最多的食物是什么?
小米,苹果
求欧式酒吧名字
用英文应该好一些,都是自己想的,挨个查着翻译的:绿岛GreenIsland奥维斯Always基地Basement华尔街WallStreet普罗旺斯Provence凯撒Caesar莎士比亚Shakespeare达芬奇密码TheDaVinciCode冰岛Iceland挪威森林NorwayForestFlorida佛罗里达Hawaii夏威夷Rome罗马Paris巴黎Venice威尼斯TheDanubeRiver多瑙河Moscow莫斯科Seattle西雅图Hokkaido北海道Melbourne墨尔本Zeus宙斯Flowers繁花Koreyoshi唯美Adam亚当Eve夏娃Brandy宾妮Darius戴维斯Daria戴维亚Binga冰加Star星辰Wonderland仙境Rose玫瑰Rosaalba白蔷薇Somnus罂粟Hatred百合花EiffelTower埃菲尔铁塔Flora弗罗拉Ireland爱尔兰英格兰情调Manjusaka曼珠沙华彼岸花Sophia索菲亚
好听的男主播ID四字霸气中带一丝神秘
来源:网络 编辑:广东图王
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古代食物名真好听!馒头叫白柱,螃蟹叫公子,茄子都叫出了我吃不起的样子,哈哈哈
带你走进博物馆,让看展览成为一种生活方式
“客官里边请,您看今儿吃点什么?”
“你们店里都有什么?”
“今日有蟹黄玉柱、百合水引、俏冤家、无肠公子,
还有新鲜刚运来的青门绿玉房。”
北宋张择端清明上河图(局部)故宫博物院藏
上面这段对话,如今看来像是接头暗号,但发生在古代,却很寻常。这是因为,古代菜品即便是最普通的馒头、面条,也有着别致的雅称。
那么,怎样才能像古人一样“优雅”地点菜呢?这里是一份点单速成教程,快来学习吧!
水引——面条
古人称面条为“水引”,并将其归入“饼”类。
饼,并也,溲面使合并也。——东汉刘熙《释名》
北魏著作《齐民要术》曾记录过“水引”的做法:
先将面团揉搓成筷子粗细,一尺长,浸入水中,再搓成韭叶那么薄下锅煮沸。
挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶,逐沸煮。
唐代徐坚《初学记》引晋人范汪《祠制》称:“夏荐下乳饼臛,孟秋下雀瑞,孟冬祭下水引。”可见古时“水引”曾是冬日限定美食。
至宋,水引的形状逐渐变得更细更长,成长条状。
然后水引,细如委綖。——《太平御览》
也是宋朝时,“面条”一词才逐渐普及,面食种类大增。
猪羊庵生面、丝鸡面、三鲜面、鱼桐皮面、盐煎面、笋泼肉面、炒鸡面、卷鱼面、笋辣面、素骨头面、百合面、血脏面、百花棋子面、水滑面……客官您看来点什么?
