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二十四节气和农耕谚语
发布时间：2023-11-28 15:16:31 admin 阅读:59
二十四节气和农耕谚语
[二十四节气与农事谚语作文]
莆田民间农业谚语（一） ●正月初九寒，早秧多满田﹔正月初九好，早秧无处讨 农历正月初九那天如果天气寒冷，以后多雨，有利于秧苗生长﹔如果那天气候暖和，以后缺雨，则不利于秧苗生长，二十四节气与农事谚语作文。 ●正月初一早，壶山缚腰，秫谷丰收 壶山缚腰指山腰有云雾，是有雨的征兆，因为秫谷需早插，且喜雨，所以农民在开春时盼望春雨的来临。 ●二月春分，种子头春 春分时节，气候转暖，各处农作物大约都在这个时候陆续播种。 ●清明谷雨，大小麦无熟也“厄”（会）死 清明谷雨时节，大小麦最忌晦雨天气，要是连月不开，就会严重影响大小麦的生长和收成。 ●有利无利，但看三个十二 三个十二指农历二月十二、三月十二、四月十二，如果这三天是晴天，则对农作物有利，如果是雨天，则对农作物不利。 ●三月种豆清明前，二月种豆清明后 清明节一般在每年阳历的四月五日，如遇闰年也只差一天，但阴历有的在二月，有的在三月。种春大豆一般是在清明节前，最迟也只能拖至清明后四、五天，再拖下去就种不好。 ●早稻“厄”（会）熟“捌”熟，但看四月二十六 阴历四月将近夏令，四月底要是晴雨得宜，则可望早稻丰收，反之就会歉收。 ●芒种雨，日曝路 芒种那天下雨，夏收时就不会遇到淫雨，收成就一定会好。“日曝路”是晴天的意思。 ●雨落四月八，果子有花无荚 四月正是各种果树开花的时期，如果连续下雨，就会影响蜜蜂传粉，造成有花无荚（无果）的后果。 ●四月初一雨，车咿咿﹔四月初二雨，车架起 农历四月是春耕最紧张的时候，需要雨水，即使初一下雨，还不能保证是否继续下雨，所以必须用人力水车来车水，要是初二后连续下雨，就可以把水车架起不用。水车是一种木制的抽水农具，有脚踏和手摇的，随著抽水机的普及，现此农具已停止使用。因水车在转动时发出“咿咿”的声音，故言“车咿咿”。 ■经诗 莆田民间农业谚语（二） ●五月十九有雷，番薯旺 农历五月十九俗称蕃薯王生日，此时如有雷阵雨，番薯长势就会旺。 ●六月“倒湖”，花生烧土 农历六月，如果雨水过多，花生就不能结实，只能作为肥料。 ●交夏秫，没一“佛”（粒） 秫谷必须早插，一般都在谷雨立夏时，如果拖到立夏插秧就误了季节，不会有收成。 ●七月立秋慢溜溜，六月立秋快加油 莆田夏季插秧，平原在大暑前后，山区在立秋前后。此言意为在生产季节骤转关头，大家要努力加油赶季节。 ●末伏立秋齐，田种再翻犁 夏有三伏，初伏是夏至以后第三个庚日起，第四个庚日是中伏，立秋后第一个庚日是末伏，初伏、末伏各十天，中伏十天或二十天。此言是指末伏与立秋同日，节气不合，所以田种了，还要犁翻再种。 ●立秋无雨是空秋，万物历来一半收 立秋之后，稻作物生长正需要大量的水，这时如不下雨，谷物就要枯萎。 ●栽菜惊八大 八月大，据说地气不合于栽菜。 ●九月立冬开始动工，十月立冬满洋空 立冬是秋收冬种转季生产的一个繁忙时节，立冬在阳历十一月七日左右，每年不会相差很远，如以阴历来算，有时在九月，有时在十月，莆田大多在立冬前后割晚稻，如果立冬在九月底，那么在九月中还有一部分迟熟的未割，十月初立冬算到十月底，则到处都割完了晚稻。“满洋”指莆田南北洋平原产粮地区。 ●端阳有雨是丰年，芒种闻雷意亦然 端阳下雨，一般接下会连续下雨，对夏收夏种有利﹔芒种时节下雷阵雨也是丰产的征兆，因为此时农作物需要水，尤其是沿海地区的甘薯需水灌溉。 ●端阳牛吃露草，越吃越吼，只怕长吃烂草 这是从端阳湿气重来推测今后会多雨，造成六月“雨涝”，稻草不易晒干，且易烂草。 一、气象谚语 这是人们在长期的生产实践中，观察气象的经验总结。如： 蚂蚁搬家蛇过道，大雨马上就来到。 日落胭脂红，无雨也有风。 朝霞不出门，晚霞行千里。 二、农业谚语 它是农民在生产实践中总结出来的农事经验。如： 今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。 庄稼一枝花，全靠肥当家。 三、卫生谚语 卫生谚语是人们根据卫生保健知识概括而成的。如： 冬吃萝卜夏吃姜，免得医生开药方。 笑一笑，十年少；愁一愁，白了头。 四、社会谚语 社会谚语泛指为人处世、接物待人、治家治国等方面应注意的事。如： 凡人不可貌相，海水不可斗量。 若要人不知，除非己莫为。 