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【新鲜莲子怎么吃】新鲜的莲子可以怎么吃
发布时间：2023-11-19 14:01:45 admin 阅读:59
1、高考过后许多同学都会填报志愿，那么第一志愿和第二志愿区别是什么呢。
二、新鲜的莲子怎么食用1、 防癌抗癌 莲子善于补五脏不足，通利十闷伍扮二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2、滋养补虚、止遗涩精 莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体橘渣虚者，更是常用营养佳品莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
3、降血压 从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。
4、氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。
5、莲子心非结晶生物碱Nn-具有较强降压作用。
6、麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时狗血压于半小时即恢复兔子不降压。
7、有快速耐受性。
8、经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。
9、改善肌肉弹性 莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。
10、莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。
11、清热降火 莲子能够帮助清热降火。
12、特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用莲子“鸳鸯配” 莲子+木瓜、对缓解高血压冠心病有一定的疗效 莲子+山药、健脾补肾 莲子+红蚂灶薯、适合习惯性便秘和慢性肝炎患者 莲子+南瓜、通便排毒 怎么吃莲子最营养 莲子山药粥 食材、莲子50克、淮山30克、粳米50克、薏米30克。
13、白糖30克。
14、制作方法 莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子不芯。
15、取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲5小时。
16、再加入白糖稍煮片刻即成。
17、注意事项、莲子、淮山、粳米要先浸透，待水沸后下料，才不易沾底，褒出的粥才香浓。
18、红枣莲子南瓜羹 食料、南瓜150g、冰糖30g、玉米淀粉6g 制作方法 准备好南瓜、干莲子、大红枣、冰糖。
19、锅中水烧开即下入莲子，煮10分钟。
20、红枣冷水泡发、洗净，取出枣核。
21、南瓜刨成片状，用微波袋装好，叮4分钟即可烂熟。
22、煮好的莲子，叮熟的南瓜备用。
23、红枣切小粒，南瓜压成泥状。
24、煮好的莲子放入冷水锅中，煮开，撇去浮沫。
25、下入红枣粒，加入冰糖，煮2分钟。
26、下入南瓜泥，搅匀，煮开。
三、新鲜莲子怎么吃比较好 生吃/熬汤/煮粥1、莲子，在鱼米之乡的位置比较常见，只要有水、可以水中养殖的地方基本都有莲子。
2、莲藕很好养殖，开花结果后就是莲子了，莲子的营养价值很高，有自己独特的营养物质。
3、普通常识大家都知道，食物新鲜的吃最好，新鲜莲子怎么吃比较好?新鲜的莲子可以直接生吃、可以煲汤，也可以熬粥，好的吃法是根据自己的口味和生活习惯来的，适合自己的，自己喜欢的就好。
4、新鲜莲子的吃法生吃新鲜的莲子，可以直接剥皮食用。
5、莲子一般在6月就开始上市了，新鲜的莲子包在莲蓬里，因为数量少，刚上市的新鲜莲子还有点小贵哦。
6、将莲子从莲蓬里取出，剥去外面绿色的外壳就可以食用了莲子的里面有和小芽莲心，它有很好的清热解毒的效果，但是味道有点苦，不喜欢的朋友可以取出来，这可是莲新茶的原料。
7、银耳莲子汤先将少量的干银耳泡水发大备用新鲜的莲子剥壳，去掉莲心洗净红枣去壳，枸杞洗好食材都准备好后，一起放入锅中，加入清水炖煮，最后再放入冰糖调味即可。
8、荷叶莲子粥将荷叶洗净切条，新鲜莲子剥壳去心，适量的大米和糯米，将以上材料洗干净后，一起放入锅中加水，熬粥即可如果说新鲜莲子怎么吃比较好，除了生吃、煲汤、煮粥，还有其他的吃法，比如做成点心等，这些做法都能很好的食用新鲜莲子，个人的口味不同，所以，自己喜欢的就是比较好的吃法。
9、新鲜莲子的保存方法带莲蓬的新鲜莲子带莲蓬的新鲜莲子，不去掉莲蓬，在常温下可以保存3～5天、如果要更长点时间，可以带莲蓬直接放在冰箱里，这种虽然占的位置多些，但是可以保持莲子的新鲜口感。
10、草莲草莲是指从莲蓬中剥出的，带着绿色莲子壳的那种莲子。
11、因为带着莲子壳，在常温下可以保存1～3天，超过三天，莲子壳就会发黑想保存的时间长些，将其放在冰箱的冷冻箱，可以放半年以上。
12、去壳去衣的莲子莲子从莲蓬里剥出来，再剥掉绿色的莲子壳，里面还有一层薄薄的外衣，剥掉了这层外衣的新鲜莲子，在常温下只能放置1～2天，即使在这么短的时间内，莲子也会微微变黄，最好直接放在冰箱里冷冻。
13、莲瓣莲子除去所有的外壳和连莲心，最后剩下的只有莲瓣，很不好保存，没有莲心很容易变质，常温下最多保存2天，不建议冷冻，因为冷冻后会失去水分，很影响口感，也影响莲子的营养。
14、莲子的功效防癌莲子含有特殊的营养，本身就有补气血、通经脉的作用，此外，莲子含有的黄心树宁碱，有很好的抗鼻、咽癌的作用，因此，莲子有抗癌、防癌的功效。
15、降压安神莲子含有的碱N-有降低血压的功效，高血压、血脂的人群可以多多食用，另外，莲子芯含有的生物碱，有很好的强心安神的效果，因为这种生物碱能很好的治疗心律不齐。
16、滋补养精莲子适合所有年龄段的人群，老人、小孩食用更好，因为它含有棉子糖，这是很好的滋补成分、病后、产后、身体较虚的人都比较适合。
17、莲子也适合男性朋友，主要是它含有的莲子碱有治疗止遗涩精的作用。