北宋张择端清明上河图(局部)故宫博物院藏
玉柱——馒头包子
“馒头”最初写作“蛮头”。
据《事物纪原》记载,诸葛亮平蛮后班师回朝,却路遇泸水难以通过,有人献策说,用人头献祭可顺利通过泸河。
诸葛亮自然不愿为封建迷信牺牲人命,便命令下属将猪羊肉裹上面团,做成人头的样子,代替活人献祭,称为“蛮头”。
后人逐渐将“蛮头”传为“馒头”。
元人画诸葛亮像轴故宫博物院藏
唐以后,“馒头”也常被称作“玉柱”。王世贞撰、邹善长重订的《汇苑详注》中记载:“玉柱、灌浆,皆馒头之别称也。”
从“馒头”到“玉柱”,名称一换,立刻就高贵起来了。而“包子”这个称呼则大约是在宋朝以后才流行开的。
宋人所著的《燕翼诒谋录》中提到了“包子”一词:宫中出包子以赐臣下,其中皆金珠也。
至于包子品类,花样繁多,任君选择。《梦粱录》中记有灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子、笋肉包儿、蟹肉包儿等。
魏晋甘肃嘉峪关古墓彩绘砖画
不过,包子馒头均是俗称,走进古代酒肆,最“上流”的点包方式还得是:“小二,来二两蟹黄玉柱。”
俏冤家通常是对情人的ID,缘何成为熏猪耳的别称已找不到确切记载。
清朝的褚人穫也曾表示对“俏冤家”的困惑,只说大街小巷都叫薰猪耳为俏冤家,却不知所取何意。
俗呼薰猪耳为俏冤家,不知何所取意,里巷至今传之。——《坚瓠四集·俏冤家》
清人梁绍壬则在《两般秋雨盦随笔·市井食单》中说:“猪耳朵,名曰‘俏寃家’,猪大肠,名曰‘佛扒墙’,皆苏人市井食单名也。”
可见当时“俏寃家”之称在江苏一带的市井菜单上广为流行。
清晚期泥制猪 故宫博物院藏
无肠公子螃蟹
把螃蟹称无肠公子最早应是葛洪的手笔,乍一听古怪,仔细思索又觉得十分合理,或许这就是古代文人的冷幽默吧。
称无肠公子者,蟹也。——晋·葛洪《抱朴子·登涉》
唐代彦谦写《蟹》,也用上了“无肠公子”这个名号:
西风张翰苦思鲈,如斯丰味能知否?
物之可爱尤可憎,尝闻取刺于青蝇。
无肠公子固称美,弗使当道禁横行。
毡根羊肉
五代薛昭纬《谢银工》诗曰:“一楪毡根数十皴,盘中犹更有红鳞。早知文字多辛苦,悔不当初学冶银。”诗中的毡根,就是羊肉。
从先秦至唐宋,“毡根”向来是肉类中的主流。
宋人对毡根尤为痴狂。上从皇宫贵族,下至平民百姓,人人都爱毡根。据《宋会要辑稿》载,宋神宗时期,皇宫一年消耗羊肉43万又4463斤,也就是平均每天吃掉十多只羊。
宋朝第一美食家苏轼更是爱极了羊肉。被贬到惠阳后,他给弟弟苏辙写信说,自己不敢与当地权贵争肉,于是私下嘱咐卖羊人给他留一些没人要的羊脊骨。将肉取回家后,先将羊脊骨彻底煮透,再用酒浇在骨头上,撒盐,用火烘烤,就是一顿鲜美的烧烤羊骨。
苏轼还幽默地表示,这种吃法很妙,只是因为自己每次都把骨头的肉吃个干净,围在他身边等待投喂的狗很不高兴。
元 赵孟頫二羊图 美国弗利尔美术馆藏
落苏茄子
茄子古时也称落苏,现苏杭一带的方言中,依旧有这种叫法。
茄子一名落苏。吴人正谓之落苏。——《酉阳杂俎》
关于茄子为何得落苏之名,根据宋人王辟之的记载,是因为五代十国时期,吴越国的国君吴王之子跛足,有人拿与“瘸子”读音相近的“茄子”来恶意嘲笑他,后来杭人为避讳,便改称茄子为落苏。
钱镠之据钱塘也,子跛,镠钟爱之。谚谓“跛”为“瘸”,杭人为讳之,乃秒“茄”为“落苏”。——《渑水燕谈录》
元钱选瓜茄图卷弗利尔美术馆藏
青门绿玉房西瓜
西瓜称青门绿玉房,出自明代瞿佑的诗《红瓤瓜》:
采得青门绿玉房,巧将猩血沁中央。
青门绿玉,将西瓜的颜色形容得生动又诗意。
唐三彩西瓜陕西历史博物馆藏
杜康/清圣/浊贤酒
