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【美味冰淇淋蛋糕】冰激凌蛋糕怎么做
发布时间：2023-11-28 17:40:02 admin 阅读:59
1、以下是步骤：将裕侨冰淇淋蛋糕胚的包装盒去掉。
2、将冰淇淋蛋糕胚加热至有粘性。
3、冰淇淋蛋糕胚加工裱装。
4、选择冰淇淋蛋糕胚需要注意其形态，如果容易化掉的冰淇淋蛋糕胚是不容易裱装的。
二、怎么制作草莓巧克力冰淇淋1、按照巧克力蛋糕粉的说明，按照比例添加水，蛋和油。先将油，水和鸡蛋充分打散，然后筛入蛋糕粉，快速无序搅拌均匀。。
2、将搅拌好的蛋糕糊，填入纸杯中。注意因为上面还要添加草莓冰淇淋，所以只能在纸杯中添加三分之一的量，这样烤出来以后还有足够的空间添加冰淇淋。
3、放入烤箱中烤熟，烤箱温度调节至350华氏度。
4、烤好后取出冷却。待完全凉透后，在巧克力蛋糕上面添加草莓冰淇淋，抹平后放入冰箱冷冻室继续冷冻，让冰淇淋变硬。
5、在冷冻冰淇淋的同时准备巧克力酱。将巧克力融化，然后加入鲜奶油搅拌均匀，就做成了巧克力淋酱。巧克力同鲜奶油的比例为3：比如30克的巧克力加入10克的鲜奶油。。
6、最后将凉的巧克力酱加在冰淇淋上，再用新鲜草莓装饰就做好了。。
三、冰激凌蛋糕怎么做的1、主料1人份鸡蛋5只牛奶40克色拉油40克低筋面粉40克细砂糖80克辅料华夫饼干1包糖粉10克淡奶油100克粉色素2滴彩虹糖1包步骤1冰淇淋蛋糕的做法大全把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀，搅拌至糖溶化步骤2冰淇淋蛋糕的做法图解加入蛋黄搅拌至均匀步骤3冰淇淋蛋糕的家常做法把剩下的白糖加入蛋清里，用电动打蛋器打发至湿性发泡步骤4冰淇淋蛋糕的简单做法取三分之一的蛋白霜，和蛋黄糊混合，翻拌均匀，翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里，混合翻拌均匀至无颗粒步骤5冰淇淋蛋糕怎么吃均匀后的面糊，装入裱花袋里步骤6冰淇淋蛋糕怎么做挤入垫了软纸杯的模具内，八分满不要放太满哦步骤7冰淇淋蛋糕怎么炒烤箱提前预热，上下火150度，烘烤40分钟步骤8冰淇淋蛋糕怎么煮上色很均匀，温度也稳定，华丽丽的感觉很配这款烤箱步骤9冰淇淋蛋糕怎么炖将华夫饼干切成三角形，可以用其他饼干代替的步骤10冰淇淋蛋糕怎么煸淡奶油加入糖粉和色素，用电动打蛋器打发至干性发泡步骤11冰淇淋蛋糕怎样煸把打发好的奶油，装入裱花袋里步骤12冰淇淋蛋糕怎样做取一个放晾的蛋糕杯，在顶部上方螺旋挤出花型，把华夫饼干放在下方步骤13冰淇淋蛋糕怎样炒最后，在中间部分挤出花纹，再把一颗彩虹糖放在花心上，撒上彩糖粒装饰美美哒的诞生啦！。
四、冰激凌蛋糕怎么做1、使用重油蛋糕模具。
2、要用固底模具，否则冰激凌会流出来。
3、最下面一层盛入冰激凌。
4、当中一层盛入巧克力芭菲。
5、最上层放上切割后大小适当的海绵蛋糕体。
6、每放一层都要在冷冻室冻实再操作，否则冰激凌会很快融化。
7、三层都冻起来以后，取150克淡奶油，8克细砂糖打发并涂抹在蛋糕体上，三面均抹平。
8、奥利奥饼干碎磨细，撒在蛋糕周围，再用抹刀慢慢刮上蛋糕体。
9、用巧克力淡奶油或者直接用巧克力芭菲在蛋糕体上裱花装饰即可。
五、巧克力冰激凌蛋糕的家常做法大全怎么做好1、使用重油蛋糕模具。
六、奶油冰淇淋，奶油雪糕的做法。1、将奶粉倒入容器里，奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，均匀搅匀备用。（没有炼乳可以不加）。
2、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。。
3、然后放入2个鸡蛋黄，用勺子继续搅拌均匀，使蛋黄充分和牛奶混合，此时溶液成淡黄色。。
4、开火，中火加热，边加热边搅拌，开始很稀有大泡，随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好。。
5、小火加热继续搅拌1分钟，感觉很稠了，关火，放凉，待完全凉透后搅匀倒入雪糕模具，放冰箱冷冻6小时以上。。
6、吃之前需要将雪糕模具从冰箱中拿出，在室温下放置3-5分钟才能脱模。或者在磨具里放入一些棍子。。
七、自制蛋糕的方法步骤家用电饭锅做蛋糕1、鸡蛋；蛋清与蛋黄分开分别打到两个盆里，注意盆子必须擦干不能有一滴水。。
2、蛋清里加入2勺白糖用筷子或是打蛋器朝着一个方向打圈，直到把蛋清打成奶油状，倒着不流即可，这个比较辛苦点时间稍微长点。。
3、蛋黄里加入3勺白糖，用勺子上下搅拌均匀即可。。
4、搅拌好的蛋黄里加入4勺面粉搅拌均匀上下搅拌。。
5、加入一般半之前打好的蛋清继续上下搅拌搅匀再加入另一半搅拌均匀。。
6、搅拌好了倒入电饭锅里，按蛋糕键或者煮饭键都行，待自动调到保温即可，电饭锅锅底摸层油防粘锅 。
7、香喷喷的蛋糕就做好了。。
八、做巧克力蛋糕1、将巧克力隔水加热，融化，顺便预热烤箱。。
2、将蛋黄与蛋清分离，蛋清用打蛋器打成泡沫状。（最好用自动打蛋器，手动的比较费劲）。
3、把分离好的蛋黄倒入巧克力中，搅拌到发干，再加入打好的蛋清，搅拌到看不到白色。。
4、把弄好的巧克力浆倒入一个碗里。。
5、烤箱上管，170度，20分。。
6、烤完后，可以按照个人喜好在蛋糕表面加些小装饰。。
九、电饭锅做蛋糕1、按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。
2、三根筷子准备打蛋清。
3、打两下就这样了。
4、为了突出甜，放一点点盐,一勺糖。
5、继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打。
6、大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来;这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴。
7、蛋黄里放两勺糖;3勺冒尖的面粉;6勺牛奶;搅拌好。
8、倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好;。
9、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以;倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。
10、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
11、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦。
12、开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深;松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来。