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怎样做土豆饼(家常土豆饼怎么做)
发布时间:2024-02-16 07:33:50 admin 阅读:59
1、准备2个土豆,一个胡萝卜,2个鸡蛋,土豆洗净去皮,胡萝卜洗净去皮。。
2、胡萝卜擦丝,土豆擦丝,打入鸡蛋,擦丝的时候注意不要伤到手。。
3、加入适量面粉跟食盐,用筷子顺时针搅拌,如果干的话可以加点水。。
4、打开电饼铛,在电饼铛上涂上一层花生油,把调好的面糊到电饼铛。。
5、待面糊熟了一面之后,翻过来,把另外一边煎熟。待两面都熟之后放入盘子中。。
6、为了省事,可以做一个大的土豆饼,把面糊导入电饼铛后,让其均匀布满电饼铛内。这样等熟了就是一个大的土豆饼了。。
二、土豆饼的制作方法1、想把土豆洗干净,放入锅中蒸熟后,土豆的皮就会很容易的撕下来。然后把土豆捣碎。。
2、把鸡蛋打入碗中,加入牛奶、少量的味精、白砂糖等适量即可,也可以根据自己的口味来调节。。
3、把两者倒在一起,调好后,用小勺子把土豆饼一个个放入平底锅中煎炸就可以了,记得一定要翻炸一下。。
三、家常土豆饼的做法1、将土豆洗净去皮,刨成土豆丝。在油锅中加点水,炒熟。。
2、60g面粉倒入水中,搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝,撒入适量盐,充分搅拌。。
3、热锅加油烧红,倒入调好的土豆面糊,转中火慢慢煎至金黄,再翻面煎至有锅皮产生,煎好的土豆饼脆脆的,好吃不油腻!。
四、土豆饼家常做法1、用工具做好土豆丝,我主要使用土豆丝切丝工具,比较匀称。。
2、在土豆丝里倒入盐,并搅拌均匀,放置10-15分都死钟。用水冲洗,沥干土豆丝,打入鸡蛋。。
3、放上面粉和盐少许,如果有黑椒粉的话可以倒入少许。(此处我用的是面包粉,可以选择普通面粉)。开始充分的搅拌,将鸡蛋搅匀后如果还缺水,则倒入凉水充分的搅拌,直至没有面疙瘩。。
4、将平底锅里倒入油,油微热后,然后将搅拌好的土豆丝面汤倒入锅中,中火转至小火开始煎炸,直至黄底后取出。。
5、利用锅底可继续其他的,主要需要注意控制火候,出锅后如图所示,香喷喷的土豆丝饼就大功告成了。。
五、家常土豆饼的做法步骤图,家常土豆饼怎么做1、用工具做好土豆丝,我主要使用土豆丝切丝工具,比较匀称。
六、土豆饼的家常做法1、土豆洗净去皮。
2、切成细丝。
3、打入鸡蛋。
4、加入面粉、盐、葱花搅拌均匀。
5、电饼铛预热,刷上一层油,放入搅拌好的土豆丝。
6、煎至金黄色时翻个面继续煎至两分钟即可。
七、怎样做家常土豆饼?1、把土豆煮或蒸熟。
2、把蒸熟的土豆捏成土豆泥。
3、把糯米粉或粘米粉调和进土豆泥中,搅拌均匀。
4、炒锅只火上,待锅子水份烧干,倒入花生油烧热。再用勺子舀调和好的面粉放入锅面,煎至两面金黄。有的喜欢多放油,就这样煎至熟直接就可以吃。我个人喜欢煎黄,都煎好,然后再一起放锅里,加锅盖闷一会儿,觉得这样才能充分熟,才吃得放心。。
5、配点稀饭,就可以解决一餐有特色的早餐啦!别说家里有小孩,就是大人也得变换着吃。。
八、家常土豆饼的做法1、将土豆洗净去皮,刨成土豆丝。在油锅中加点水,炒熟。。
2、60g面粉倒入水中,搅拌调成较粘稠的面糊。倒入土豆丝,撒入适量盐,充分搅拌。。
3、热锅加油烧红,倒入调好的土豆面糊,转中火慢慢煎至金黄,再翻面煎至有锅皮产生,煎好的土豆饼脆脆的,好吃不油腻!。
九、土豆饼的做法1、首先选几个需要的土豆,,。
2、用干净的水将土豆洗净,,。
3、再将土豆外面的皮削干净昆趣,,。
4、用小擦刀将土豆擦成土豆丝并浸泡在水里,,然后加入面粉。
5、然后在锅里放入不多不少后的油,,。
6、再把土豆丝面粉放入锅中,并撒入盐巴,鸡精,黑胡椒粉。
7、如果喜欢吃辣,还可以加入辣椒酱哟!耍侮召。
8、最后在土豆炸成金黄后可加炼诉入葱花,,一道好吃的土豆饼就完成啦!。