18、结语、新鲜的莲子营养丰富，简单的吃法可以生吃、滋补的做法，可以煲汤、煮粥，如果说选一种较好的吃法，那就是适合自己的最好。
四、新鲜的莲子应该怎么吃？1、新鲜莲子一般是直接剥皮吃，还可以冰镇做成小零食，或者加一点柠檬这种酸味的东西，改善口感。
2、不过，鲜莲子水分含量高，一般在56%~85%之间，不好保存，放一两天就没有甘甜的味道了，因此，一定要趁鲜吃。
3、除了生吃莲子外，煮熟食用也是不错的选择，可以用它来煲一些简单易熟的汤，比如莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等。
4、扩展资料新鲜莲子除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等常规营养物质之外，还含有水溶性多糖、类黄酮和超氧化物歧化酶等对人体健康有益的成分。
5、还有研究发现，莲子中的谷蛋白、球蛋白、清蛋白和醇溶蛋白的必需氨基酸组成基本接近FAO/WHO的推荐值，也就是说莲子中的蛋白质算是植物优质蛋白。
6、莲子虽然是宝，但是食用莲子也有不少注意事项，体寒的人不宜多吃莲子。
7、莲子性凉，所以体质虚寒、脾胃寒凉的人不宜多吃莲子，尤其是不适宜喝莲子心，否则会加重体寒的症状，引起身体不适。
8、莲子心不可与蟹、龟类一同食用，否则会出现不良反应。
9、参考资料来源、百度百科-莲子参考资料来源、人民网-别错过！现在正是吃鲜莲子好季节。
五、莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃1、新鲜莲子一般是直接剥皮吃，还可以冰镇做成小零食，或者加一点柠檬这种酸味的东西，改善口感。
六、鲜莲子的吃法鲜莲子怎么吃(新鲜莲子怎么吃法)1、鲜莲子毁历的吃法鲜莲子怎么吃。
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7、可以直接食用，也可以煮粥或煲汤等。
8、新鲜的莲子吃起来有些许苦味，直接吃能够最大限度保证莲子当中的营养成分，对身体健康也更加有益，且食用也很方纤数搜便，剥壳就可以毕坦直接吃。
七、怎么吃新鲜莲子1、莲子粥，新鲜莲子可以用来煮莲子粥，再用它做莲子粥，时兴提前把大米淘洗干净，用清水浸泡半小时，然后放在锅中加足量清水一起煮至在锅中的大米煮到八成熟时，才能把新鲜莲子去掉外皮，洗净以后去掉莲心，放到锅中与大米一起煮，再煮15分钟左右，锅中的粥就能煮好，取出后加适量白糖调味就能食用。
2、泡茶，新鲜的莲子不但有白色的果肉，还有中间绿色的莲心，人们把白色的莲子肉取下以后直接吃或者煮粥煲汤都可以，而得到的绿色莲心则要放到阳光下风干，在需要的时候取3~5克，直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖，一起用沸水冲泡，泡好以后的汤汁代茶饮用能清热去火防暑降温。
3、做甜汤，新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好，在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖，把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子，去掉外皮以后用清水洗净，把它与准备好的银耳荷冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用小火煮15分钟，随后放入准备好的枸杞子，一起煮三分钟左右关火取出降温就是美味的银耳莲子汤。
八、刚买的新鲜的莲子应该怎么处理？1、生吃莲子。
九、新鲜莲子怎么吃比较好 新鲜莲子可以生吃吗1、1生吃对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说，可以直接将莲子的外皮剥下后食用，这样的味道虽然苦涩，但是营养成分丰富，而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分，对于身体来说是最有益处的，食用起来也十分方便，省去了处理的时间和步骤。
2、2煮汤莲子水鸭汤原料、水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
3、做法、水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至酒香味出来，倒适量清水煮成奶白色的汤。
4、下入香葱结小火炖1小时左右，如果感觉出油太多可将鸭油撇出来，留着炒青菜之类的很香的。
5、新鲜莲子剥好并去掉莲子芯，和红枣一起放在锅里大火烧开，小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。
6、莲子绿豆鸽子汤原料、老鸽1只，绿豆1小把，莲子10颗，陈皮一块，生姜片、盐各适量。
7、做法、把老鸽、绿豆、陈皮和莲子一起放入砂锅，倒适量清水烧开后去浮沫，放生姜片，加盖调小火煲50分钟，放盐调味。
8、3煲糖水新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法，它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水，有养颜和安神的功效，是非常适合女性朋友饮用的糖水。
9、莲子银耳糖水原料、新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。
10、做法、将新鲜莲子剥皮去芯后，与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里，煲至莲子和银耳熟烂即可。
11、4煲粥将新鲜莲子与绿豆、大米等一起煲粥喝也是非常不错的，将粥煮好以后再放入剥皮去芯的新鲜莲子，继续煮5分钟左右至莲子软烂即可莲子银耳粥原料、莲子一小把、银耳半朵，大米一小碗，冰糖适量。
12、做法、把莲子与银耳分别用清水泡上，莲子泡软后捏开摘掉莲子芯，银耳泡软后去蒂撕碎。
13、把银耳与莲子同时入锅，加适量清火大火烧开，再转成小火慢慢煮30分钟左右，煮至莲子软烂，银耳出胶。
14、放入淘净干净的大米大火烧开，再转小火煮至大米开花，放冰糖调味即可。