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田螺怎么洗(田螺怎么洗最快最干净)

发布时间:2023-11-01 07:21:10 admin 阅读:59

导读一、田螺怎么洗才干净 如何清洗田螺 1、买回的大圆田螺,放入水中养一个晚上,让其尽量吐沙,可以在盆中放入少量食用油,加快其吐沙速度。 2、第二天的时候,将田螺搓洗后捞出...
一、田螺怎么洗才干净 如何清洗田螺

1、买回的大圆田螺,放入水中养一个晚上,让其尽量吐沙,可以在盆中放入少量食用油,加快其吐沙速度。

2、第二天的时候,将田螺搓洗后捞出,将昨夜泡的水倒掉。

3、然后再次将田螺倒入盆中,在田螺中撒上盐,然后用手使劲搓洗。

4、搓洗完拦竖成后,加入清水,边搓洗边将田螺捞出。

5、然后倒去水,继续将田螺倒入盆中,加盐。

6、重复清洗3-5次,直至田螺清洗干净,表面无沙或青苔。

7、清洗完成后,用老虎钳将田螺尾部夹掉,然后放入碗中。

8、夹掉尾部,能够让我们煮田螺的时候更加入味和吃的时候更加容易。

9、等尾部全部夹完后,我们田螺就简仿大清洗处理完成了,再次用水清洗1-2次就可以进行田螺的爆炒了。

二、大田螺怎么洗净 田螺怎么洗最快最干净

1、首先将田螺泡在清水里,在加入适量的盐,可以多加一点颂闹,就可以让田螺吸水、吐水,这样就可以让它自己吐点大部分的泥。

2、几个小时之后,再换一次水,如果田螺不在吐泥了说明泥已经清理干净了。

3、泥吐干净之后,再把田螺捞谨租起来放到清水里,用手使劲的搓或者放在密闭的盒子里摇晃,或者加几滴香油在田螺里面田螺肚子里的虫子引出来。

4、祥樱兆最后就是把洗好的田螺放在热水里煮一会灭菌,但也不能煮太久,这样会把肉煮老,然后在捞出来洗干净就可以做菜吃了。

三、田螺肉怎样洗更干净

1、首先将田螺泡在清水里,在加入适量的盐,可以多加一点颂闹,就可以让田螺吸水、吐水,这样就可以让它自己吐点大部分的泥。

四、怎样清洗田螺肉

1、将田螺从田里或塘里捞出来之后,首先把田螺倒入大盆子里面,盆子越大越好洗。

2、注入清水,用大木棒子搅动,利用田螺与田螺之间的摩擦力,把大泥巴洗掉。

3、(注意、力气不要太大,太大了会高派搅死田螺。

4、田螺死了,吃起来有臭味的!)这就算洗完了第一遍。

5、把田螺先捞到一个桶子里面,洗干净大盆子,又把田螺倒回去,并注入清水。

6、用刷子把仔细把田螺身上的细泥洗干净,洗干净了的田螺放到干净的桶子里面。

7、田螺表面的泥巴都洗干净之后,又把它们倒入洗干净了的大盆子里面,注入清水,并滴上几滴油,然后放上一两天。

8、这一步骤的目的是要洗掉田螺肚子里面的泥巴。

9、(滴油的话,滴香油更好!不戚判贺滴油也可以,但是田螺吐泥吐得慢!)田螺放上一两天之后,把肚子里面的泥巴吐的干干净净。

10、再清冲樱洗一遍就OK了!。

五、咋清洗田螺快干净 如何清洗田螺最干净

1、滴几滴香油、先搓洗之后然后用牙刷刷洗,然后就是把田螺的尾巴去掉,这样的脏东西也就可以流出来了,之后我们就可以往清洗的田螺里面滴上几滴香油,这样的话里面的脏物闻到这样的气味的话也就可以出来了,也受不了这样的气味,浸泡半个小时的时间就可以了,然后就是用清水清洗。

2、用水浸泡,三天泡水的时间、我们买回来的田螺的话我们往盆子里面装入清水,然后放置一天的时间,第二天继续换水,连续三天的时间,记住水要时间多,如果是你们在市场上面买回来是泡的话我们买回来的话就只要捞出来洗干净然后晾干,然后我们就可以煮,煮三分钟的时间,然后搭羡我们就用牙签或者是针把肉挑出来,然后用盐水、醋、姜片这样的清洗,多洗几次,这样的话田螺也就非常的干净了。

