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【野生菌】野生菌的做法
发布时间：2023-12-20 15:22:50 admin 阅读:59
1、野生菌的季节，去市场买了新鲜的谷熟菌，摘掉泥土，谷熟菌非常适合炖汤。
2、浸泡十分钟，洗净备用。
3、鸡肉泡水去除掉血水，再放适量水和料酒，煮沸，去掉浮沫，洗净。
4、准备姜块和草果。
5、洗净的鸡肉块放入炖锅中。
6、加入姜和草果还有花椒，放上水，淹过肉块，加热半小时。
7、炖的过程中不用加任何东西。
8、半小时后，放入野生菌，再煮20-30分钟以后加入盐调味即可。
9、成品。野生菌非常鲜，不用加很多调料就可以很美味了。
10、成品图。
11、成品图。
二、昆明的野生菌有多少种做法？1、野生菌的季节，去市场买了新鲜的谷熟菌，摘掉泥土，谷熟菌非常适合炖汤。
三、湖南郴州野山菌采摘季节以及做法1、野山菌的生长地方，一定是山上。所以要开车去到很远的郊区，才有可能采摘到野山菌。。
2、到山上后，注意看脚下，这些野山菌都被树叶，松针等植物盖住了，只要看着凸出来的地方，就可以用手，或者棍子试探一下。。
3、这种野山菌都是一片一片的，也就是说，当你找到一个野山菌，那那块地方周围肯定还有很多野山菌，有大有小的，如果实在没有，那就是还有的没长出来，可以记录一下，过几天再来采摘。。
4、采摘好的野山菌如果太多了不能马上吃完，那就用太阳晒干，晒干之后，收起来，以后可以洗了炒肉吃。。
5、野山菌的做法非常简单，就像平时炒肉一样，先放油炒肉，再放入姜蒜辣椒，爆炒之后放入野山菌，爆炒两分钟，再倒入水，大火煮十分钟，放入料酒，酱油，盐，爆炒两分钟。尝一下盐放的是否合适，然后就可以出锅了。生野山菌，跟干野山菌做法一样的。只是生的野山菌要多放点水，才能煮熟，另外生的野山菌可以放些青菜一起煮。那味道真心鲜美，健康又营养。大家如果去山上玩，可以尝试一下。
四、云南野生动物园菌菇的做法大全1、对于从小吃各种野生菌的云南人来说，没有什么能替代这种美味，主要还是野生的好，营养，健康，美味，今天这个汤是八种云南野生蘑菇组成，炖一碗浓浓的菌汤给孩子喝，体质越来越好！题外话：我家女儿刚刚满6周岁，我就是整天研究吃的，觉得食物补是最好的，各种吃的都喜欢，全国各地的美食都感兴趣，所以最值得一个妈妈骄傲的就是女儿长到六岁除预防针外我们还没有打过针，一年中偶尔感冒轻微的自己好，严重的拿点药吃两天就好了，这对她的身高体重都很有帮助，我也就满足了，也培养了一个小吃货用料猪排骨半斤野生菌50克（干货）姜片3-4片盐少许克野生八菌蘑菇汤的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1这点干货就是两斤以上新鲜的晒干的，所以看家里人几个喝汤看着放就行步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1泡发后的野生菌，云南野生蘑菇可以吃的太多了，这个是：松茸、羊肚菌、黑鸡枞、牛肝菌、鸡油菌、桂花菌、虎掌菌、竹荪等等随机八种组成，你们家里有什么菌就放，不一定是这几种步骤3space纯奶手撕吐司的做法步骤1泡发后很漂亮，吃起来也有嚼劲步骤4space纯奶手撕吐司的做法步骤1插图一张：这是2018年暑假带女儿回云南采蘑菇，很好玩，现在天天想着回云南?步骤5space纯奶手撕吐司的做法步骤1清洗干净后步骤6space纯奶手撕吐司的做法步骤1因为野生，沙子较多，清洗一定要有耐心，小水对着冲洗干净，洗干净后直接跟喜欢的肉一起炖两小时就好，比如鸡，鸽子，鸭，猪骨头排骨各种都可以?步骤7space纯奶手撕吐司的做法步骤1我拍照随便拍的，看着不漂亮，实际很好喝。
2、把菌清洗干净,野生菌切成薄片，辣椒，大蒜切丁，野生菌切成薄片，辣椒，大蒜切丁，所有食材下锅炒熟。。
五、干野生菌的做法1、干野生菌，用温水泡5分钟。
2、大蒜，辣椒，蒜苗。
3、泡的野生菌洗净，撕小块。
4、辣椒切块，大蒜切细，蒜苗切段。
5、起锅放油。
6、放大蒜，辣椒煸香。
7、放入野生菌翻炒。
8、加适量的水煮一半分钟，让野生菌的香味更浓哦。
9、最后加盐，放蒜苗快速翻炒。
10、出锅装盘就好了哦。
六、野生菌怎么做1、干野生菌，用温水泡5分钟。
七、野生菌干货怎么吃？1、爆炒是野生菌最传统的做法，配加青椒丝，蒜米和佐料，炒熟即成。
八、野蘑菇怎么做好吃法大全1、爆炒是野生菌最传统的做法，配加青椒丝，蒜米和佐料，炒熟即成。
九、野生菌怎么吃1、前面给大家说过几种野生菌的烹饪方法，今天我们继续来说野生菌的一些特别的少见的做法。