良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。 狭路相逢勇者胜。 五、学习谚语 多是学习经验的总结，激励人们发奋学习。如： 刀不磨要生锈，人不学要落后。 世上无难事，只要肯登攀。 多学习一些谚语，既能增长知识，陶冶情趣，又能为作文添彩。 莆田民间农业谚语（四） ●雷鸣惊蛰前，烂田曝双排 一般都说“雷鸣惊蛰前，四十日不见天”，指春雷响得早，雨水便多，但实际上不可一概而论，要看各地方各年份而定，一般南方气团发生较早，初雨之期也可能提早，南方气团向北而去，下雨机会较多，这里所说的“烂田曝双排”情况则完全相反。 ●雷鸣惊蛰迫，早秧放生节 惊蛰鸣雷未下雨，容易发生春旱，早秧插不下去，暂时堆放一起容易生节。 ●夏至鸣雷，早稻定丰收 夏至鸣雷有西北雨，这种气候对早稻生长有好处。 ●雷打秋，低田无收；雷打秋，布袋“却颠丢”；雷打秋，高田五石收，低田布袋“倒头抽”，小学三年级作文《二十四节气与农事谚语作文》。 秋季响雷往往会连续暴雨，造成河水暴涨，便木兰溪下游平原地区泛滥成灾，淹浸农作物，影响收成，而山区沿海高地本来易旱，有雨则作物生长良好，收成亦好。这里的布袋即麻袋，装谷物用，“却颠主”与“倒头抽”即袋口朝下，说明谷物无收成或欠收。 ●春日太阳垂脚田水白，夏日太阳垂脚田千犁 太阳垂脚是指太阳光遇到卷云、卷层云经过折射而产生的一种现象，它预示着天气将有变化，此言即预示春天雨水多，夏季缺雨干旱。此言也作“春天垂脚春水白，夏天垂脚田土裂，秋天垂脚生风暴，冬天垂脚能回煞”。 ●一年吃“椎”，三年“刻亏”（十分吃亏） “椎”是山林中植物栲的种子，尤其是在旱年结的果实最多。此言即如果是椎的丰收年则是农作物欠收的旱年。 ●早稻一涝顶九泼，晚稻一涝断粒割 早稻生长期短，叶上葺毛短而少，受涝后叶面不会附着很多尘土，叶底气孔不会被塞，所以生长不受影响，而晚稻叶面葺毛长且多，受淹后尘土附着叶面和叶底，并塞住气孔，影响叶面呼吸，所以多数造成死株，一般不会抗涝的品种受淹后会影响收成。此言也叫“早一淹一大，下季一淹无处割。” ●雾围炉，蚕豆麦“揪黄枯”（锈病） 围炉是莆仙人民除夕夜全家团聚加餐的俗称。所以这里是指除夕时有浓雾，“揪黄枯”是锈病。锈病孢子会随风散播，当它寄生到蚕豆或小麦植株上，在吹南风，罩浓雾的天气下，一旦空气中温度与相对湿度适合锈病孢子的发育，就会有大量像黄粉状的孢子堆在植株叶面上。 ●露做岁，早田无米“呼”（捞）“壶饭”（干饭） 做岁即除夕过年，此言指过年时要是露水多，就会影响到早季稻的收成。 ●早季雨，下季露 早稻生长期的天气由冷到热，晚稻则由热到冷，早稻在抽穗期需要闷热，下西北雨的天气，这种天气有利于早稻生长，而晚稻在抽穗期有东风露最好，这是早晚稻对外界的环境条件不同要求。 1、但得立春晴一日，农民不用力耕田。 2、清明风若从南起，预报丰年大有收。 3、立夏东风疾病少，晴逢初八结果多。 4、处暑若逢天下雨，纵然结果也难收。 5、瑞雪兆丰年。 6、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。 二十四节与农事谚语表 月份 二月 三月 节气 立春 雨水 惊蛰 春分 主要农事谚语 春打六九头 备耕早动手 顶凌压麦田 生产争上游 雨水修渠道 抽水把麦浇 种好早春田 增收才可靠 惊蛰地气通 搂麦要进行 耙耱保好墒 铁牛把地耕 春分麦起身 肥水要紧跟 水稻该育秧 注意来保温 月份 四月 五月 节气 清明 谷雨 立夏 小满 主要农事谚语 清明雨纷纷 植树又造林 秸秆快处理 植保最重要 谷雨前和后 种瓜又点豆 适时种棉花 全苗保丰收 立夏种油料 同时插水稻 查补定春苗 麦田把水浇 小满防虫患 农药备齐全 田间管理好 棉花夺高产 月份 六月 七月 节气 芒种 夏至 小暑 大暑 主要农事谚语 芒种麦登场 龙口夺粮忙 忙种又忙收 干劲大发扬 夏至伏天到 中耕很重要 伏里锄一遍 赛过水浇园 小暑管玉茭 人工授粉好 科学把田种 产量能提高 大暑种蔬菜 生活巧安排 头伏种萝卜 二伏种白菜 月份 八月 九月 节气 立秋 处暑 白露 秋分 主要农事谚语 立秋棉管好 整枝不可少 治虫防落蕾 抓好伏前桃 处暑送肥忙 肥多多打粮 三秋巧安排 复种要推广 白露收大秋 早熟又早收 样样夺高产 更上一层楼 秋分已来临 种麦要抓紧 播种要适时 节令不等人 月份 十月 十一月 节气 寒露 霜降 立冬 小雪 主要农事谚语 寒露收谷忙 细打又细扬 种田为建设 喜晒丰收粮 霜降快打场 抓紧修库房 社队精收粮 保质又保量 立冬砍白菜 严防受冻害 粮食忙进仓 喜交爱国粮 小雪不畏寒 建设丰产田 抓紧闹秋耕 山河变容颜 月份 十二月 一月 节气 大雪 冬至 小寒 大寒 主要农事谚语 大雪冰封山 大干不停闲 积肥管麦田 改地又换天 冬至副业忙 有钱又有粮 劳力巧安排 增收有保障 小寒三九天 薯类易腐烂 窖中多检查 把好防冻关 大寒不停闲 总结好经验 认真找差距 四化永向前 二十四节气与农事谚语作文800字小学生作文（/）
