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怎样做排骨汤(排骨汤怎么做)
发布时间：2023-12-29 15:34:09 admin 阅读:59
1、排骨冷水下锅，这是我一个人的量，所以有点少哈哈。
2、两勺料酒，生姜切片。
3、白萝卜半根，胡萝卜半根，玉米一根（这个季节的水果玉米超级好吃，可根据需要增加）山药半根，小葱若干，红枣五颗（一日三颗枣，健康不显老）生姜切片。。
4、排骨焯水捞出。
5、一勺盐，少量枸杞，开水下锅。
6、电饭锅选择大骨汤模式，炖半小时到四十分钟；普通炖锅的话就炖四十分钟，时间越久越烂。。
7、美味排骨汤出锅，冬季越吃越暖和！。
二、排骨汤的几种做法1、玉米排骨汤材料有：猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 玉米去皮、去丝、切成段，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮开后倒入玉米，关小火，煮30分钟左后，倒入红萝卜和盐巴，转大火在煮10分钟左右就起锅了。起锅之后散上葱花就可以。。
2、香菇排骨汤材料有：猪肋骨、香菇、姜、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 香菇清洗干净，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨，关小火，煮30分钟左后，加入盐巴，放入香菇，转大火在煮5分钟左右。。
3、山药排骨汤材料有：猪肋骨、山药、葱、姜、枸杞、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 山药求成段，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入山药、枸杞和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了。
4、木瓜排骨汤材料有：猪肋骨、红枣、大枣、葱、姜、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 将木片切成片，，姜切片、葱切成段。 砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入红枣、木瓜和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了。
5、番茄排骨汤材料有：猪肋骨、番茄、番茄酱、葱、姜、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 番茄切成片，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入番茄和盐巴，转大火在煮3-5分钟左右，起锅之前倒入适量番茄酱。起锅之后散上葱花就可以。。
6、莲藕排骨汤材料有：猪肋骨、莲藕、黄豆、葱、姜、盐巴、草果。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 ，黄豆提前用冷水泡着，莲藕求成段，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨、姜、草果、黄豆，莲藕煮30分钟左后、肉煮好后加入适量盐巴即可。起锅之后散上葱花就可以。。
7、冬瓜排骨汤材料有：猪肋骨、冬瓜、葱、姜、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 冬瓜求成片，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入冬瓜和盐巴，转大火在煮3-5分钟左右就起锅了，起锅之后散上葱花就可以。。
8、海带排骨汤材料有：猪肋骨、海带、葱、姜、盐巴。做法：将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血 海带浸泡1小时，清洗干净，姜切片、葱切成葱花。 砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入海带转大火在煮5-10分钟左右就起锅了，起锅之前放入盐巴，起锅之后散上葱花就可以。。。
三、排骨汤的正确做法1、排骨汤的正确做法、用料、排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。
2、步骤、准备好所有食材。
3、玉米胡萝卜切块，姜切片。
4、排骨洗净冷水下锅，加三片姜一勺料酒煮出浮沫，捞出洗净。
5、锅中放入排骨。
6、加入玉米。
7、胡萝卜。
8、加水没过食材。
9、大火煮开转小火慢炖1个小时，出锅前5分钟加一勺盐调味即可。
10、成品如下。
四、排骨汤的做法1、排骨汤的正确做法、用料、排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。
五、排骨汤怎么做1、排骨汤的正确做法、用料、排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。
六、排骨汤怎么做1、排骨汤的正确做法、用料、排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。
七、排骨汤怎么做1、排骨汤的正确做法、用料、排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。
八、排骨汤怎么做？1、排骨汤的正确做法、用料、排骨3根、玉米1个、胡萝卜2个、料酒1勺、葱1根、姜1块、盐1勺。
九、排骨汤怎样做1、莲藕，胡萝卜切滚刀状，大葱切段备用，排骨加入凉水中，上火加热焯一下。
2、焯过用温水冲洗干净。