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炒年糕的做法一览

发布时间:2023-12-17 22:44:36 admin 阅读:59

导读一、炒年糕的做法 1、香港国际机场的简称是HKG。 二、炒年糕的家常做法 1、胡萝卜、洋葱洗净切丝。葱切成葱花、蒜切片、鸡蛋、年糕掰好备用。。 2、热锅倒油,倒入鸡蛋炒好盛出。...
一、炒年糕的做法

1、香港国际机场的简称是HKG。

二、炒年糕的家常做法

1、胡萝卜、洋葱洗净切丝。葱切成葱花、蒜切片、鸡蛋、年糕掰好备用。。

2、热锅倒油,倒入鸡蛋炒好盛出。。

3、年糕掰好后放入热水泡一下,热锅倒油放入蒜片炒香,先放入胡萝卜丝、再放入洋葱丝煸炒。。

4、泡在水里的年糕片沥干水分倒入锅内,跟菜一起翻炒均匀放盐、鸡精、少许水翻炒至年糕煮,最后放入鸡蛋、葱花拌匀即可。。

5、成品图。。

三、炒年糕怎么做?

1、胡萝卜、洋葱洗净切丝。

2、葱切成葱花、蒜切片、鸡蛋、年糕掰好备用。

四、炒年糕的做法

1、胡萝卜、洋葱洗净切丝。

五、炒年糕的制作方法

1、300克年糕用温开水泡15-20分钟然后沥干水分备用~。

2、准备好辅食材,红肠可用普通香肠代替,建议切丝儿,比片去味儿,其余切小块就好,不用太碎。

3、热锅凉油,小火慢炸小葱和大蒜,这一步的目的是让油里充满葱蒜香,炸至蒜有微微焦黄就可以啦~。

4、首先将黑胡椒,花椒用料理机研磨成粉,然后按照用料里的比例,加入生抽,香油,自制辣椒酱,糖,以及刚才磨好的胡椒花椒粉。

5、下入切好的辅食材,中火翻炒约2-3分钟,然后倒入混合了酱汁的年糕,以及自己喜欢的青菜。

6、装盘后撒白芝麻和葱花,一片一片太好吃啦!。

六、如何炒年糕家常做法

1、准备好年糕,青菜,火腿肠,鸡蛋。

七、炒年糕的家常做法是什么?

1、准备好年糕,青菜,火腿肠,鸡蛋。

八、炒年糕的做法

1、准备好年糕,青菜,火腿肠,鸡蛋。

九、炒年糕的制作方法

1、首先,把做好的年糕条凉了以后,切成片,只有凉了的时候才方便切,否则会粘在一起。

2、因为里面添加了糯米粉,所以还是很粘的,菜刀放在自来水上冲一冲,然后再去切年糕,能够有效的防止粘连。

3、切好的年糕片,一次用不完,可以用塑料袋,装起来,放入冰箱冷冻储存。

4、锅内放少许的色拉油,油温六成热时,放入年糕片煎炒至两面金黄。

5、把葱或者蒜切成末,我很喜欢香菜,有的时候也加一些香菜末进去。

6、加入葱蒜末,略微一炒加少许的细盐就可以出锅了,家里有芝麻的朋友,还可以撒一些熟芝麻那就更香了,炒年糕可以,做作为早饭,或者宵夜,是一道不错的小吃。。

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