“谚语二十四节气传承农耕之文化”丨白露
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鼠
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白露：2020年09月07日星期一
庚子年（鼠年）七月二十
今日白露
“谚语二十四节气 传承农耕之文化”丨白露
作曲：李冰曲韵牟
演奏：刘泮良
白露，是二十四节气中的第十五个节气，公历每年9月7日至9日太阳到达黄经165°时为白露。《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。” 天气渐转凉，会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠，这是因夜晚水汽凝结在上面，故名。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意。
我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。”是说时值白露节气，鸿雁与燕子等候鸟准备南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
白露是收获的季节，也是播种的季节。富饶辽阔的东北平原开始收获谷子、大豆和高粱，华北地区秋收作物成熟，大江南北的棉花正在吐絮，进入全面分批采收的季节。西北、东北地区的冬小麦开始播种，华北的秋种也即将开始，应抓紧做好送肥、耕地、防治地下害虫等准备工作。黄淮地区、江淮及以南地区的单季晚稻已扬花灌浆，双季双晚稻即将抽穗，都要抓紧目前气温还较高的有利时机浅水勤灌。待灌浆完成后，排水落干，促进早熟。如遇低温阴雨，还要注意防治稻瘟病、菌核病等病害。秋茶正在采制，同时要注意防治叶蝉的危害。
俗话说“白露秋分夜，一夜冷一夜。”此时冷空气日趋活跃，温度下降速度逐渐加快，常常出现秋季低温天气。因此，应预防病虫害和低温冷害。对于蔬菜，白露后的天气有利于蔬菜生产，要培育好壮苗。茄果类蔬菜育苗最好在地膜覆盖的大棚内进行，绿叶蔬菜种皮较厚要进行种子处理并浸水催芽。另外，还要做好蔬菜病虫害防治工作，如茄果类主要防治猝倒病。白露时节，果树要进行修剪、施肥、采摘等，同时做好病虫防治。不同的果树要根据实际情况不同对待。
二十四节气农谚之白露
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24节气的含义简单概括
二十四节气(廿四节气)是中国人通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律形成的知识体系和社会实践，是上古农耕文明的产物，千年以来指导着中国传统农业生产和日常生活。二十四节气是中国人的世界观，发现并细化了一年之中这个井然有序的生态变化规律。由于历史上中国的主要政治、经济、文化、农业活动中心多集中在黄河流域中原地区，二十四节气是以这一带为依据建立起来的。远在春秋时期，中国古代先贤就定出仲春、仲夏、仲秋和仲冬等四个节气，以后不断地改进和完善。到秦汉年间，二十四节气已完全确立，成为中国古代一种用来指导农事的补充历法。在国际气象界，二十四节气被誉为“中国的第五大发明”。2006年5月20日，“二十四节气”作为民俗项目经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2016年11月30日，联合国教科文组织正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。二十四节气这一非物质文化遗产十分丰富，其中既包括相关的谚语、歌谣、传说等，又有传统生产工具、生活器具、工艺品、书画等艺术作品，还包括与节令关系密切的节日文化、生产仪式和民间风俗。