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报菜名台词郭德纲
发布时间：2023-12-03 14:32:09 admin 阅读:59
报菜名台词郭德纲
很不错啊、老郭口齿伶俐、语速惊人、相声韵味十足、我很喜欢
郭德纲请于谦吃饭是哪段？
郭德纲请于谦吃饭的那段相声叫《报菜名》，《报菜名》是相声的传统曲目，已经有近百年的历史，经过郭德纲和于谦的改编后，更加有滋有味儿，讲的是郭德纲要，请于谦吃饭，说了不下七八种吃食，每一种说的都很热闹，于谦都很爱吃，但是关键时刻郭德纲就是不掏钱，随后就把菜名背了一遍。
报菜名加拼音郭德纲
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
【娱乐】郭德纲爱徒原来是伊春“烤串师傅”
7月24日晚东方卫视播出的《笑傲江湖3》中，张鹤伦这个曾经从德云社“三进三出”的相声演员，有些语无伦次：“我结婚、酒席、买钻戒，都是我师父掏的钱……我没什么本事，就会说相声，师父只要您不离不弃，我必生死相依。”
这不是他第一次在电视机镜头面前向师父郭德纲“告白”。和绝大多数德云社相声演员一样，在此前的数次电视访谈里，他都会特别认真地在说“我知道感恩”，而郭德纲总是一旁调侃：“那你什么时候还我钱？”
这一次，郭德纲表情严肃。他说：“有一天红了之后还能这么想，孩子，是你祖宗积德。”
“刚来北京内会儿找了个保安的活儿。考德云社觉得自己不差什么，心里有谱就把保安的活儿辞了，结果德云社没要我……我内天晚上就在大街上找了个椅子睡，也没地方去么不是……再加上满嘴东北方言还有眼睛的问题，去了第二次还是没要我，没办法又找了份保安的活儿……内时候就在楼道里听他们说相声唱太平歌词，我这眼泪就不听话啊一直掉……后来第四次登门终于打动了师父……”
张鹤伦将这段曾接受采访时轻描淡写过的经历，编成相声小段，放进了2016年3月19日他在天桥德云社表演的《日本梆子》里。那天是他31岁的生日，他进德云社的第十年。他把一个伊春烧烤师傅跑到北京学相声的故事，“包”成了一个个带着黑色幽默的包袱，当天台下坐的都是熟悉他的观众，不少人泪流满面。
2016年4月16日，北京德云社成立20周年庆典在北展举办。从年初东方卫视第二季《欢乐喜剧人》开始，德云社演员已经“全线开花”：除了以岳云鹏、郭麒麟等演员占据大量电视访谈、真人秀和新闻采访，德云社在全国各城市及海外相声专场等商演，几乎占据中国商演市场的一半。
喜剧人之后，被视作2016下半年最受期待喜剧节目的东方卫视第三季《笑傲江湖》开播。德云社继第二季派出烧饼和曹鹤阳后，这也在众多德云社老观众的意料之中——这一季派出了张鹤伦和郎鹤炎。
录制《笑傲江湖3》之前，张鹤伦已经在包括北京德云社4个常规小剧场和南京、黑龙江德云社小剧场里演出多年，拥有大量固定观众。德云社青年演员被分成6个队，他是第六队队长。6个队在全国小剧场中轮演，六队每两个半月轮演到黑龙江德云社一次，张鹤伦每次必到。在“京津派”表现风格为主的德云社演员中，融入二人转表演元素的张鹤伦独树一帜。
与北京小剧场不同的是，黑龙江的观众绝大多数是90后。在曲艺土壤厚重的东北，年轻观众表现得十分苛刻，好笑就是好笑，不好笑也绝对不给面子。张鹤伦和队友在黑龙江小剧场里尝试创作了其他小剧场里看不到的相声剧，从上座率和观众反应来看，他一直是黑龙江德云社人气最高的演员之一。
张鹤伦在不久前黑龙江德云社小剧场的表演。
早年进入德云社的那批徒弟不乏苦出身。郭德纲的儿徒和亲徒大多如此。这种励志、亲切又令人心疼的底层身世，让德云社有着相似经历的“大角儿”和“小角儿”，获得了观众可以平视的喜爱。
往往许多遭遇过穷困洗礼的人，对名气和金钱表现出的急迫感也格外强烈。张鹤伦似乎显得有些“不紧不慢”，如同他在舞台上经常塑造的形象：是东北人典型的直肠子跟痞气。
张鹤伦本名张立民，1985年出生在黑龙江省伊春市，一个冬天零下30多摄氏度、以烧烤闻名的林城。他在那里经营一家烧烤店，和那里许多人一样，从小接触二人转。每次随当地文化局下乡慰问，表演的也是清唱二人转。这种表演不给报酬，回来接着烤串，日子简单快乐。
在距离北京1500多公里以外的东北城市，电视荧幕里的相声是张立民对相声的全部认知。直到2006年，他从网上看到郭德纲的相声视频。
他突然意识到，这可能是他一直最想要的表演风格：比二人转含蓄得多，有对生活特有的理解与幽默。
