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【薏仁红豆汤】薏米红豆汤的正确做法

发布时间:2023-11-21 11:54:54 admin 阅读:59

导读一、红豆薏米汤的正确做法 1、薏米洗净,清水泡20分钟。 2、红豆洗净,清水泡20分钟。 3、大枣洗净,清水泡10分钟。 4、泡好后把红豆和薏米放到锅中,加入适量水,大火烧开,中火...
一、红豆薏米汤的正确做法

1、薏米洗净,清水泡20分钟。

2、红豆洗净,清水泡20分钟。

3、大枣洗净,清水泡10分钟。

4、泡好后把红豆和薏米放到锅中,加入适量水,大火烧开,中火煮,直到红豆开花。

5、加入红枣,再煮15分钟即可,吃时可以加红糖哦。

二、薏米红豆汤的做法

1、薏米洗净,清水泡20分钟。

三、红豆薏米汤的做法如何做红豆薏米汤

1、准备同等分量的红豆和薏米,先洗干净,将红豆泡制两三个小时,薏米泡一个小时即可。

2、先煮红豆,煮开后加一些凉水,再煮开后再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟烂。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,放冰糖调味即可。

四、红豆薏米汤做法

1、主料:红豆100克、薏米50克 辅料:清水800克、冰糖适量。

2、把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆用那是浸泡6小时左右才能煮,我用的是电压力锅,不用泡了。

3、把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分。

4、炒锅烧热,无需要加油,就用小火慢慢的翻炒,直接炒到薏米水分干,出香味既可以出锅了,很多人在红豆薏米汤的时候,都是直接把食材一块放在锅中炖,都会省掉这一步,但是薏米本身就是带有点寒性的食物,如果直接煮了喝,反而会让身体湿气更重,所以一定要先将薏米炒一遍,这样才能起到效果,当薏米带有一点焦黄的颜色,盛出锅放凉备用。。

5、加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里,因为中医的“红豆”是指赤小豆,其健脾利湿、消肿解毒的功效较强,而平时吃的红豆,则主要用作食用。)。

6、加足够的清水,一般是800克水够了,因为是喝红豆汤,可以多加点都可以,这种汤里因为加了薏米,有着薏米的药味,可以加冰糖一起煮,这样可以味道更好。

7、把盖子盖好,通电按下功能键,按下八宝粥功能,你也可以选你喜欢的口味,一般八宝粥功能就可以煮的很熟烂了。。

8、听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后加入冰糖。

9、焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了。。

10、红豆薏米汤成品图。

五、红豆薏米汤的制作方法

1、主料:红豆100克、薏米50克 辅料:清水800克、冰糖适量。

2、把红豆洗净,如果用砂锅或者电饭煲炖,得提前把红豆用那是浸泡6小时左右才能煮,我用的是电压力锅,不用泡了。

3、把买回来的薏米先用水给洗洗,沥干水分。

4、炒锅烧热,无需要加油,就用小火慢慢的翻炒,直接炒到薏米水分干,出香味既可以出锅了,很多人在红豆薏米汤的时候,都是直接把食材一块放在锅中炖,都会省掉这一步,但是薏米本身就是带有点寒性的食物,如果直接煮了喝,反而会让身体湿气更重,所以一定要先将薏米炒一遍,这样才能起到效果,当薏米带有一点焦黄的颜色,盛出锅放凉备用。。

5、加红豆和炒好的薏米一起倒进电压力锅里,因为中医的“红豆”是指赤小豆,其健脾利湿、消肿解毒的功效较强,而平时吃的红豆,则主要用作食用。)。

6、加足够的清水,一般是800克水够了,因为是喝红豆汤,可以多加点都可以,这种汤里因为加了薏米,有着薏米的药味,可以加冰糖一起煮,这样可以味道更好。

7、把盖子盖好,通电按下功能键,按下八宝粥功能,你也可以选你喜欢的口味,一般八宝粥功能就可以煮的很熟烂了。。

8、听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后加入冰糖。

9、焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了。。

六、莲子薏米红豆汤

1、很简单的甜汤,首先,将红豆薏米莲子统统洗干净,泡一两个小时,然后处理莲子,莲子心很苦,一定要去除,有那种已经去了芯的莲子,但多数去不干净,买回来需要好好检查,没去干净的用牙签捅出来,再不行就直接掰成两半,如果买的那种没去芯的莲子,直接掰成两半,取芯,处理好莲子,然后就开火煮吧,尽量煮到软糯一些就可以了,高压锅更方便,。

2、放多少水多少糖看自己口味,水多放些没问题,汤很好喝,稍甜一些会比较好喝,掌握不好也没关系,那就一开始不要放太多糖,喝的时候调些蜂蜜也可以,或者放多糖了再添水,好吃又好喝,太爱了。

七、红豆薏米汤怎么做

1、做法一食材、薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉步骤、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

6、小贴士、一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有、薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。

7、闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。

8、做法二①红豆与薏仁泡水一晚,备用。

9、②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中。

10、红豆薏仁汤1③加入药材等配料。

11、④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。

12、做法红豆薏米粥材料、红豆,薏米,水,冰糖。

13、做法、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时。

14、在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水。

15、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

八、薏米红豆汤做法步骤

1、薏米红豆汤做起来不复杂,那么薏米红豆汤做法步骤有哪些呢?其实,熬薏米红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的,并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。

2、要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多小时,薏仁和红豆还是依旧很硬。

3、而且这样做也会浪费热源,还有可能会造成糊底儿。

4、为了让煮的功夫稍短一些,因此不妨提前将薏米和红豆洗干净,用温开水泡上三四个钟头,这样煮出来的薏米哗尘铅红豆就好煮多了。

5、开始煮的时候,要在锅内加入足量的水。

6、乱好因为这个粥的主要精华就在汤里边。

7、第一次水开之后,将火关掉,让薏仁红豆在锅内闷上半个小时左兄衡右,然后再开火,滚上一会儿,再关火,过半个小时,薏米红豆粥就煮好了。

九、薏米红豆汤怎么煮才能去湿气?

1、主料、赤小豆250g、薏米150g辅料、冰片糖适量步骤赤小豆提前泡发。

2、步骤放入一个大锅内,加入薏米。

3、步骤注入清水。

4、步骤大火煲开15分钟,不要盖盖子。

5、步骤撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子。

6、步骤煮好后,放入适量的冰片糖。

7、步骤盛入碗中享用。

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