二十四节气美图、二十四节气GIF动画设计、二十四节气美食图。二十四节气最初是依据斗转星移制定，北斗七星循环旋转，斗柄顺时针旋转一圈为一周期，谓之一“岁”(摄提)。现行的“二十四节气”是依据太阳在回归黄道(地球绕太阳旋转的轨道)上的位置制定，即把太阳周年运动轨迹划分为24等份，每15°为1等份，每1等份为一个节气，始于立春，终于大寒。二十四节气的每个节气约间隔半个月的时间，分列在十二个月里面，每个月有两个节气。在二十四节气里，“节”指的是一年中的一个节段，是一段时间的表示;而“气”则指的是气候，是天气变化的概述。是古人根据每个阶段内特有的气候或物候现象、农事活动定出的名称。两个字合起来就是指一年当中某个阶段的天气变化。立春、惊蛰、清明、立夏、芒种、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12个节气;每月的第二个节气为“中气”，即:雨水、春分、谷雨、小满、夏至、大暑、处暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12个节气。“节气”和“中气”交替出现，各历时15天，现在人们已经把“节气”和“中气”统称为“节气”，即二十四节气。
二十四节气和农耕谚语
与二十四节气有关的谚语：
1、一年之计在于春，一生之计在于勤。2、春争日，夏争时，一年大事不宜迟。
3、农时节令到立夏，查补齐全把苗挖。4、立夏麦龇牙，一月就要拔。
5，立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁。6、立秋有雨样样收，立秋无雨人人忧，立秋无雨是空秋，万物历来一半收。
7、今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡。8、雷打冬，十个牛栏九个空。
9、清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻。10、谷雨种棉花，能长好疙瘩。
二十四节气是通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。二十四节气是指导农业生产的指南针，也是日常生活中人们预知冷暖雪雨的指南针。
在古代人们没有天气预报，就会通过二十四节气来判断天气的冷暖变化，久而久之形成了很多谚语，这些谚语充分反映了劳动人民的智惠。
二十四节气对于农业有何重要意义？
“二十四节气”是中国传统农业社会最基础的知识，是每个中国农民开始学习种地最先会记在脑中的知识，是中国农耕文化的重要组成部分。农耕文化的本质，就是遵循季节的变化来从事生产活动、获得生产资源的，比如春种秋收。因此能够预测气候冷暖变化，就能够保证最好地利用时间的变化。二十四节气既是国家行政的时间准绳，也是农业生产的指南针、日常生活的风向标，而其中蕴含的尊重自然、效法自然、爱护自然、利用自然、扶助自然的天人合一思想，更是中国文化的精髓，在全球生态环境日益恶化、可持续发展遭遇危机的当下，凸显出普遍意义和共享价值。扩展资料只有让二十四节气扎根人心，回归生产生活日用，才是真正的保护与传承。一直以来，二十四节气为全国各地所采用，并为多民族所共享。在长期的生产生活实践中，各地的人们不仅身体力行地传承着内在于其中的中华文明的宇宙观和核心价值理念，而且对于二十四节气进行了因地制宜、因俗制宜的创造性利用，形成了丰富的物质文化和精神文化——既有国家祭典，又有生产仪式和习俗活动，还有谚语、歌谣、传说、诗词、工艺品、书画等文艺作品。二十四节气等非物质文化遗产申遗成功，有助于激起国人继承传统文化的热情，增强我们的文化自信。另一方面，也会进一步增强外国人士了解中华文化的兴趣，推动中华文化走出去。
24节气的来由和习俗
