您现在的位置是：心海E站 > 文案短句 > >正文
【西红柿牛腩】怎么做西红柿牛腩
发布时间：2023-12-17 22:24:30 admin 阅读:59
1、首先在纸上画一个梯形，并在梯形上画一个长方形；。
二、西红柿牛腩的做法1、牛腩过水，凉水时加入牛腩，姜片，我煮了2遍。。
2、牛腩、桂皮、八角、干辣椒放入电压力锅中煮35分钟。然后加入胡萝卜、土豆继续煮上15分钟。。
3、炒锅放油，放入洋葱爆炒，随后将煮好的牛腩倒入炒锅，小伙慢炖，最后加入番茄酱慢慢煮至浓稠，起锅前加入香菜，就ok啦。
三、番茄牛腩的做法1、番茄顶部划十字放入开水中浸泡3分钟取出剥去外皮。。
2、去蒂切块。。
3、土豆去皮滚刀切块。。
4、姜蒜切片，葱切段。。
5、牛腩冷水下锅，水开后不断撇去浮末，捞起冲洗干净沥干水分。。
6、锅里倒入适量油，放入葱白姜片蒜片爆香。。
7、倒入牛腩倒入牛腩炒干水分，倒入一勺柱侯酱，两勺生抽翻炒均匀。。
8、然后倒入一半番茄翻炒片刻。。
9、倒入没过材料的热水，放入八角桂皮香叶，盖上盖子焖煮一个小时。。
10、一小时转眼到了，再倒入土豆和剩下的番茄，加入一勺盐煮二十分钟左右。。
11、香喷喷又美味的番茄牛腩就做好了。。
四、西红柿炖牛腩1、切好块的牛腩放冷水中泡30分钟，泡去血水，中间换几次水。
2、准备配料。
3、牛肉放锅中，冷水，煮开，再煮10分钟，捞出，用热水冲洗干净血沫。
4、油锅烧热，下香叶、丁香、半个洋葱煸出香味。
5、下牛肉块翻炒。
6、加酱油、番茄酱翻炒上色，加糖翻炒均匀。
7、放入高压锅，加入适量水、醋、盐，芹菜，高压锅炖30分钟。
8、剩余食材改刀。
9、高压锅排气后，打开锅盖，加入胡萝卜块、洋葱块，煮5分钟，开着盖收汁。
10、最后加入切块的新鲜番茄，煮两分钟即可。
五、如何做西红柿炖牛腩1、洗净西红柿、牛腩，备好调味。。
2、牛腩切成3cm长左右的方形块状备用。。
3、西红柿开水烫一下，在西红柿顶部割个十字，剥去皮，然后切成小块。。
4、牛腩放入冷水锅中，开煮。。
5、捞去浮沫。牛腩捞岀沥水。
6、将生姜、大蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮放入油锅稍煸。。
7、取一半的西红柿丁下锅炒出红沙。。
8、锅中放入沥水过的牛腩翻炒。。
9、锅中倒入生抽，老抽，还有一大勺料酒，翻匀。。
10、将锅中所有倒入电高压锅，再加入没过牛腩的开水，启动煮牛腩模式，大约三十分钟。。
11、再起一油锅，放入剩余的西红柿丁炒软出红沙。。
12、捞出高压锅中的桂皮等调味料，将牛腩连汤汁倒入锅中。调入黑胡椒粉，盐。。
13、锅中再放入一块冰糖，煮十分钟。汤汁浓稠就可以装盘了。。
14、装碗，准备开吃。
六、教你做西红柿炖牛腩1、牛肉凉水下锅焯水，焯出血沫捞出温水洗净待用；。
2、4个西红柿切块待用；。
3、九阳轻奢派炒锅烧热后内放油，煸香葱姜；。
4、放入西红柿翻炒均匀出沙；。
5、加入2汤匙番茄酱翻炒均匀；。
6、把牛腩放入锅中翻炒，接着放入少许白糖翻炒均匀；。
7、之后加入适量的开水；。
8、盖上锅盖大火煮开后，中小火炖5个小时即可。
9、牛腩炖好后，根据个人口味加入适量食盐和香菜即可出锅。。
10、再配上一碗香喷喷的米饭，绝了！。
七、西红柿焖牛腩1、牛腩切小块，三个西红柿一个切滚刀块，两个切碎，洋葱切碎，姜与大蒜切小粒，小葱切小段。
2、起锅放油，爆香姜蒜后，放入洋葱炒至透明。
3、西红柿碎入锅煸炒。
4、炒出红汁后，加入适量水。
5、牛腩块入锅。
6、调入适量盐，糖，生抽，蚝油等等调味料。
7、倒入电压力锅中。
8、启动焖牛肉键，定时30分钟。
9、完成一个程序后，开盖，把番茄块加入，启动开盖收汁键，把汤汁收得浓些即可出锅享用。
八、怎么做西红柿炖牛腩？1、牛腩切成方块提前半个小时放在清水里泡去血水，冲洗干净后沥净水分。
九、西红柿牛腩的正宗做法1、胡萝卜切大块，芹菜切大节，洋葱切大片，大蒜分两半放在一起备用。牛肉提前泡一会儿去掉血水，牛腩凉水下锅，放少许葱段姜片煮开撇血沫至汤变清将牛肉捞出，汤备用。
2、锅洗净烧热，放适量黄油化开。之后将胡萝卜，洋葱，芹菜和大蒜倒下去大火煸炒一分钟出香气。
3、然后将牛肉倒进去再炒几下，放煮牛肉的汤，汤要漫过牛肉。如不够加点开水，放黄酒，盐，白糖，胡椒粉，香叶和桂皮，大火烧开，小火烧一个半小时。
4、西红柿用开水烫一下去皮，切碎备用，另取一锅烧热，放少许黄油化开炒西红柿一分钟。
5、牛肉炖够火候后将西红柿倒入牛肉锅中，再放少许番茄酱提色，中火烧十五分钟汤汁粘稠即可。