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【猪皮的做法】猪皮的做法合集
发布时间：2023-12-22 14:13:13 admin 阅读:59
1、✨真的万物皆可炸！今天整理了一期空气炸锅食谱合集?懒人必备❗️有手就会❗️巨解馋❗️附详细教程！太适合懒人和厨房小白了！每个食材/做法都在?图里啦～⚠️时间仅供参考！每个空气炸锅都有自己的脾气！时不时看一下熟没熟！食谱?辣子鸡丁、180度20分钟炸鸡排、180度16分钟脆皮五花肉、200度40分钟孜然烤鱼、180度20分钟酸奶蛋糕、160度20分钟烤蛋挞、180度10分钟烤牛奶、200度12分钟芝士披萨、200度15分钟烤花菜、160度20分钟烤茄子、180度20分钟香酥藕盒、180度23分钟烤猪蹄、180度25分钟烤蜜薯、200度30分钟低卡鸡肉时蔬、180度20分钟炸饺子、180度18分钟孜然羊排、200度10分钟辣子鸡丁食材准备鸡腿、干辣椒。
2、制作方法鸡腿去骨剪成小块。
3、加入1料酒+1勺生抽+1勺辣椒粉+半勺老抽+少许盐和胡椒粉，抓匀腌制。
4、放入空气炸锅180°烤20分钟，中途要翻面，锅里少许油加入干辣椒拌匀再放入空气炸锅烤2分钟即可。
5、炸鸡排食材准备鸡排、鸡蛋、淀粉、面包糠。
6、制作方法鸡排解冻后加入1勺料酒+1勺橄榄油+1勺油+1勺生抽+少许胡椒，腌制半小时。
7、鸡排裹淀粉、裹蛋液、裹面包糠，放入空气炸锅，淋点橄榄油，180°8分钟，翻面再烤8分钟即可。
9、脆皮五花肉食材准备五花肉、葱姜、料酒、花椒、大料.香叶、桂皮。
10、制作方法五花肉冷水下锅，放进上面的食材煮20分钟，捞出后不切断，加3勺烧烤料+1勺油+1勺老抽+2勺生抽+1勺蛙油+少许盐和鸡精腌制20分钟。
11、包上锡纸，猪皮刷一层白醋再撒上一层食用盐，空气炸锅200°烤30分钟，敲掉表层盐，刷白酷再烤10分钟即可。
12、孜然烤鱼食材准备、鱼一条。
13、制作方法烤鱼酱汁、3勺生抽+1勺烧烤汁+1勺老抽+1勺料酒+1勺蝇油+1勺孜然粉+1勺五香粉+1勺辣椒粉搅匀。
14、鱼先处理好，然后表面划两刀，鱼肚撒上姜片，鱼的两面刷上酱汁腌制1小时。
15、空气炸锅180°烤20分钟，中间翻面。
16、酸奶蛋糕食材准备、浓稠酸奶、鸡蛋、白糖、玉米淀粉。
17、制作方法、将200ml酸奶+2个鸡蛋+1勺白糖+1勺玉米淀粉混合在一起，搅拌均匀。
18、倒入模具，空气炸锅烤160°20分钟左右即可。
19、烤蛋挞食材准备、蛋挞皮、鸡蛋、牛奶或蛋挞液制作方法、蛋挞皮解冻、空气炸锅160°烤5分钟。
20、鸡蛋打散加牛奶搅匀(或直接倒入蛋挞液)。
21、过筛一遍倒入蛋挞皮中至8分满然后空气炸锅180°C烤10分钟即可。
22、烤牛奶食材准备牛奶、糖、玉米淀粉、芝士、鸡蛋。
23、制作方法200ml牛奶+20g糖+淀粉+2个蛋黄，倒入锅中混合均匀。
24、最小火不停搅拌至浓稠状态，倒入碗中后冰箱冷藏2小时，脱模切块。
25、放入空气炸锅刷蛋黄液200°烤12分钟左右。
26、芝士披萨食材准备玉米、沙拉酱、番茄酱、手抓饼、芝士碎、火腿肠、奥尔良肉。
27、制作方法手抓饼常温软化，刷自己喜欢的酱在饼上，依次放入火腿肠、奥尔良肉、玉米。
28、放空气炸锅200°10分钟然后取出放入芝士碎，继续200°烤5分钟左右即可。
29、烤花菜食材准备花菜、辣椒粉、孜然粉、生抽、橄榄油。
30、制作方法、花菜切块，洗干净沥干，加1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺生抽+1勺盐+1勺橄榄油混合搅拌均匀。
31、放入空气炸锅160°烤15分钟，每隔5分钟翻面。
32、烤茄子食材准备茄子、蒜、小米辣、白芝麻。
33、制作方法、茄子洗干净，擦开水分外层刷油，放入空气炸锅180°烤15分钟。
34、半个蒜末+1勺白芝麻+1勺生抽+1勺耗油+1勺烧烤了+少量小米辣搅拌均匀。
35、把茄子切开，铺上酱汁，再放入空气炸锅烤5分钟即可。
36、香酥藕盒食材准备莲藕、猪肉馅、面糊、生抽。
37、制作方法、猪肉馅+2勺料酒+2勺生抽+1勺辣椒面+适量盐、姜蒜葱花，抓匀腌制。
38、15g面粉+30g牛奶+1个鸡蛋做成面糊藕片切好。
39、藕片夹肉馅压实，裹上面糊放入空气炸锅180°15分钟，翻面再烤8分钟即可。
40、烤红薯食材准备红薯。
41、制作方法红薯洗干净。
42、不用去皮。
43、放入空气炸锅200°20分钟，然后拿水冲一下。
44、翻面再用空气炸锅180烤15分钟即可。
45、烤猪蹄食材准备猪蹄、料酒、葱姜辣椒、茴香。
46、制作方法、猪蹄切小块，加料酒煮熟去腥，然后捞出洗净。
47、加葱+姜片+辣椒+茴香+桂皮+生抽+老抽，中火煮一个小时猪蹄放入空气炸锅180°烤25分钟，中途要翻面2次，撒上辣椒面即可。
48、低卡鸡肉时蔬食材准备、鸡胸肉、西兰花、贝贝南瓜。
49、制作方法、鸡胸肉切块加1料酒+1勺耗油+1勺生抽+半勺老抽+1勺淀粉+奥尔良粉，抓匀腌制1个小时。
50、蔬菜洗净喷层油+黑胡椒抓匀腌制10分钟。
51、南瓜和玉米先放入空气炸锅180°烤10分钟，加入鸡胸肉烤5分钟最后加入西兰花烤5分钟~炸饺子食材准备、饺子。
52、制作方法速冻饺子不用解冻。
53、刷油后直接放入空气炸锅。
54、用空气炸锅180°烤6分钟，第二次翻面烤6分钟。
55、第三次翻面再烤6分钟即可。
57、孜然羊排食材准备、羊排、小葱、花椒、姜。
58、制作方法、羊排先焯一遍水，去掉血水，羊排冷水下锅，放花椒+小葱和姜，大火烧开转小火煮1小时左右捞出。
59、加孜然粉+黑胡椒粉+生抽+老抽+盐+蝇油涂抹在羊排上。
60、空气炸锅200°烤10分钟即可。