二十四节气是根据地球在环绕太阳运行的轨道上所处位置划定的，属于阳历的范畴。地球绕太阳公转一周为360度，以春分时为0度，清明时为15度，以后每隔15度为一个节气，其日期在阳历中是基本固定的。二十四节气的命名反应了季节、气候现象、气候变化三种，下面详细介绍一下。立春：每年2月4日或5日，太阳到达黄经315°时，便是立春。立春曾经在中国古代是重大节日。我国古时候历朝历代这一天要举行迎春仪式，围绕立春举行的民俗活动有“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“打春”、“春酒”、“春牛”等。雨水：每年2月19日前后，太阳黄经达330°是为雨水。到了雨水，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女要带上罐罐肉椅子等礼物，感谢父母养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。惊蛰：每年3月5日或6日，太阳到达黄经345°即是惊蛰。平地一声春雷会唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，惊蛰之日，人们会手持清香、艾草熏家中四角，以香味驱赶蛇虫蚁鼠和霉味。还有祭白虎、打小人的风俗，最普遍的习俗是吃生梨，据说在节令时刻吃能够去百病。春分：每年的3月20日或21日，太阳到达黄经0°为春分。春分有吃春菜的习俗，逢春分那天采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。还有送“春牛”的习俗，春牛图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样。清明：每年的阳历4月5日前后太阳到达黄经15°时为清明。清明节与除、盂、九三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日，清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、寒食、扫墓,还有踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育活动。谷雨：每年4月20日或21日，太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。立夏：每年5月5日或6日太阳黄经到达45°时为立夏。立夏日人们喝冷饮来消暑，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日尝新等习俗活动。小满：每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满正是江南早稻追肥、中稻插秧的时节，如若田里不蓄满水，就会造成田坎干裂，无法插秧，影响农作物的收成。芒种：每年6月6日前后，太阳到达黄经75°时为芒种。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。夏至：每年6月21日或22日，当太阳到达黄经90度时为夏至。在夏至这天讲究吃面，而在浙江绍兴地区，夏至日皆祭其祖，俗称“做夏至”，除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。夏至日岭南一带的广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人非常喜欢在夏至吃狗肉和荔枝。小暑：每年7月7日或8日当太阳到达黄经105°时为小暑。小暑也是人体阳气最旺盛的时候，人们在工作劳动之时，将荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用。大暑：每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°时为大暑。“大暑船”的活动已有几百年的历史。届时，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。立秋：每年8月7-9日之间(农历七月初一前后)，太阳从北回归线向南返回期间到达黄经135°时为立秋。农村普遍有“秋收互助”的习俗。民间还流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比──俗称贴秋膘。在立秋这天吃各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等。处暑：每年8月23日前后，太阳到达黄经150°时为处暑。处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。民间会有庆赞中元的民俗活动──旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。