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【紫薯粥】紫薯粥怎么做
发布时间：2023-12-19 17:39:55 admin 阅读:59
1、紫薯粥的做法紫薯饼的做法紫薯粥原料、大米1小杯、核桃仁5整粒、银耳1朵、紫薯(小个头的)1个。
2、调料、蜂蜜(依自己需要放量)。
3、做法、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒。
4、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。
5、放入紫薯，再烧开后改小火。
6、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎。
7、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳。
8、待米开花(中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底)，稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎简冲铅拌匀即可。
9、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用紫薯饼材料、紫薯，糯米粉，面粉，白芝麻，红豆沙做法、紫薯洗净切片隔水蒸熟。
10、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥，加入糯米粉，面粉揉成面团。
11、把和好的紫薯面团分成小剂子，红豆沙馅搓成球备用，再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。
12、圆饼滚上白芝麻。
13、平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的紫薯饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可！。
14、紫薯粥怎么做食材、主料、紫薯半个、大米50克辅料、水2碗步骤、把紫薯提前蒸熟，可以带着玉米什么的一起大米洗净，加入适量的水，放入压力锅里煮粥的一档蒸熟的紫薯拿出来切成小丁粥煮好排气后，揭开盖子把紫薯丁倒进去搅拌均匀就可以了，喜欢甜口味的可以加糖进去成品展示、为什么我煮的紫薯粥是绿色的？很恐怖的！因为紫薯含有花青素。
15、所以你煮的紫薯粥可以吃，属于一个正常的情况。
16、花青素是自然界中唯一的可变成蓝色的色素，我们在食物中看到的颜色大多是紫色，甚至是黑色(花青素浓度非常高的时候)。
17、十字花科的紫甘蓝，薯类中的紫薯，谷类中的黑米，水果中的蓝莓、桑葚等，都是花青素含量非拦好常高的食物。
18、花青素含量丰富的食物在清洗或者烹饪的时候特别容易褪色。
19、这是由于花青素主要存在于细胞的液泡中，如果细胞容易破碎，花青素自然就会出来。
20、花青素能延缓衰老，其实花青素美容养颜的原理还是能够帮助清除身体里的自由基。
21、一方面延缓面部的衰老，另一方面还可以保护血管，让我们的年轻由内而外。
22、花青素在天然色素里非常特别，它遇酸变红，遇碱变蓝。
23、往紫薯粥里滴几滴柠檬汁，粥就变红。
24、煮粥的加点碱，粥就变蓝了。
25、拓展资料、用料、紫薯3个，米1杯，水适量做法、紫薯去皮切块，米备好。
26、洗干净大米。
27、倒入适量清水。
28、放入判蠢切好的紫薯。
29、电饭煲选择“煲粥”程序，等跳到保温即可开吃。
二、紫薯粥的做法1、紫薯粥的做法紫薯粥是一道营养丰富易消化的美食。
2、制作简单，老少皆宜，下面是我整理的紫薯粥的做法，欢迎阅读。
3、紫薯粥的做法1大米要事先泡好一个小时2将泡好的大米放进煮锅中熬煮，等到大米煮开了花即可3乘煮粥的时间把紫薯去皮，切块，放进蒸锅中蒸20分钟。
4、可是紫薯实在太硬，剩下两个我就不切了，不过事实证明==切一下蒸的可以快一点4将蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥待用5等大米煮开了花，将紫薯泥放入锅内，大火煮，然后改小火慢煮，放入适当的糖6等粥变粘稠的时候可以把火关了，盖子盖上几分钟7忍不住盛了一碗，配上榨菜炒蛋，哈哈紫色配黄色~绝配哦~好看又好吃食用须知紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
5、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。
6、其中铁和硒含量丰富。
7、而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的**与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
8、紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
三、紫薯粥的做法可以加面粉1、紫薯粥的做法紫薯粥材料米，紫薯做法材料、米，紫薯米洗干净后用水浸泡半个小时以上紫薯洗净去皮，切成小块。
2、本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了物棚岁。
3、我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的，后来盛出来大部分还是化罩睁了，压根找不到了紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。
4、中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉桂花紫薯粥材料紫薯一个，大米半小碗，桂花少许，清和念水做法大米提前泡一下，紫薯去皮切小块锅中一次放足量的清水，加入泡好的大米和紫薯，大火煮开后转中小火煮至大米粘稠即可，中途要经常搅拌一下，紫薯很容易煮烂，等大米粘稠时紫薯都已化到锅里面了，喝时放适量的桂花。
四、紫薯粥做法1、用料、主料、紫薯80克、大米50克。
2、辅料、枸杞3克、冰糖10克。
3、紫薯80g切丁。
4、大米50g，水200ml，清洗干净。
5、将洗好的大米倒入锅中，倒入紫薯，冰糖10g，大火煮沸。
6、碗中放入枸杞3g即可食用。
五、核桃银耳紫薯粥怎么做1、材料、大米半杯，紫薯1小个，银耳1小朵，核桃3个，冰糖适量。
2、银耳泡发撕小朵。
3、紫薯去皮切小丁。
4、核桃仁入烤箱烤6分钟左右，拿出后用擀面杖碾碎。
5、锅中加水3碗，将淘洗好的米放入，大火烧开后，用勺子搅一下锅底以防粘锅。
6、放入紫薯，再烧开后改中火放入银耳，中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次搅拌。
7、待米开花，稠度合乎需要的时候，放入核桃碎拌匀即可。
8、加冰糖或放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。
六、怎么做魔芋紫薯粥1、粥已经成为我们日常生活中主要的佐餐食品，尤其以早饭为主，为了增加它的营养性，通常会加入红豆、绿豆、大枣、燕麦、龙眼等原料，今天跟做汪埋大家介绍一下紫薯粥的做法，紫薯粥有去湿润肠道、美容养颜、预防多种疾病的作用，吃起来带有清甜的味道。
2、食材食谱热量、1853(大卡)主料大米一碗半紫薯3个方法/步骤1首先将菜刀、汤勺、电饭锅等厨房用具准备好，先将水放入电饭锅插上电源直到半开半沸，中间可以放点盐(让大米颗粒饱满)。
3、2将大米用水清洗几遍，没有其他杂质之后，去水晾干。
4、3将紫薯用清水洗净并去纯蚂皮后，用菜刀切成均等的块状，体型太大不易煮熟4电饭锅里的水烧开之后倒入大米、紫薯切片，盖上盖子大概需要15分钟，中间时间来回搅拌几次。
5、5时间到了可以闷几分钟，想更甜的话可以放一些糖搅拌一下，之后就可以盛出来吃了，看到就很有食欲。
6、END注意事项为了让紫陵镇薯粥做出来更美观更有食欲，切块的时候要整齐小块紫薯食多会胀气，不能与柿子，螃蟹，香蕉，白酒同食。
七、紫薯粥的做法1、紫薯80g切丁。
2、大米50g，水200ml，清洗干净。
3、将洗好的大米倒入锅中，倒入紫薯。
4、倒入冰糖10g，大火煮沸。
5、碗中放入枸杞。
6、完成。
八、紫薯粥的做法，怎么做？1、紫薯切成两半。