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茶蛋的做法(茶叶蛋的做法是什么)
发布时间：2023-12-25 13:27:20 admin 阅读:59
1、正面回答对小型微利企业年应纳税所得额不超过100万元的部分，减按5%计入应纳税所得额，按20%的税率缴纳企业所得税，即按照5%计算应纳税额。
二、茶叶蛋的做法1、将鸡蛋洗净，因为外公不能吃鸡蛋，所以用了些鸭蛋。放入锅中倒入冷水以及适量盐煮开。开后转中火煮8分钟，捞出用冷水再洗一遍。不能一直开大火，鸡蛋会裂开溢出。
2、将水、香油、酱油、蚝油、黄酒、冰糖、盐、桂皮、八角、香油混合均匀备用，八角和桂皮不要放多，会苦。可以放些干辣椒。
3、茶叶用开水泡开，加入卤水中搅拌均匀。不知道迷迭香是干什么的，所以加了一点。。
4、把鸡蛋放入卤水中，一定要没过鸡蛋，用勺子轻敲蛋壳。选择标准煮/煮饭键即可。或者用锅子中火煮30分钟也是一样的。预约到了早上五点，睡觉的时候被香味惊醒。。。我的睡眠T_T。
5、鸡蛋被卤汁浸泡了一晚，煮熟后又焖了一个多小时，不得不说真的很好吃。
三、茶叶蛋的家常做法1、茶叶蛋的家常做法 茶叶蛋顾名思义主角是茶叶和蛋，茶叶可以使用绿茶和红茶，但最好的搭档还是红茶，红茶香而不涩，浓而不苦，色泽极佳。
2、做茶叶蛋可快可慢，但味道绝佳的茶叶蛋一定需要长时间在卤水中浸泡。
3、所以这就是茶叶蛋好吃的关键所在，那么有没有小伙伴想要知道茶叶蛋怎么做的呢？不妨跟随我的步伐一起看看下面的内容吧，喜欢的话就收藏。
4、茶叶蛋的家常做法1 制作时间、20分钟 难易程度、一般 口味、卤香 分类、卤菜 主食材、红茶5克、鸡蛋6个 辅料、花椒3克、八角2个、茴香2克、姜2片、草果1个、甘草1克、香叶3片、桂皮1小块 步骤、鸡蛋洗净后冷水入锅。
5、水开后煮8分钟，捞出鸡蛋。
6、用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹。
7、锅内重新入水。
8、烧开后将香料和红茶装入纱布中，放入锅内。
9、水开后放入敲碎的鸡蛋。
10、放入姜片、盐、老抽、生抽、白糖。
11、煮5分钟，盛出即可。
12、鸡蛋煮好泡在卤汁里，越久越入味。
13、茶叶蛋的家常做法2 茶叶蛋做法 原料、6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量。
14、这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。
15、做法、鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟。
16、所有的调料放入慢炖锅内。
17、鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后放入慢炖锅，用最小火炖一晚上。
18、咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！ 茶叶蛋做法 准备好鸡蛋几只。
19、茶叶、盐、五香粉，有条件的话，可用桂皮、花椒和茴香替代五香粉。
20、先将鸡蛋放锅中，倒入清水，以水刚漫过鸡蛋为较适宜。
21、盖上锅盖置炉火中烧到水冒小泡，关火约3-5分钟，然后再开火烧，这时将水烧开后继续烧2-3分钟，再关火。
22、将鸡蛋拿出，此时的鸡蛋是蛋白已经凝结，蛋黄仍是流质，用筷子或汤匙将蛋壳轻轻敲碎，至壳身大致都有破损为止。
23、注意、蛋壳不用脱离鸡蛋！ 再将佐料和敲碎的蛋放回锅中，再次将水烧开后继续烧1-2分钟。
24、烧好的茶叶蛋可以泡在汁里，如果耐得住馋，最好第二天再吃，汁水才比较入味。
25、茶叶蛋做法 材料、鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯。
26、调味料、酱油半杯。
27、做法、先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除，茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。
28、加入酱油调味，再放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟。
29、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。
30、茶叶蛋做法 食品用料、八角、小茴香、咸盐、酱油，不需要放茶叶，因为蛋和茶叶在一起煮之后会使蛋中的营养缺失掉。
31、蛋第一次煮时，不要煮太熟，煮沸五分钟左右，因为加入茶叶及调味料后，还要再煮一段时间使它入味，煮太久蛋太硬并不好吃。
32、茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，各式茶叶蛋(20张)茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。
33、煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。
34、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的.在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。
35、煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。
36、煮茶叶蛋时加入可乐不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道，还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
37、茶叶蛋做法 原料、鸡蛋8个、红茶2包(或普通干红茶15克)八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒各若干(香料参考分量、八角4个、香叶4片、桂皮2片、辣椒8个。
38、不吃辣的不要放，花椒20粒)。
39、做法、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹。
40、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线。
41、汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包。
42、再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了。
43、建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味。
四、茶叶蛋的简单做法1、食材、鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。
2、具体做法、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍。
3、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了。
4、然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎，蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了。
5、放入准备好的调味品，倒入没过鸡蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，两勺盐，搅拌均匀，水的颜色变得红亮发黑就可以了，老抽要放足了，不然鸡蛋不容易上色，继续盖上锅盖，大火烧开。
6、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了。
7、茶叶蛋就煮好了。
五、茶叶蛋的做法1、准备好鸡蛋跟配料，鸡蛋用清水洗净。。
2、准备一锅清水，鸡蛋直接冷水下锅，大火煮开。。
3、把茶叶、花椒、香叶、桂皮包起来，扎紧。。
4、当锅内汤水完全沸腾后关火，把鸡蛋捞出冲凉水冷却，然后用一个小勺子轻轻敲碎鸡蛋外壳。。
5、再准备一锅清水，把敲好的鸡蛋冷水入锅，料包、生姜、葱段、生抽也一并加入。。
6、当汤水再次沸腾后，加入盐、老抽、红糖，继续大火煮开。。
7、当汤水完全沸腾后，转小火炖煮半小时。关火后，不要直接捞出鸡蛋哟，继续用汤水浸泡几小时后食用，味道更佳。。
8、成品照。
9、成品照。
六、茶叶蛋的做法1、冷水入锅，中火煮，水开后再煮10分钟左右出锅。
七、茶叶蛋的做法是什么？1、冷水入锅，中火煮，水开后再煮10分钟左右出锅。
八、茶叶蛋的做法1、鸡蛋用清水洗干净外壳，注意别打破了。
2、锅里放清水没过鸡蛋约1厘米，大火烧开，中火煮熟，煮好的鸡蛋用冷水浸泡10分钟（吃的时候容易剥壳）。将没煮裂的鸡蛋轻轻敲打至壳开裂，便于入味。。
3、冷清水同样没过冷却好鸡蛋，放入调料（八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、盐、白砂糖、老抽）。
4、大火烧开，中小火煮15～20分钟。
5、关火后，盖上锅盖等温度下降后即可享用。
6、早餐、下午茶都可以享用。