白露：每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时为白露。过去人们十分青睐“白露茶”，它有一种独特甘醇清香味。资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。秋分：每年的9月22日或23日，太阳到达黄经180度时直射地球赤道。秋分节气已经真正进入到秋季，我国古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。中秋祭月仪式是一种古老的祭祀礼仪，表达人们祈求月神降福人间的一种美好心愿。寒露：每年10月8日或9日太阳到达黄经195°时为寒露。寒露时节人们有赏菊花和重九登高的习俗。霜降：每年的10月23日或24日，太阳到达黄经210度时为霜降。在一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。立冬：每年11月7-8日之间，太阳位于黄经225°时开始立冬。在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀。还有冬泳的良好习俗。在我国北方，立冬这天北京、天津的人们爱吃饺子，而在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。小雪：每年11月22或23日太阳到达黄经240°为小雪节气。民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。大雪：每年的12月7或8日，太阳到达黄经255度时为大雪。大雪节气一到，家家户户忙着腌制腌肉。待腌制完毕挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。冬至：每年的阳历12月21日至23日之间，太阳到达黄经270度时，冬至是祭天祀祖的日子，我国北方在这一天有吃饺子、南方吃汤圆和南瓜的习俗。内蒙地区流传有：“冬至不吃肉，冻掉脚趾头”的谚语，可见冬至一定要吃肉。小寒：每年1月5-6日之间，当太阳位于黄经285°时为小寒。一般要煮菜饭吃，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。广州的传统，小寒早上吃糯米饭。大寒：每年1月20日或21日当太阳到达黄经300°时进入大寒节气。这一天人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。在大寒至立春这段时间，有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等。拓展资料二十四节气既是历代官府颁布的时间准绳，也是指导农业生产的指南针，日常生活中人们预知冷暖雪雨的指南针。二十四节气较准确反映了季节的变化并用于指导农事活动，影响着千家万户的衣食住行。二十四节气科学地揭示了天文气象变化的规律。二十四节气将天文、农事、物候和民俗实现了完美的结合，衍生了大量与之相关的岁时节令文化，成为中华民族传统文化的重要组成部分。在漫长的农耕社会中，二十四节气为指导农事活动发挥了重要作用，拥有丰富的文化内涵，而诸如立春、冬至、清明等一些重要节气还有“咬春”、“踏青”等趣味盎然的民俗。二十四节气对我们的生活、文化等仍有实用价值。比如，从现在十分流行的中医养生来看，秋季起于立秋节气，紧邻大暑，又热又湿；秋季结束于霜降，已近立冬，气候又干又冷。秋初和秋末虽然同在一个季节，但气候却完全相反，医生遇到的季节病和中医养生需要预防的病也截然不同。所以，治病和养生简单地跟着四季走还不够，更要跟着节气走。有专家认为，尽管随着中国城市化进程加快和现代农业技术的发展，二十四节气对于农事的指导功能逐渐减弱。但在当代中国人的生活中依然具有多方面的文化意义和社会功能，鲜明地体现了中国人尊重自然、顺应自然规律和可持续发展的理念，彰显了中国人对宇宙和自然界认知的独特性及其实践活动的丰富性。参考资料：百度百科-二十四节气
二十四节气和农耕谚语
二十四节气反映了太阳的周年视运动，所以节气在现行的公历中日期基本固定，上半年在6日、21日，下半年在8日、23日，前后不差1～2天。以下是我为你整理的关于二十四节气农谚语，欢迎大家阅读。
二十四节气农谚语1、云布满山底，透暝雨乱飞。
2、春茫曝死鬼，夏茫做大水。(春天雾浓必大旱，夏则大雨。)
