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萝卜疙瘩汤的做法一览
发布时间：2023-12-26 14:18:13 admin 阅读:59
1、前言话说、冬吃萝卜夏吃姜。
2、贺物又到了萝卜丰盛的季节了。
3、昨晚我们家宝宝玩的太晚、临时给做了萝卜丝疙瘩汤做宵夜。
4、没什么技术含量、宝宝吃的还不错。
5、我用的主料是够小孩子粗辩吃的、大人吃要增加主料哦！！！话不多说、直接上图！！请大家轻拍板砖哦！！3Q材料主料、中筋面粉150g、青萝卜100g。
6、辅料、油适量、盐少量、胡萝卜适量、葱花适量、香菜少量、生抽少量、鸡精3-4粒萝卜丝疙瘩汤1青萝卜、胡萝卜切丝。
7、葱花切碎、准备两三片香菜叶切碎备用！！！(大家可以切些肉丝或者放些虾仁、因为我这是半夜临时做的夜宵、大部分食材还在冰箱冷冻室里。
8、所以简化了2因为是给宝宝吃的、萝卜丝一定要焯一下去除萝卜的辣味3热锅放油4依次放入葱花、(如果放肉丝请在这一步添加哦！)胡萝卜丝、青萝卜丝翻炒出香味5加入清水！！(建议多放一点水让青萝卜丝充分软化才会适合小孩子)6少放一点生抽提味即可7锅里的青萝卜丝充分熟透后放入面疙瘩。
9、做的面疙瘩一定要小块、大小适中8快出锅的时候放超少量盐和超少量鸡精9出锅后将少量香菜叶铺在上面就完成了(我做的比较稠、想吃汤水多一点的一定要多加水哦)小贴士注意、小孩子吃的盐分少、所岩拍缺以在做宝宝食物的时候以大人的味觉觉得特别淡就可以了。
10、做宝宝的东西精细就好、找到适合孩子胃口的！！！。
二、萝卜丝疙瘩汤1、葱花切小段，萝卜切丝，面粉加水搅拌成絮状。。
2、油热以后放入葱花，煸炒几下加入萝卜丝，炒至八分熟，加水。。
3、水开之后先下面疙瘩，煮两分钟之后，小火下蛋液。。
4、下入蛋液，待至开锅，顺时针搅拌。放入两勺盐，搅拌，关火，出锅。。
三、萝卜疙瘩汤怎样做最好吃1、用料面粉50克青萝卜50克豆腐25克小鸡蛋一个香菜适量花生油少许盐少许虾皮味精少许萝卜疙瘩汤的做法备好面粉，将原料清洗干净萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁面粉加一点水，用筷子搅成絮状再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩小火将锅烧热倒入油，油热加入萝卜丝煸炒一会，接着倒入奶锅或小一点的锅，锅里加适量水，加入豆腐，开锅后撒入面疙瘩煮熟，接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀，再加入香菜即可。
四、怎么做好吃，萝卜丝疙瘩汤的家常做法1、用料面粉50克青萝卜50克豆腐25克小鸡蛋一个香菜适量花生油少许盐少许虾皮味精少许萝卜疙瘩汤的做法备好面粉，将原料清洗干净萝卜切细丝、豆腐切小菱形、香菜切碎末、鸡蛋打散、姜擦屑挤汁面粉加一点水，用筷子搅成絮状再用手捏碾成不规则的略薄一点的花生粒大小疙瘩小火将锅烧热倒入油，油热加入萝卜丝煸炒一会，接着倒入奶锅或小一点的锅，锅里加适量水，加入豆腐，开锅后撒入面疙瘩煮熟，接着加入盐、虾皮味精、用勺子轻轻搅匀，再加入香菜即可。
五、萝卜疙瘩汤的家常做法1、萝卜疙瘩汤的家常做法主料、青萝卜1/2根、面粉2汤勺、鸡蛋1个。
2、辅料、食盐适量、调和油适量。
3、步骤、讲萝卜搽成丝备用。
4、面粉中加入鸡蛋清。
5、将面粉搅拌成均匀的小颗粒。
6、锅烧热后加入适量的花生油，放入葱花爆香。
7、放入萝卜丝煸炒，萝卜丝尽量多炒一会儿，那样最后的疙瘩汤味道比较好一点。
8、加入适量的开水。
9、水开后讲搅拌好的面粉颗粒慢慢倒入锅中，最好是一边倒一边搅拌，以免都结到一块儿。
10、煮两分钟后放入适量的盐调味。
11、各人觉得疙瘩汤闲一点的比较好吃。
12、将搅拌好的蛋黄慢慢倒入锅中，可以形成漂亮的蛋花。
13、蛋黄倒入后煮片刻即可起锅啦。
六、鸡蛋胡萝卜疙瘩汤的做法1、把面粉倒入一个容器中。
2、加适量的水和成面疙瘩。
3、把胡萝卜切成片 准备好鸡蛋。
4、锅中倒油 油热后下入葱花煸香。
5、下入胡萝卜片略炒。
6、加入适量的汤。
7、加盐 十三香 酱油鸡精调味。
8、把鸡蛋打入汤中。
9、汤开后把面疙瘩一点一点的下入汤中。
10、煮五分钟。
11、五分钟后就可以出锅食用了。
七、萝卜丝疙瘩汤的家常做法大全怎么做好吃1、将面粉加水搓成面疙瘩，切记、每次一点一点的加水将葱切成小圈将虾仁泡在温水里将萝卜擦丝也可以手切，用热水焯一会，祛除萝卜的味道，然后换水重新放入萝卜，将水烧开。
2、将虾仁放进萝卜汤中，慢慢的给烧开的萝卜汤里加入面疙瘩(少量的加)，边加边用汤勺不停的打圈，防止面疙瘩结成坨，全部放进去后也要时不时搅动镇哪码，防止粘锅。
3、等最后面疙瘩里面没有白芯，再煮会就可以关火了。
4、在锅中加适量的盐，味精，胡椒粉，最后一定要放的就是香油。
5、盛到碗中最后上面撒点葱花就可以享用了。
6、这次做缓中的是两人份的量，大家御哪可以适量加减食材。
7、宁可刚开始水少点，不能水多做稀了，稠的话可以兑点水再煮。
八、萝卜疙瘩汤的做法1、青萝卜洗净去头去根，然后刨成丝备用。。
2、锅中放油，油热后放少许虾皮煸炒一下。。
3、倒入青萝卜丝翻炒变软。。
4、倒入清水待沸腾。。
5、在等水沸的时候，碗中放适量面粉，放少许清水用筷子搅动形成疙瘩。。
6、把面疙瘩放入汤中，大约3分钟后放少许盐，关火盛出即可。。
九、怎么做疙瘩汤1、青萝卜洗净去头去根，然后刨成丝备用。