3、放盐清洗、首先我们要把田螺放在水里面搓洗一下之后我们再使用干净的牙刷一个一个的清洗,虽然说这样的比较麻烦,但是我们大家想要吃的有营养的话我们就一知锋拍定要使用这样的方法,要有耐心,不要因为非常的难清洗之后就放弃了,也不要因为前面是洗的干净,后面的话就是毛毛躁躁的,这样的话不干净的进入干净的地方了,还是一样的不干净的。

4、用牙刷洗干净之后只是外表,不一定是里面洗干净了,刷了之后我们也要反复的用清水搓洗,直到你看到水里面是清水之后我们就可以了,也可以搓洗的时候放一点的食盐,这样的话也非常的好洗很多。

5、最后洗干净基握之后我们就可以用工具,把田螺的尾巴斩了,这样的话不仅仅会更干净而且做田螺的时候口味也是相当的不错的,吃的时候我们也会省去很多的麻烦。

六、怎么把田螺洗干净

1、田螺怎么洗最快最干净田螺的清洗方法先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜滑溜滑的。

3、为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西,放一点点的食盐会好点,这样处理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。

4、最后用工具把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。

5、而且吃的时候会更加方便一些。

6、田螺的清洗方法二同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。

7、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。

8、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。

9、大概30分钟就好了。

10、然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

11、田螺怎么洗才干净清洗田螺方法、首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的,吃的时候口一吸很臭,是不是倒胃口第用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖,然后就是洗,洗的时候用段嫌一个比较深点的盘子(如装汤的盘子)根据自己家的条件,反正要深点的就好,把田螺放在较深的盘子里,然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口,手压住他们,就使劲上下摇晃,为的是摇出田螺里的泥及其他,然后用水清洗一下,来回要个3次左右就很干净了。

12、首先用浓盐水泡,让它吐沙子和泥,吐干净后用清水漂洗干净。

13、然后轻轻地斗仔把田螺尾部(尖的地方)敲开一个洞。

14、(这样又好入味,吃的时候也方便)爆炒田螺、主料、田螺,姜,大蒜,干辣椒或小红辣椒,葱段辅料、盐,蚝油不可少,鸡精,我就放了这些东东。

15、做法、首先,在挑选田螺的时候要注意,一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的,这些都是活的,这样味才好,因为一旦挑到臭的,吃的时候口一吸很臭,是不是倒胃口第用老虎钳剪掉每个田螺尾部的尖尖,然后就是洗,洗的时候用一个比较深点的盘子(如装汤的盘子)根据自己家的条件,反正要深点的就好,把田螺放在较深的盘子里,然后用另外一个平的盘子堵住深盘子的口,手压住他们,就使劲上下摇晃,为的是摇出田螺里的泥及其他,然后用水清洗一下,来回要个3次左右就很干净了。

16、第所有的都准备好的话握销手就开始要动火了,烧水待水开将田螺放进去过遍水煮沸在捞出,抱水倒掉不要了,田螺暂时放一边待用。

17、第烧干锅倒油,油烧好后放入姜,蒜,辣椒,先炒一会,然后放入待用的田螺入锅一起爆炒,应该炒个5分钟左右就好了,然后放入蚝油和葱段和盐(一点点就好,因为有蚝油否则会咸的)略炒一会就大功告成,绝对是非常美味的,很好吃!呵呵,第一次写自己的菜谱,也许有些比较啰嗦,我不是一个会做饭的女人,但是自认为这道小食做得很不错,老公可爱吃了,只是每次我嫌麻烦就很少给他做。