他决心去北京跟郭德纲学相声，但当时所有亲戚都以为他在说梦话：相声根本不如“学钣金喷漆或厨师美发”有发展；张立民患有轻微的眼球震颤，看人时眼睛会抖，这种人哪儿上得了电视；再说小城市出来的人，没人脉没背景，容易被北京人瞧不起……所有人都在反对，母亲还是塞给儿子1300块钱，她觉得钱花光了，儿子就会死心。
东北人喜欢闯，不仅闯进去，更要闯出来。当年闯关东的一代冒死闯进东北，因此东北人生性胆子大，而且喜欢吃开口饭，天生具备三分表演天赋。张立民坐火车来到北京，找了间35块钱一晚的漏雨小旅馆住下，兴奋得一夜未眠。次日广德楼招考现场，他跟着几百个带快板和乐器的考生排队，考试时先是操东北口音说了段《报菜名》贯口，又根据学过的郭德纲视频，唱了段太平歌词，接着反串了京剧选段，最后唱了拿手的二人转。尽管很自信，但当得知自己通过了，还是兴奋异常。而他没想到的是，其实当天评委们考虑到他二人转风格过于严重，又把他淘汰了。
当时一身轻松的张立民一高兴，把钱都花光了。几天后公布学员名单，他才知道自己没被录取。苦苦哀求，德云社破例安排他旁听。
旁听期间，张立民找了份保安的工作在北京糊口。他上班时间嘴里老是嘟嘟囔囔背相声台词，很快被开除了。德云社第二轮考试，张立民因普通话不过关再遭淘汰。他花了30块钱，买了张票在场下学习，散场时公交车停运，蜷在德云社门口的天桥小广场睡了一宿。
当年12月，张立民第三次站上德云社考场。他唱了段京韵大鼓《剑阁闻铃》，令郭德纲和妻子王惠眼前一亮。他的东北口音已经明显改善，而此前，他靠保安的工作在北京落脚，每晚在宿舍里练习普通话，常常一句话要对着镜子练上千遍。
这场考试之后，“三进三出”的伊春小伙儿张立民被郭德纲正式收为“鹤”字科弟子，取艺名张鹤伦。
现在，张鹤伦已经有很多观众专门全国各地跟着他跑。在黑龙江德云社每次演出两个星期，很多观众就在小剧场里听满两个星期。他们管这个身材微胖、台上又痞又坏、随时调侃师父身高的男人叫“小白”。不久前，“小白”有次演出前严重腹泻，他们看着他在台上又蹦又跳，攒底时返了3次场。
他开始直面掌声的喧嚣。德云社的“包袱”在全国相声界遍地开花，其中很多是张鹤伦的原创。他的内心异常沉静。大部分创作灵感来自坐公交车和每晚演出后凌晨三四点钟。在黑龙江德云社小剧场后台，他告诉记者，自己有时往往从后半夜编创到凌晨，好不容易熬到天亮，兴致勃勃跟搭档郎鹤炎一说，立即被推翻。如果不服，到现场硬试，果真不行。
他说，很多事情，并不是只要努力了就会有结果。幽默是骨子里的东西，而只要努力方向对了，观众总有一天会买账。
这个伊春烤串师傅，5年前结了婚，目前以相声为专职，生活在北京。每次在黑龙江德云社的周日晚演出完，他都会直奔火车站，利用周一唯一一天休息日，回老家看望母亲。
张鹤伦在微博上晒出和母亲的合影。
人们大抵能从岳云鹏的身世经历中，读取到德云社目前最为典型的一种师徒情感方式。
在德云社大部分演员的奋斗故事里，郭德纲与徒弟师徒父子。张鹤伦最为感激的是郭德纲在他婚姻这件事上给予的支撑。2011年他结婚那会儿，还并没有什么名气，郭德纲一手为他操办了婚礼。张鹤伦觉得师父在他的概念里，不是把他从烤串师傅变为相声演员的“贵人”那么简单。在他最重要的人生大事上，郭德纲是父母的角色。
张鹤伦在2007年3月正式进入德云社，那时郭德纲已经有了名气。系统学习阶段，学员们跟着德云社总教习高峰学本事。生活中遇到大事小情，张鹤伦尽量独立克服。但之后几年，遇到工作上的事儿想不开，常会去找师父求问。他曾在微博上说：有一次有事想不明白，演出结束后深夜去师父家，师父已经睡了，但还是穿上衣服下来出来听他聊困惑，耐心讲解，让他豁然开朗。
所有师徒故事的背后，有不同方式的情感表达。与栾云平、烧饼等儿徒相比，亲徒张鹤伦的内心似乎多了一种“分寸感”。
在黑龙江德云社，艺术总监于金洋与演员们年龄相仿，很支持他们“玩点儿不一样的”，对他们提出的各种刁钻的道具要求尽量满足。张鹤伦和六队队友有段时间在黑龙江小剧场里“脑洞大开”，几部新作品一出，网上照片一传，台下场场爆满。记者问他“在‘天高皇帝远’的黑龙江何必这么卖力气”，他回答：“对得起观众的票钱。只要我努力，观众就会发朋友圈交流，会知道我，认可我。我师父不偏不倚，这个行业不养闲人，观众喜欢才是硬道理。我觉得无论我身在哪儿，我师父都在看着我。”
张鹤伦6月末曾在黑龙江德云社后台接受记者专访。
2007年，张鹤伦在正式进入德云社3个月之后，第一次在北京德云社登台，与人合说了一段《八扇屏》。他有意模仿赵振铎、赵世忠的范本，说得比较闷，紧张得一身汗，观众没响。随后第二次表演，他试着加入了一点儿二人转表演元素，现场有响了。他意识到，自己并不适合中规中矩的表演，但他曾因二人转痕迹过重遭到过淘汰，二人转与相声之间究竟如何平衡、如何拿捏，实在纠结。
