您现在的位置是：心海E站 > 文案短句 > >正文
怎样做疙瘩汤(家常疙瘩汤的做法)
发布时间：2023-12-28 13:57:28 admin 阅读:59
1、面粉边加水边搅拌成絮状。。
2、葱切末甘蓝切丝。。
3、锅烧热加油下菜丝翻炒几下，加水大火烧开。这时可以根据个人口味添加调料，我加点花椒面和生抽。。
4、水开后倒入搅拌好的面粉，要不停搅拌免得糊锅，五分钟左右即可。出锅前打个鸡蛋，打散即可关火，下盐调味，也可放味精或鸡精。简单易上手健康又养胃的的疙瘩汤就完成了。。
二、粉丝疙瘩汤的家常做法1、面粉边加水边搅拌成絮状。
三、疙瘩汤的做法家常做法1、面粉边加水边搅拌成絮状。
四、疙瘩汤的家常做法 疙瘩汤怎么做简单又好吃1、2把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。
2、疙瘩汤的做法步骤、33炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。
3、疙瘩汤的做法步骤、44把西红柿倒进去翻炒出汤汁。
4、疙瘩汤的做法步骤、55炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。
5、疙瘩汤的做法步骤、66面粉放在一个大容拿拍器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。
6、疙瘩汤的做法步骤、77锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去埋肆，(左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，我一个人拍照没法拍全，应该是两只手一起工作的，呵呵)。
7、疙瘩汤的做法步骤、88加进去一勺盐。
8、疙瘩汤的做法步骤、99倒入两勺生抽。
9、疙瘩汤的做法步骤、1010鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在消液羡沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去，(和倒面絮一样也是一边倒蛋液一边慢慢搅拌，鸡蛋才会在锅里成絮状凝固。
10、不搅拌的话会成一大块。
11、)。
12、疙瘩汤的做法步骤、1111稍微煮两分钟后，把小葱碎倒进去(香菜叶也可以的，也很提鲜)。
13、疙瘩汤的做法步骤、1212最后淋入两滴香油就可以关火了。
五、面疙瘩汤的家常做法1、亲亲您好食材：面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙 面疙瘩汤的家常做法： 西红柿切丁 鸡蛋打入碗中，打散 面粉加水搅成絮状锅里倒适量油，加西红柿炒出红色汁，再加盐，倒适量清水，水开后打入鸡蛋搅散。 将面絮放入锅中，再加入鸡精提味，盛出即可。
2、亲亲吃疙瘩汤做法简单,口感滑润、汤鲜味美,而且营养丰富、利于消化。适合老人和小孩吃。。
六、海鲜疙瘩汤的做法1、准备所有食材，菠菜洗净，切小段，备用。。
2、海米切碎，尽量碎一；葱，蒜切；胡萝卜切；香菜切末，所有食材改刀备用。。
3、起锅烧油，葱，蒜，海米碎，放锅里炒一下，放入菠菜，稍微炒一下，再倒入适量的水。。
4、将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。。
5、放入搅好的疙瘩，等水开之后，加入耗油，生抽，味极鲜，盐，倒入打散的鸡蛋。。
6、出锅前加入鸡精，香菜，虾米皮，淋入香油，大功告成。。
七、疙瘩汤的家常做法1、如图。
2、菠菜、蒜、大葱、西红柿切丁，鸡蛋打散。。
3、将面搅拌上劲后，可以用筷子拿起的状态就可以了，如图。。
4、热锅凉油，油热后放入花椒粉一勺半。。
5、放入蒜末爆香。。
6、放入西红柿翻炒。。
7、放入一汤匙老抽，为了上色，喜欢淡口味的可以不放老抽。。
8、倒入两汤匙生抽。。
9、放入四勺盐，因为一会儿还有倒入水。。
10、倒入烧开的热水，一是开的快，而是炒菜做饭时加入的水最好是开水。。
11、将搅拌好的面全部放入锅里。。
12、面团入锅后快速的顺时针搅拌，不可以停顿，直至面团搅拌成一个一个的小面疙瘩。。
13、将鸡蛋液倒入锅中，边倒边匀速顺时针搅拌，不要太快，如果太快会让鸡蛋没有层次，变成鸡蛋沫。。
14、将菠菜倒入。。
15、快出锅时倒入葱花。。
16、倒入大概两到三汤匙香油，依个人爱好而定，如果不忌口，还可放入半勺白胡椒粉提味，然后关火出锅即可。。
八、疙瘩汤的做法 疙瘩汤怎么做1、、面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。
九、疙瘩汤的做法是什么？1、、面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。