18、这是一道下酒的好菜。

19、你试试看吧,其实也不难的,很简单。

20、过程繁琐了一点。

21、1》麻辣田螺主料、田螺配料、干辣椒、青椒、花椒、豆瓣、葱花、芝麻制作过程、把田螺洗干净,氽水,锅内加油、青椒、花椒,以及糍粑、豆瓣炒香。

22、下田螺,烧熟,在菜上面撒上葱花、芝麻即可。

23、制作要领、这道菜在制作的时候首先一定要把田螺洗得干干净净。

24、制作的时候最突出的是这道菜的鲜香味,它的配料必须齐全。

25、口味特点、吃到口中第一感觉是鲜香无比,然后觉出麻辣味道。

26、这道菜吃的时候需要耐心,是很有风味的一道菜肴。

27、2》麻辣田螺(原料)田螺一斤,朝天椒,花椒,大香,蒜,白糖,酱油,生姜、料酒。

28、(制作)蒜、姜切丝,(烹制)锅中放少许油,待油8成熟时倒入朝天椒、姜、蒜,翻炒至香味出来。

29、倒入田螺,翻炒2分钟,倒入酱油3调羹、白糖,大香、料酒翻炒几下,然后中火焖6-9分钟入味。

30、最后放味精翻炒2下起锅装盘。

31、此菜香辣可口,色泽鲜艳(做菜心得)买田螺的时候,一块同去的朋友说好象两斤不够,结果就又来了一斤。

32、田螺被他们只打去了***,浑身是泥巴。

33、回到家,我就用牙刷一个一个地刷,好累~~~换了不下20盆水,养了一个晚上。

34、当然了田螺也被洗得很干净了,要是卖田螺的象我这样做田螺,得累死不可~~。

35、朋友说以后再不去外边吃田螺了,现在才知道只有在家自己做的才干净!当然了这样炒来的田螺自己没有臭味了!田螺炒出来怎么觉得没有我在南方吃的那样颜色深,我怀疑是我家的酱油不好。

36、妈妈一语道破天机“人家的那有你这样一个一个刷干净的,当然人家炒的就颜色深了。

37、.”不过,我炒的是很香,汁浓味重。

38、吃的时候汁就顺着手指头流下了,香得你唆指头!3》田螺田螺的营养价值很高。

39、据分析,每百克螺肉含蛋白质2克,脂肪0.6克,还含有碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素等营养成分。

40、其中钙的含量特别高。

41、除此之外,它还是一种药用动物。

42、据记载,田螺肉味甘、性寒,具有清热、明目、利尿、通淋等功效。

43、但因田螺为性寒之物,故有脾胃虚寒之人不应多吃。

44、中秋之际不妨自己动手来做炒田螺,可是我们怎样挑选呢?购买田螺时,要挑选个大、体圆、壳薄的,掩片完整收缩,螺壳呈淡青色,壳无破损,无肉溢出,掂之有较重感。

45、雌田螺产仔后经过养育特别肥美,故购买时有条件者最好选择此佳螺。

46、挑选方法可观察其触角,雌的左右两触角大小相同,且向前方伸展。

47、雄的右触角较左触角粗而短,末端向右内弯曲。

48、注意选择活田螺,市面供应的田螺难免生死混杂,挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下,有弹性的是活螺,否则便是死螺。

49、4》广式传统、紫苏沙茶酱田螺材料、田螺,紫苏叶、沙茶酱,蒜茸、豆豉等少量。

50、做法、将镬烧红,放油落镬,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中,爆香,加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。

51、5》西酱中用、黑椒豉香田螺材料、田螺,黑椒汁、豆豉等做法、同上,只是加入西餐常用的黑椒汁,增添田螺香味。

52、6》广西风。

53、田螺怎么洗最干净快速洗田螺的方法把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量我没有计算过,反正加到你感觉水很咸为止。

54、就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的***,田螺会拼命的吸水、吐水。

55、4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。

56、看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。

57、如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步吧。

58、捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。

59、可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。

60、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。

61、注意、煮田螺的时候千万不要煮的太久,因为煮太久就把田螺肉煮老了,这样的田螺肉吃到嘴里就像在吃皮筋。

62、捞出煮好的田螺,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。

63、如果你想把田螺肉挑出来做菜,可以用针或者牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了。

64、田螺怎么洗才能洗干净先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的。

65、上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜滑溜滑的。

66、为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西,放一点点的食盐会好点,这样处理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。

67、最后用工具把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。

68、而且吃的时候会更加方便一些。

69、田螺的清洗方法二同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。

70、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。

71、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。

72、大概30分钟就好了。

73、然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

74、田螺要怎么样才洗得干净刚买回来先用洗米的水泡,很脏的可以换一次洗米水,然后再用清水泡,可以加几滴油,就更干净了.最后炒之前要用盐洗干净外壳再炒.准备步骤、??先把田螺放到水里养一天,大概到明天就可以把泥沙吐干净了。

75、配料有、豆豉、蒜头、盐、姜、干辣椒、紫苏叶、花生油、蚝油、酸笋(酸豆角也可以)做法、??把田螺尾敲掉,洗干净后晾干水。

76、??将田螺放入锅中用中火炒一下,放些盐,这样多余的水份就可以煸出来。

77、??酸笋也要先下锅加盐煸水份,然后起盘放在一旁待用。

78、??之后热油锅放进蒜头、姜、干辣椒、豆豉、紫苏叶煸炒,香味出来后把田螺、酸笋倒下锅,放进一起炒,加入盐、蚝油等配料,大概炒10分钟就可以了。

79、提议、加点切片了的香菇会更加好吃!田螺如何清洗把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐。

