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【淮山排骨汤】淮山排骨汤怎么做
发布时间:2023-12-22 14:21:16 admin 阅读:59
1、找个认字的人陪同,不然,尽可能不要出门。
二、淮山排骨汤怎么做好吃淮山排骨汤的做法1、原料、排骨、淮山、玉米、胡萝卜。
2、配料、盐、姜。
3、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
4、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
5、胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。
6、放入胡萝卜和玉米,小火开煲。
7、将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。
8、大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。
三、淮山排骨汤的制作方法1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用; 。
2、淮山去皮,洗净,切成块。 。
3、将淮山排骨一起放入高压锅内,加入盐,料酒,姜片,蒜,辣椒,再倒入适量的水。 。
4、盖上盖子,大火煮沸五分钟后,中火十分钟后,改小火再再炖二十分钟 。
5、最后加盐,装入盆中。 。
四、怎么做牛蒡鲜淮山排骨汤1、排骨剁小段,鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片。 。
2、排骨沥干水放入砂锅内。 。
3、放入鲜淮山和牛蒡片。 。
4、倒入约2500ml清水,武火烧开,撇去浮沫,改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。 。
五、淮山炖排骨的做法1、排骨在水中浸泡一会,冲洗几遍去除血水。山药洗净。。
2、山药去皮切块。。
3、排骨炒一遍,冲洗干净。。
4、锅里热油,放入葱姜爆香。。
5、放入排骨煸炒一下。。
6、加入老抽和生抽继续翻炒一会。。
7、倒入足量热水,大火烧开,加八角和桂皮,转中火炖30分钟。。
8、加入怀山药,继续炖20分钟。。
9、至山药绵软,汤汁浓稠即可。。
六、淮山排骨汤的做法1、第一步排骨去血水,去血水要冷水下锅慢煮,加入少许姜片、料酒一小勺、盐。。
2、煮到水表面浮出这种泡沫,说明血水已经煮出来了。。
3、把排骨和姜片捞出放进高压锅,如果没有高压锅就用普通的汤锅加水直接煮。。
4、加入比材料多2~3倍的水。
5、高压锅煮20分钟、普通汤锅最好煮30分钟。。
6、最后见点盐和葱花就可以啦。
七、怎么做淮山排骨汤1、将排骨洗净。
2、将淮山去皮洗净。
3、将淮山切段备用。
4、烧开水后,将淮山焯水去腥。
5、准备红枣、枸杞、生姜切片。
6、将焯好水的排骨捞出备用。
7、将排骨、红枣、枸杞、姜片放入瓦锅,加入开水。
8、大火煮开后转中火,二十分钟后放入淮山。
9、中火煮二十五分钟后,鲜美的汤就做好。
八、淮山排骨汤怎么做1、淮山排骨汤滋补养颜,美女帅哥都能喝,下面我带来淮山排骨汤的做法,大家一起看看吧。
2、用料主料 猪大排500g、调料 食盐适量、姜少许调、和油适量 滋补淮山排骨汤的做法 新鲜软排洗干净哦,这个最好要先在锅里捞一下,这样可以去除一下现在肉质里的一下杂质哦。
3、淮山洗净,去皮,然后切成小方块,洗淮山的时候主要不要用有伤口的手去洗哦,不然会超级痒哦。
4、当然淮山也不要切的太小了,不然容易压散了,不会成块的 淮山和排骨放高压锅,加上适量冷水,然后压上半小时就可以了 看有捞过的排骨加了水后,水非常的清哦 半小时后,就可以出锅了,淮山也没被压散了,还是以块块的哟,主要汤就不会变混了 一碗排骨汤好了,清淡还滋补哦,男女均合适哦。
九、淮山药排骨汤怎么做1、山药排骨汤怎么做材料主料、山药300公克,排骨150公克,毛豆20公克,枸杞、姜各10公克辅料、盐1小匙,米酒1大匙,高汤1000CC,香油做法排骨洗净剁小块,放在滚水中烫去血水后捞出,冲冷水洗净备用。
2、山药去皮,以波浪刀切长条。
3、姜去皮切片。
4、毛豆和枸杞洗净备用。
5、将烫过的排骨、姜片和高汤放入内锅,外锅加入两杯水,按下开关煮约25分钟。
6、打开锅盖加入山药、毛豆和枸杞煮5分钟,最后加入盐、米酒和香油调匀即可。