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蛏(蛏子的营养价值及功效)
发布时间：2024-01-18 13:23:04 admin 阅读:59
1、山东大学齐鲁医院营养科蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
2、《嘉佑本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。
3、《随息居饮食谱》中记载，蛏子肉清胃、治痢、除烦，补产后虚损。
4、《泉州本草》中记载，蛏子肉清热解毒、利小便、消水肿，蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。
5、蛏子富含碘和锌，是孕妇老年人的良好保健食品。
6、蛏子含有锌和锰，常食蛏子有助于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
二、蛏子的营养价值1、蛏子的营养价值蛏子作为其中的一种海鲜，因为价格相对的便宜，然后味道也是很鲜美的，所以很多人都很喜欢吃，那么蛏子有哪些营养价值呢？下面就让我们来了解一下吧！蛏子的营养价值蛏肉富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，它的肉也是滋味比较鲜美，营养价值也是比较高，具有虚补的功效，可以适量的吃些进行补充营养的。
2、蛏子肉味甘咸，性寒，对于人体具有一定的食疗作用，同时还可以起到补阴、清热、解酒毒等效果，对于产后虚损、烦热口渴、湿热水肿等症状都是可以通过吃适量的蛏子来进行调理的。
3、蛏子含有丰富的碘和硒，对于治疗甲状腺功能亢进的患者有一定的效果，孕妇和老年人也是在平时也是可以适量的吃一些蛏子进行补充营养的，同时还有健脑益智的效果。
4、医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
5、人们在吃海鲜时常常配以美酒，而蛏子肉也是很好的解酒良品。
6、通过阅读上面的文章，我们可以知道蛏子这种海鲜是具有很多的营养价值的，但是我们不能因为它具有的功效多多过量的食用，适量的食用还可以达到理想的效果哦！。
三、辣炒蛏子的营养价值1、中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
2、蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
3、医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。
四、蛏子的营养价值及功效1、蛏子需要吐沙，而蛏子本身也是有一定的营养的，但是很多人不知道，蛏子的营养价值及功效是什么呢？蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每100克鲜肉，含蛋白质2克，脂肪2克，碳水化合物4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫携闹克，铁贺隐森227毫克，热量200千焦。
2、蛏子中不仅含有大量蛋白质，它还含有丰富的微量元素，铁，钙，锌，硒等营养成分，除此以外，它还含有丰富的禅亩维生素a和维生素e这些营养成分能尽快被人体吸收和利用，它们能提高身体各器官功能，防止人体过早衰老。
五、豆腐蛏子的营养价值1、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。
六、蛏子的营养价值及功效1、首都医科大学宣武医院营养科蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
2、《嘉佑本草》中记载，蛏子肉补虚，主冷痢，煮食之，主妇人产后虚损，胸中邪热烦闷气。
3、《随息居饮食谱》中记载，蛏子肉清胃、治痢、除烦，补产后虚损。
4、《泉州本草》中记载，蛏子肉清热解毒、利小便、消水肿，蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。
5、蛏子富含碘和锌，是孕妇老年人的良好保健食品。
6、蛏子含有锌和锰，常食蛏子有助于脑的营养补充，有健脑益智的作用。
七、蛏和贝壳爱吃什么!1、蛏和贝壳主要爱吃植物性食物或者肉食，原生动物，无脊椎动物幼虫、轮虫、鞭毛虫、绿眼虫、动物尸体等。。
2、除此之外他们在食物不充足的情况下也会以浮游生物、水划等，摄食一些浮游植物、单胞藻、原生动物和有机碎屑、，石头、沙子等，如绿粒藻、栅藻、舟形藻、甲藻、四角藻、纺锤硅藻、杆星藻，甲壳动物的残屑及植物叶片等为食。。
3、相关拓展知识蛏和贝壳营养丰富，属于是高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质。牡蛎的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。。
4、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。。
5、花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理。脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。。
八、蛏子是海鲜还是河鲜 热量高吗是多少1、你好，蛏子是海鲜，热量不高。
2、注、每100克鲜蛏子肉中热量200千焦。
3、蛏子的营养价值及功效蛏子肉味道鲜美，起其营养派运携价值丰富，经测定，每100克鲜蛏子尘伏肉中，含蛋白质2克，脂肪2克，碳水化合物4克，钙133毫克，糖3克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。
4、蛏子的营养价值丰富，还具有一定的医药作用。
5、蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢悄瞎疾，其蛏子壳还可用于医治胃病，咽喉肿痛。
6、蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。
7、每100g蛏子中含有2g蛋白质，由此可见，其含量是相当高的。
8、跟其它大部分小海鲜一样，蛏子也不太适合肠胃太寒的人，但是非常适合体质湿热水肿的人群长期食用。
九、蛏子的营养价值及功效1、三甲首都医科大学宣武医院营养科蛏子的蛋白质含量以及钙、铁、硒等微量元素含量都很高，对于身体虚弱的人都有一定的补充作用。
2、虽然它是海鲜但是对于产后虚弱的产妇来说也能起到补充身体营养所需的效果。
3、它有着清热解毒、解酒、利尿、治痢的作用，由于它性质属寒孕妇时期要少吃这样的东西，可能会给胎儿带来一定的影响。
4、蛏子还含有锌和锰元素，对于老年人的大脑有一定的护理作用，可以减少老年痴呆的现象发生，老人和孩子吃蛏子可以起到健脑的作用，但是注意有脾胃虚寒的人要适量吃蛏子，不然可能会引起腹泻的反应。