80、就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的***,田螺会拼命的吸水、吐水。

81、4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。

82、看看田螺是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。

83、如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步吧。

84、捞出田螺用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。

85、可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。

86、螺蛳怎样才能清洗最干净第一步、把买来的螺蛳放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,就这样把螺蛳泡在盐水里,由于盐份的***,螺蛳会拼命的吸水、吐水。

87、第二步、4~5个小时后,换一次水,再加点盐,接着泡。

88、看看螺蛳是不是还会再吐泥沙,如果过一会水还是比较脏,说明还没有吐净,接着泡。

89、如果水很干净,说明已经吐净了,准备进行下一步吧。

90、第三步、捞出螺蛳用清水淘洗干净,倒进一个盒子里,加入食用盐和适量清水,盖上盖子,一直不停的上下振动,放置三到五分钟,用清水洗去。

91、可以重复这一步骤,但是盐就不要加了,直到是水变清为止。

92、第四步、用钳子把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。

93、而且吃的时候会更加方便一些。

94、第五步、把螺蛳倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺蛳最上面的东东好多都浮起来就行了。

95、(注意、煮螺蛳的时候千万不要煮的太久,因为煮太久就把田螺肉煮老了,这样的螺蛳肉吃到嘴里就像在吃皮筋。

96、)第六步、捞出煮好的螺蛳,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。

97、如果你想把螺蛳肉挑出来做菜,可以用针或者牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了。

98、补充说明、在清洗螺蛳的过程中要注意挑出死掉的螺蛳,因为死螺蛳是不可能洗干净的,而且很有可能已经发臭了。

七、田螺如何清洗干净?

1、首先,把未清洗的田螺放入盆中,加入清水、食盐,浸泡大约12个小时。(备注:清水至少要盖过田螺半指距离;食盐用量一般是加到水很咸为止) 。

2、然后,在水里反复搓洗田螺,用牙刷一个个刷干净。。

3、接着用剪刀或者老虎钳剪掉田螺尾部。。

4、再用盐水浸泡1~2个小时,期间可以换2~3次水,把田螺里面的泥沙排干净。。

5、待到田螺里的泥沙排净之后,再向盆中滴入些许香油,这样可以把田螺肚子中的灰和小虫子给排出来。这个步骤要反复清洗两三次,至排出的水都是清水为止。。

6、下面,我们把田螺倒入沸水锅中,再次煮沸到田螺浮出许多杂质为止。。

7、最后,我们捞出煮好的田螺,用牙签将肉挑出,冲洗干净即可。。

八、田螺如何清洗干净?

1、准备好要清洗的田螺。用盆子装起来,待用。。

2、准备要盐巴,就是我们用来炒菜的普通的盐就可以了。。

3、把洗好的田螺放盆里,再放入适量的盐,根据田螺的份量来决定放多少盐巴,一斤田螺得放100克的盐。

4、就这样泡一晚上就可以了,田螺伸出头的时候,盐就能直接洗干净它。。

5、待早上捞起来再清洗几遍就可以了用了。。

九、田螺怎么洗才能又快又干净

1、清洗田螺的方法:放盐清洗、淀粉。。

2、放盐清洗。

3、要把田螺放在水里面搓洗一下,之后再使用干净的牙刷一个一个的清洗,虽然说这样的比较麻烦,但是可以清洗得比较干净,要有耐心。刷了之后也要反复地用清水搓洗,直到水里面是清水哄凤岔之后就可以了,也可以搓洗的时候放一点的食盐,这样的话会戴蕉好洗很多。。

4、淀粉。

5、如果家里没有淀粉的话可以选择换成小苏打放入,因为这两样东西有吸附脏东西的作用,倒入倒盆中以后就和螺丝一起搅拌拌匀,一直反复搅拌,然后再静置几分钟,等脏东西全部吸附出来后,用清水冲洗干净。。

6、吃田螺时的饮食注意事项。

7、在烹饪螺肉时,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。。

8、田螺不宜与冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,也不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服。。

9、田螺里面可能带有寄生虫,必须高温加热之后才可食用。而田螺性偏寒,平时脾胃比较虚寒的病人最好不要吃。。

10、吃田螺的时欧低候不饮酒。不宜和豆制品一起食用,不然容易生成结石。。

11、以上内容参考:人民网-秋季田螺肉质最肥美食用注意5要点。

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