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【咸蛋的做法】怎么做咸蛋好吃
发布时间:2023-11-18 19:53:52 admin 阅读:59
1、您好亲亲~很高兴能为您解答这个问题呢。
二、咸鸭蛋怎么做好吃法1、将蒸格放在锅里,将超市里买的咸蛋黄上锅蒸熟。。
2、准备好煮熟的咸鸭蛋。。
3、将蛋白和蛋黄分开。。
4、准备好豆腐,将豆腐切成小块。。
5、锅里加水,将豆腐入沸水中焯两分钟。。
6、将豆腐捞起,和咸蛋白放在一起。。
7、将豆腐和咸蛋白一起压成豆腐泥。。
8、将蛋黄压碎。
9、开火,锅里倒适量的油,将蛋黄倒入,火开小一点,翻炒均匀。
10、倒入适量的热水,再倒入少量加了鸡精的淀粉水,稍煮一下即可。
11、最后将豆腐倒入,翻炒均匀即可出锅了。。
三、咸鸭蛋怎么做好吃,家庭自制咸鸭蛋的家常做法1、将蒸格放在锅里,将超市里买的咸蛋黄上锅蒸熟。
四、如何腌制咸鸭蛋1、将蒸格放在锅里,将超市里买的咸蛋黄上锅蒸熟。
五、怎样做麻辣五香咸鸭蛋1、将蒸格放在锅里,将超市里买的咸蛋黄上锅蒸熟。
六、如何做腌制咸鸭蛋好吃1、将蒸格放在锅里,将超市里买的咸蛋黄上锅蒸熟。
七、咸蛋做法怎么做1、传统腌制咸鸭蛋的方法需要泥和草木灰,材料不好找。
2、今天洛洛教大家一个最简单的方法、只需要一把食盐和一杯白酒,在家轻轻松松腌咸鸭州哪蛋,个个起沙流油,10分钟腌1缸不费事,绝对比在超市买的好吃。
3、做法和步骤、咱们先将鸭蛋清洗一下。
4、准备一盆清水,倒入一勺醋,将鸭蛋放进盆中清洗干净,然后捞出控水,再用吸水纸或者毛巾将鸭蛋上的水分完全吸干。
5、准备一碗白酒、一碗食盐,一个干净无水的罐子。
6、取出一个清洗干净的鸭蛋,先放进白酒中,让鸭蛋均匀地裹上一层白酒,然后再放进食盐中打个滚,让鸭蛋均匀地裹上一层食盐。
7、将处理好的鸭蛋放进罐子中,盖上盖子密封好,放在阴凉避光处30-40天就可以使用了。
8、吃之前先拿出一个用清水煮熟,如果鸭蛋黄起沙流油,就说明咱们的咸鸭蛋已经腌好了。
9、夏天天气热,不想开火下厨房,一碗白粥配上一个自己腌出来的咸鸭蛋,就是一顿完美的早餐。
10、相比于其它的简单腌菜,咸鸭蛋不仅咸香味美,而且更加健康营养,多吃一些也不怕对身体不好,老人孩子也能放心吃。
11、喜欢的朋友可以在家试试这种最简单的腌咸鸭蛋的方法,不用泥巴草木灰,一袋盐一杯白酒,人人在家都能做!(需要注意的细节)、一定要将鸭蛋完全洗干净,并且仔细简单蛋壳是不是册码码完好无损。
12、如果蛋壳有裂口的一定不要用,做出来的咸鸭蛋一模凳定会发臭。
13、清洗鸭蛋时,加入醋不仅可以将鸭蛋清洗的更干净,而且白醋能够帮助溶解一部分蛋壳中的钙,让蛋壳变得更薄,鸭蛋就更好腌制入味,可以有效的缩短腌制时间。
14、这个方法不仅能够腌制鸭蛋,鸡蛋、鹅蛋也能用这个方法做。
15、希望这辈子能做一枚安静的咸鸭蛋,“闲”得要命,“富”得流油。
八、自制咸鸭蛋怎么做好吃又简单,做法图解分1、主料鸭蛋800g辅料高度白酒200g食盐适量步骤挑选无破损的新鲜鸭蛋,用温开水洗净后彻底晾干将鸭蛋放入高度白酒中浸泡30秒,让全部的蛋壳都保持湿润取一只小碗,里面放上适量的食盐把浸泡好的鸭蛋放在盐上,均匀的蘸裹上一层每裹好一只就放入玻璃坛中接着依次将均匀裹好食盐的鸭蛋整齐的码放在坛子里将盖子密封盖紧,放置通风处静置40多天左右吃之前把盐分洗掉,放入蒸锅中火蒸熟切开即可食用。
九、咸鸭蛋怎么做好吃,家庭自制咸鸭蛋的家常做法1、不少人喜欢吃咸蛋黄,不仅松沙可口,而且香气浓郁。