3、落霜有日照，乌寒着无药。(阴冷天气，虽落霜，如有日照可温暖，否则就冷了。)
4、乌云飞上山，棕蓑提来披。(满山乌云，定有雨，出门带雨具。)
5、六月绵被拣人甲。(六月身体虚弱，尚须盖绵被。)
6、九月起风降，臭头扒佮掐。(九月秋天风乾燥，臭头会痒，喜抓痒。)
7、冬节月中央，无雪也无霜。(冬节在月中，当年冬天很少有霜雪。)
8、八月大，蔬菜免出外。(八月大〔三十日〕，气候不顺，蔬菜收成不好。)
9、田蠳若结堆，戴笠穿棕蓑。(田蠳群聚群飞乃雨兆。)
10、透早东南黑，午前风甲雨。(东南边有乌云)
11、正月雷，二月雪，三月无水过田岸。(三月水少不够灌溉)
12、六一，一雷压九台。(六月一日鸣雷，该年台风少。)
13、七一，一雷九台来。
14、红柿若出头，罗汉脚仔目屎流。(红柿出，已是秋天，天气转凉。)
15、初一落雨，初二散，初三落雨到月半。
16、冬节在月头，卜寒在年兜。(冬节在月初，年底很寒冷。)
17、雷打秋，晚冬一半收。(立秋日如有雷，晚冬(二期稻作)收成不好。)
18、立夏小满雨水相赶。(梅雨季节雨水多。)
19、秋靠露，冬靠雨。白露勿搅土。(白露这天，不可扰动土壤，以免损害农作物。)
20、晚雾即时收，天晴有可求。(夕暮添雾易散，翌日天晴有望。)
21、雷打蛰，雨天阴天四九日。(惊蛰日鸣雷，雨或阴的天气会有四九日之久)
22、冬节在月尾，卜寒正二月。(冬节在月底，冬天不会冷，会冷在次年一二月间。)
23、七徛八倒九斜十落。(金牛宫顶的小七星，天亮时，每月在天上的位置。)
24、乌云若接日，明天不如今日。(乌云近日)
25、二月踏草青，二八三九乱穿衣。(二三月冷暖不定，八九月时寒时热。)
26、晚看西北黑，半暝仔起风雨。(傍晚，西北天上有乌云，半夜有风雨。)
27、年惊中秋，月惊十九。
28、八月八落雨，八个月无焦土。(八月八日下雨，占长雨。)
29、三日风，三日霜，三日以内天清光。
30、大寒不寒，人畜不安。
31、二月三日若天清，着爱忌清明。(须防清明时节会下绵绵雨)
32、五月蝶，讨无食。(五月花季已过。)
33、早落早好天，慢落遘半暝。(晨下雨，午後阴转晴。午後下雨，就会到半夜。)
34、十月日，生翅，贫弹查某领袂直。(十月白天短，太阳下山快。懒女人工作不完。)
35、正月寒死猪，二月寒死牛。三月寒着播田夫。(一二三月的天气都很冷。)
36、红云日出生，劝君莫出行。(日出时，有红云是台风兆。)
37、六月拢无巧，七月顿顿饱。
38、袂食五月粽，破裘仔不通放。(未过五月节，天气尚未稳定。)
39、五月端午前，风大雨也连。
40、霜降，出无齐，牵牛犁。(霜降时，稻穗长不齐，收获不好。要重新拖牛耕地。)
二十四节气农谚语拓展立春：是春季开始的节气，表示严冬已经过去，气温开始回升。
雨水：标志着我国大部分地区先后冰消雪化，气温回升，湿度增大，雨水渐多。
惊蛰：蛰，藏的意思。动物入土冬眠叫入蛰，至第二年春雨后爬出，古时认为是被雷声震动，故叫惊蛰。这时天气转暖，我国大部分地区进入春耕季节。华中农谚说：“过了惊蛰节，春耕不停歇”。
春分：春分正是太阳光直射在赤道上，昼夜各半的一天。这一天全国各地的昼夜几乎都是一样长。天文学上规定春分为北半球春季的开始，我国大部地区越冬作物进入春季生长阶段。
清明：清明时节天气渐暖，黄河流域大部分地区平均气温上升到10度以上，长江流域气温更高。北方草木发芽返青，南方大地已披上绿装。我国农谚说：“种树造林，莫过清明”、“清明前后，种瓜种豆”。这个节气开始的一天是清明节，有踏青扫墓的习俗。
谷雨：谷雨时气温、地温都已稳定升高，雨水增多，有利于五谷生长，故有“雨生百谷”之说。
立夏：表示春去夏来，行将进入火势的夏天。此时万物生长愈加旺盛，欣欣向荣。田间管理日益繁忙。农谚曰：“立夏三朝遍地锄”。
小满：其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。
芒种：指有芒的麦类和蚕豌豆等夏收作物，在这个节气里即将成熟，也到了采收留种的时候。我国南方也将进入多雨的“黄梅”时节。
夏至：这一天北半球白昼最长，夜最短，又叫日北至日，即太阳运行到最北的一天。天文学上规定夏至为北半球夏季的开始。
小暑：这时正值“三伏”的“初伏”，气候炎热、蒸闷。在农业生产上，多忙于夏秋作物的田间管理。
大暑：这时正值“中伏”，是我国大部分地区进入一年中最炎热时期。
立秋：我国习惯上作为秋季的开始，预示着天气转凉，植物结实，秋收季节即将来临。但立秋后暑气并未散尽，还有气温较热的“秋老虎”在后头。