这一切被郭德纲看在眼里。
传统相声艺术的继承与创新，也是德云社业务研究的核心。相声内容和表演方式要紧贴时代，郭德纲也擅长针对每一名相声演员身上的特质，找到适合他表演的风格方式。比如他允许烧饼和张云雷戴耳钉，允许郭麒麟在年轻受众的网络喜剧节目中穿便装说相声。他允许张鹤伦借鉴一部分二人转表演形式，包括把二人转《皇亲梦》编创到相声里。如果张鹤伦放得太开，他会及时提醒他往回收。郭德纲为张鹤伦安排的搭档郎鹤焱，两人已合作5年。郎鹤焱以台风稳重见长，有时候张鹤伦撒得过开，郎鹤焱会找准机会把节奏压下来。
张鹤伦在德云社的10年间，东北笑星在中国曲艺舞台上繁花没落。张鹤伦却在小剧场里，从相声与二人转两种艺术中间找到了含蓄与夸张的平衡点，并最终成为他的“特别武器”。
张鹤伦与队友们在黑龙江德云社表演《青楼梦》。
德云社近两年涌现出一批“小鲜肉”。张鹤伦对自己长相没信心，他很羡慕“小鲜肉”：观众那么喜欢，在台上怎么表演，观众都爱看。
台上耗尽力气，大部分相声演员私底下性格过闷。张鹤伦平日爱好单一，拙于同时干几件事。表演之外的大部分时间，要看大量音频视频资料。也经常看微博粉丝数：粉丝突然少了，就会使劲想“最近干了什么事”；粉丝突涨，“心里反倒更没底”。
干这种“看人脸色”的行业，容易便得敏感与清醒。在7月16日的淄博商演中，张鹤伦一回后台就发了条微博，埋怨自己“电量不足”；《笑傲江湖3》播出前，他发微博调侃自己：“我们摘了些高（略）雅（污）段子说，节目组都管我叫小火车（污污污），估计今晚能播的也就剩下名字和介绍……”
有老观众评价郭德纲捧人“以前看本事，如今看人性”。德云社为《笑傲江湖3》派出张鹤伦和郎鹤焱，在很多人看来颇具深意。
这期节目录制几天后，两次离开德云社的相声演员赵云侠发表了一篇长微博，希望得到昔日师父郭德纲原谅。微博上，郭德纲回了3个字：“回来吧……”
又过了几日，郭德纲之子郭麒麟和搭档阎鹤祥来到德云社三里屯剧场，为师兄赵云侠的节目攒底。
学唱是张鹤伦的长项。他不仅会唱歌，“京评梆曲”也都唱得有模有样。除了靠正唱赢得掌声，一些歪唱也收到观众的欢迎，其中就包括他的“金牌曲目”、传唱度不逊《五环之歌》的《妹妹来看我》。网上热传的还有他改编的《八扇屏》《斗地主》《梦西游》《给我一个汉子》《郎的诱惑》《小妹听我说》。
《笑傲江湖3》录制现场，冯小刚直截了当：“你觉得烧饼说得好还是你说得好？”张鹤伦笑：“他是师哥，让着他。”
郭德纲告诉冯小刚：张鹤伦比岳云鹏更有实力，平时他就喜欢创作，产量颇丰。
在于金洋看来，张鹤伦的创作频率很快，仅在黑龙江德云社待两周，几乎天天有新包袱出现。相声新作品通常不能一下子推出来，而是要在现成作品中一点一点使新“包袱”，待试验成熟，再把所有“包袱”重新穿成新作品。而不久前在德云社三里屯剧场演的《桃园三结义》，由于郎鹤炎犯了痛风，张鹤伦临时将攒底的对口改成群口，并和队友只花了一个多小时，就磨合出一个全新段子。
比起岳云鹏的“贱”，张鹤伦把“痞”和“污”使用得十分灵活。他也尝试在作品中加入一些时事的部分。这在相声演员中极少见到。
舞台上的“痞气”也带有东北人“喜斗”和“互相杠上”的特质。张鹤伦形容他们的活儿是“平地抠饼，对面拿贼”，他在心里跟观众“杠上”：“我在台上演，你在台下看，就看我演得行不行，看我对不对得起你的票钱。”
当今相声的“生意”，已经是“熟意”，认识你才买你的票，不认识你就不买。但同时一定要“把点开活”，比如如果发现新观众多，表演中一定压着节奏，让观众理解一个“包袱”后，再翻下一个“包袱”。地域差别也是考量因素之一。
“现挂”也是“痞子”张鹤伦所拿手的。演员一上场，台下观众喊“我要给你生猴子”，岳云鹏往往会羞涩地说“那大姐你包我呗”，张鹤伦则是“大哥你快上来呀”……
老观众有时喜欢“刨活儿”，一来二去往往容易变成演员和观众说相声。张鹤伦的抗干扰能力很强，能迅速转到别的”包袱“上，或是迅速把这个“包袱”灭掉。回到台下，他开始反思：老观众想要看更惊艳的东西，这就需要技巧，把新老观众的融合点找到。
张鹤伦在黑龙江德云社演出现场。
这个当年在中国北方小城里烤串的男人，如今在中国最著名的相声社里得心应手。他有着幽默的天赋，有着强大的耐力与不甘心。
岳云鹏曾在接受采访时说，相声是他18岁前从未接触过的东西，是他饿肚子时候选择的职业，他曾为了生活选择了相声，而最后，他爱上了它。