古代文人墨客爱好饮酒写诗,酒鬼们醉后飘飘然,对着酒一顿乱叫,起各式花名。
唐代孙位 《竹林七贤图》上海博物馆藏
酒的花名中,最知名的当属杜康。
杜康原是夏朝国君,也是传说中的“酿酒始祖”。
杜康始作秫酒。又名少康,夏朝国君,道家名人。——《说文解字》
从曹操写下千古名句“何以解忧,唯有杜康”时,杜康一称就被沿用至今。有趣的是,将酒奉为解忧神器的曹操,却在主政时期下令禁酒。
时人又想喝酒,又不能被发现,便只好悄悄地给酒起代号,称白酒为贤人,清酒为圣人。清圣、浊贤的称号就是这样来的。
太祖(曹操)时禁酒而人窃饮之,故难言酒,以白酒为贤人,清酒为圣人。——《太平御览》
陆游在《溯溪》中写道:“闲携清圣浊贤酒,重试朝南暮北风。”此外,杯中渌、欢伯、般若汤、浮蚁等也都是酒的美称。
明代张鹏《渊明醉归图》局部
清代黄鼎《醉儒图》局部
均藏于广东省博物馆
至于在古代酒肆具体可以点些什么酒,《武林旧事》洋洋洒洒列过一大串酒名,其“时髦”程度,比起现今网红酒吧的鸡尾酒单也毫不逊色。
流香酒、银光酒、雪醅酒、龟峰酒、蔷薇露、琼花露、思堂春、蓬莱春、秦淮春、浮玉春、丰和春、皇都春、有美堂、中和堂、清白堂、元勋堂、真珠泉、萧洒泉、齐清露、北府兵厨、第一江山、蓝桥风月……
元龙泉窑青釉执壶
清金錾云龙纹葫芦式执壶
均藏于故宫博物院
看完这篇指南,你学会如何优雅地点菜了吗?欢迎来留言区点单!
参考资料:
厉荃《事物异名录·饮食》
孟元老《东京梦华录》
周密《武林旧事》
袁枚《随园食单》
饮食考古ㅣ包子与馒头的历史瓜葛
胡艳娜.从《东京梦华录》看北宋商业文化[J].文学教育(上),2024(04):156-157.
· END·
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11.最近天气转好,太阳也出来了,我怕晒黑,给我几张脸皮呗!反正你脸皮那么厚,少几层又没压力。
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17.不要认为你晒黑了,就能掩盖你是白痴的事实。
18自从人晒黑了,脸色好看了,牙齿变白了,喝酒都不脸红了。
19.明天开学,有点烦躁吧,军训我不想晒黑啊!
20.黑人牙膏想请我去做代言。
21.不要以为你晒黑了就能掩盖你是白痴的事实。
22.每年夏天晒黑了,我总是会想“没事,冬天就修复好了”
23.首长:同志们好!士兵:首长好!首长:同志们都晒黑了!士兵:首长更黑!首长拍一士兵的胸部说:这肌肉练得多好!士兵:报告首长,我是女兵。
24.那天我看见你了,你坐在大太阳底下,好不自在,我问你在干嘛,你神秘一笑:小点声,等我晒黑了就没人说我是白痴!
25.被晒黑的你,怎么也挡不住你是个白痴。
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特别心疼一些女孩,看上去高傲冷漠难以接近,其实是缺乏安全感又过分自卑。今天小编带来的是4个字的女生ID。我是你娘盖世仙女生性凉薄夏天的风青衫如故浅夏初雨訫痛過後烈酒封喉千裡煙波情动今生葑吣绝恋莈杺莈肺浅若夏沫就此别过倾城之泪森屿海巷倾心与你久而旧之正在缓冲百毒不侵半梦半醒深居我心执念太深欲哭无泪丟ㄋ笑臉陌路离殇无人问及热情燃尽输给感情孤身一人旧亼難尋剧终人散演绎悲伤屎性卜改不服就干送你归西独霸青楼伊人浅笑安之若素扰人清梦知你冷暖眉眼带笑入骨相思画地为牢薄荷之夏青丝绾簪傲雪欺霜我迷了鹿不学无墅旧人不覆五行缺钱蝴蝶少女感谢经历侞佌簡単白衣酒客青衫故人锦书归乡桃花酿酒且听风吟素衣青丝与君长诀清酒桃花只剩沉默埋葬过去飞翔の鱼