处暑：《月令七十二候集解》：“处，止也。暑气至此而止矣。”此后我国大部分地区气温逐渐下降。
白露：天气转为凉爽，日夜温差加大，地面上的水汽晚上容易在草木上结成白色露珠，故得名白露。
秋分：秋分与春分这一天一样，太阳又直射赤道，昼夜几乎等长。秋分这天处于整个秋天的中间，可以说是名副其实的秋天。
寒露：气温继续下降，天气明显转凉，早晨和夜间地冷露凝。我国的大部分地区开始进行秋收秋种。
霜降：《月令七十二集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”表示广大中原地区开始有霜。
立冬：为冬季开始的节气，这时黄河中下游地区即将结冰。
小雪：《月令七十二集解》：“十月中，雨下而为寒气薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。”这时黄河流域一般开始下雪。
大雪：《月令七十二集解》：“大者盛也，至此而雪盛矣。”此时的天气较前更冷，降雪的次数和量也将增多。
冬至：与夏至相反，北半球冬至时白昼最短，日照物影最长，黑夜最长。过了冬至白昼就一天天地增长了。北方民间有“吃了冬至面，一天长一线”的说法。
小寒：是一年中温度已到严冬的节气，这时正值“三九”前后，我国大部分地区天寒地冻，进入严冬时期。
二十四节气和农耕谚语
关于二十四节气，我国自古以来也流传了很多农谚，这都是经过数代耕作总结出来的农事安排的智慧，比如：
秋分早、霜降迟、寒露种麦正当时；
知了叫、割早稻、知了飞、堆草堆；
山黄石头黑、套犛种早麦；
小满前后、安瓜点豆；
四月芒种雨，五月无干土，六月火烧埔；
冬节在月头，卜寒在年兜；
冬节月中央，无雪亦无霜；
冬节在月尾，卜寒正二月；
雷打秋，冬半收；
二八乱穿衣，春天后母面；
正月冻死龟，二月寒死牛；
三月寒死播田人，四月寒死新妇；
清明谷雨寒死虎母，寒露麦，霜降豆；
立夏小满，雨水相赶；
立夏雨水潺潺，米要割到无处置；
六月初一，一雷压九台；
寒露霜降，胡豆麦子在坡上；
立春晴，一春晴；
立春下，一春下；
立春阴，花倒春；
最好立春晴一日，风调雨顺好种田。
还有各地方都有一些谚语，比如四川地区传唱的《节气百子歌》，则将四川的民间风俗和节气相结合，以朴实的语言娓娓道来：
说个子来道个子，正月过年耍狮子。
二月惊蛰抱蚕子，三月清明坟飘子。
四月立夏插秧子，五月端阳吃粽子。
六月天热买扇子，七月立秋烧袱子。
八月过节麻饼子，九月重阳捞糟子。
十月天寒穿袄子，冬月数九烘笼子。
腊月年关四处去躲账主子。
扩展资料
二十四节气实践价值不言而喻
二十四节气科学地揭示了天文气象变化的规律。按照天文学的惯例，以春分点（360度即0度）为起点自西向东度量。太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为一个节气。每年运行360度，经历24个节气，每月2个。两个节气点之间，相隔日数为15天多一点，全年即分为二十四个节气。
也就是说，二十四节气科学地反映了太阳对地球产生的影响，包括寒来暑往等季节变化的准确时间，降雨降雪等天气现象的发生规律，以及大自然中一些物候现象的发生时刻。
对于以农耕为依赖的古老中国而言，农人对气象气候的准确把握有多少，意味着来年的收成能有多少，二十四节气便为农人预判、把握气象气候提供了科学的指导，其实践价值不言而喻。
二十四节气中的一些节气已逐步成为大众欢庆节日，并与民俗相结合，发展为带有鲜明地域特色的节日文化。例如冬至节，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。较为普遍的有冬至吃馄饨、吃羊肉等习俗。现在，我国台湾地区依旧保存着冬至时节用九层糕祭祀祖先的传统，以示不忘祖先，不忘自己的“根”。
参考资料：百度百科－二十四节气
参考资料：凤凰网－“二十四节气”是中国人的伟大创造！
二十四节气和农耕谚语
春雨惊春清谷天，夏满芒夏署相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
节气带草的俗话有哪些？
24节气中的大雪，有俗话“冬雪消除四边草，来年肥多害虫少”
这句农村谚语讲的是冬天下雪的好处，冬雪可以冻死不少的虫子和杂草，这样草跟虫子都可以做肥料了，来年自然庄稼长势就会好了。并且下雪还能起到给庄稼保温的作用，来年来春积雪融化还能让土壤中充满水分，缓解可能出现的旱情。