对张鹤伦来说，相声一直是他的梦想。他一路从伊春到北京，花了10年，把梦想实现得明晰而具体。这个故事的重点，并不是一部不忘初心的草根成功记。而是在喧嚣与强大的诱惑面前，一个普通人如何与自我共处，他如何找到自己。
舞台下的张鹤伦心平气和。像绝大多数德云社青年相声演员一样，他会去体会总教习高峰的“匠心”，满意于“已经足够好的现在”。
身为队长，他并不过多跟年轻队友沟通。像师父郭德纲一样，大多数时候选择不动声色。
只偶尔提醒他们：“别怕累，别只为了出名。要是真的喜欢。”
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张鹤伦和搭档郎鹤炎在黑龙江德云社表演返场片段《郎的诱惑》。（时长50秒）
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报菜名台词郭德纲
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郭德刚《报菜名》
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报菜名台词郭德纲
《报菜名》 报菜名 蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、酱肉、香肠、什锦酥盘儿、熏鸡白脸儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、莱蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌腰丝儿、黄心管儿、炯白鳝、炯黄鳝、豆鼓鲍鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸦儿，、麻辣油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚儿、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、熘三鲜儿、熘鸽子蛋、熘白蘑、熘什件儿、炒银丝儿、熘刀鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝竹笋、芙蓉燕菜、炒虾仁儿、熘腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、碟木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江珧柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糖熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹内、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、熘鸭掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、炝茭白、茄子晒驴肉、鸭羹、餐肉羹、鸡血汤、三鲜木须肉。红丸子、白丸子、南煎九子、四喜丸子、三鲜丸子、金丸子、鲜虾丸子、鱼铺丸子、饸饹丸子、豆腐丸子、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉，坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子、蜜腊肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉。烧羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉，五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩白杂碎、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、爆肚仁、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、烧肝尖儿。烧肥肠、烧心、烧肺、烧紫菜儿、烧莲蒂、烧空盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡下儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片、烧鸳鸯、烧鱼头、烧摈子、烧百合、炸豆腐、炸面筋、糖熘饹，炸儿、拔丝山药、糖焖莲子。酿山药、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、什锦葛仙米、蛤蟆鱼、扒带鱼、海鲫鱼、黄花鱼、扒海参、扒燕窝、扒鸡腿儿、扒鸡块儿、扒肉、扒面筋、扒三样儿、油泼肉、酱泼肉、炒虾黄儿、熘蟹黄儿、炒子蟹、炸子蟹、佛手海参、炒芡子米、奶汤、翅子汤、三丝汤、熏斑鸠、卤斑鸠、海白米、烩腰丁儿、火烧茨菰、炸鹿尾儿、焖鱼头、拌皮渣儿、氽肥肠儿、清拌粉皮儿、木须菜、烹丁香、烹大肉、烹白肉、麻辣野鸡、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠、一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆子锅、菊花锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝儿、炒肉片、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆，外加腌苤蓝丝儿。
报菜名的台词
A：你敢做第一个吃螃蟹的人吗？河螃蟹…A：说到哪加哪啊！B：不明白A：比方说说到蒸羊羔B：我呢？A：加羊的身段A：我请您吃蒸羊羔（作动作，一腿翘起，两手作犄角状）B：啊~~我明白了！您看我来一回！我请您吃蒸羊羔！（金鸡独立势，手张的很大）A：这是水牛…哪有那么大犄角啊？哎！这就对了！（纠正姿势）还不错，身上有，一说就给B：哦..这是蒸羊羔…那您看我下一个是不是这么来？蒸熊掌！（弓步，舔左手）A：就这您还鼓掌哪？这掌算废啦！你舔这么脏谁还敢吃啊？换只掌！突出掌位高一点，对！B：哦…这样啊！A：这就差不多了！可是话又说回来了，我说的也不一定对，我故往说之你故往听之。B：您说的挺有道理的！B：好象你也没骑摩托车…A：回见，你那~~B：这回报菜名这个得改成…（重复刚才教的）A：谁让你这么表演的？B：我就知道是这句！A：首先声明我不懂艺术…B：啊？A：但我是个善良的人！我知道人类吃是为了活着，但是活着不应该仅仅为了吃！人类变的越来越贪婪，美食的欲望变的越来越无耻！天真活泼的小羊羔说蒸就蒸了？国家二级保护动物梅花鹿的尾巴也上了餐桌了？熊掌敢吃鱼翅敢咽，你非但没有羞愧之意反而面生喜悦之情！良心何在？天理何在？这段相声是相声前辈对残害动物行为的一篇声讨书！只可惜你们这些相声后人没有一个能理解这篇相声的真谛！动物是我们人类的朋友，跟我们息息相关，情同手足！怎么能说蒸就蒸，说炸就炸了哪？所以你要说好这段相声，你得满怀悲愤，强压怒火，心怀愧疚，无限酸楚的说…AB：（逐渐带哭腔）我请您吃蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾，烧花鸭，烧雏鸡，烧仔鹅，卤猪卤鸭酱鸡腊肉松花小肚啊….啊哈哈…（跺地三下，捶胸三下）凉肉香肠…A：他要这么说就对了…（被B打断，几次欲言又止）B：（痛哭）哎呀….A：有点过，有点过…收点收点…B：哎呀….A：坏了，这位进戏了…B：不是演戏我这是真的！A：（推B，B停，鞠躬下台）B：（刚走两步突然大哭，把A下跑下台。完。）
求报菜名郭德纲版本的台词
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿,晾肉,香肠,什锦苏盘,熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,卤什锦,卤子鹅,卤虾,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
报菜名谁说得最好？
马志明《报菜名》
李老爷子的《报菜名》胜在贯口，少马爷则胜在故事。少马爷的《报菜名》，连怹自己都说，这一生最得意的两段作品，一是《五味俱全》，一是《报菜名》。可见“菜单子”是少马爷的心血之作。怹的《报菜名》史无前例的加入了明暗两条线，明着请客，暗着借钱。成功的塑造了一个攀高枝想请客，但又不舍得掏钱还想讹钱的小人物形象，使这段相声结构更完整，包袱质量更高。可以说，少马爷对《报菜名》的改编，是一次成功的范例。
说一说传统名段《报菜名》的来历，这几位的报菜名，您喜欢谁的？
马志明 黄族民对于是与谢天顺先生的这版好，还是与黄族民先生的这版好？我觉着，单就《报菜名》来说，还真是与黄先生的北大版最好，您可以摘着听听