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月饼的由来(月饼的各种来历)
发布时间:2024-01-28 20:32:35 admin 阅读:59
1、月饼的由来故事如下、传说唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。
2、当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。
3、高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指着空中明月说、“应将胡饼邀蟾蜍”,说完便将饼分给群臣一起吃。
4、月饼的寓意吃月饼以示“团圆”,月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
5、相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。
6、在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。
7、“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。
8、月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。
二、月饼的来历1、月饼的由来故事如下、传说唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋归来。
三、月饼的来历1、月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。
2、月饼在中国有着悠久的历史。
3、据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。
4、据说起源于唐代。
5、《洛中见闻》曾记载、中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。
6、北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
7、后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。
8、北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
9、苏东坡有诗云、“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
四、月饼的来历是什么1、古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
2、月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
3、北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
4、后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。
5、北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
6、清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。
7、清人袁枚《随园食单》介绍道、“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。
8、北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。
9、遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。
10、中秋节的历史中秋节初步形成于唐,在那时就已经有了祭月赏月风俗,不过在当时庆祝的主流一般都是帝皇、官员,又或者文人墨客,总之都是来自政、文两界的,少有市民阶层(政界祭月为主,文而坛以赏月为主)。
11、但历史总是螺旋式上升的,由少数转为大众,只会是时间问题。
12、到了宋代,随着商品经济的发展,市民阶层得以逐渐扩大,在这时中秋节开始官方化,各种习俗开始趋于完善,成为一个带有庆祝性质的节日。
13、在宋代大文豪苏东坡的诗词《水调歌头》中,苏轼把中秋节描述的非常的“浪漫”,给人一种对宋中秋景象无比向往的感觉,可见宋代人对中秋节的理解已经相当全面深入了。
14、而在明清之时,随着世俗化的继续深入,中秋节已然是形成了一个传统节日应该具备包容的一切,风俗、习惯都已经是有了较为完美的框架。
五、月饼的由来(30到50字,不要太多)。1、古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
六、月饼的由来(传说)1、中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。
2、中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。
3、在秋分时节,是古老的“祭月节”。
4、中秋节则是由传统的“祭月节”而来。
5、据考证,最初“祭月节”是定在干支历二十四节气“秋分”这天,不过由于这天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月,后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日。
6、祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。
7、扩展资料、月饼寓意团圆,也应该是明朝开始有文字记载的。
8、如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹、中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。
9、因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
10、广东部分地方有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。
11、在少数民族中,同样盛行祭月的风习。
12、江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样,南京人中秋爱吃月饼外,必吃舞火龙金陵名菜桂花鸭。
13、四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。
14、参考资料来源、百度百科-月饼。
七、月饼的来历1、中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。
八、月饼的来历1、古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。
2、月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。
3、北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。
4、后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。
5、北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。
6、清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。
7、清人袁枚《随园食单》介绍道、“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。
8、北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。
9、遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。
10、中秋节的历史中秋节初步形成于唐,在那时就已经有了祭月赏月风俗,不过在当时庆祝的主流一般都是帝皇、官员,又或者文人墨客,总之都是来自政、文两界的,少有市民阶层(政界祭月为主,文而坛以赏月为主)。
11、但历史总是螺旋式上升的,由少数转为大众,只会是时间问题。
12、到了宋代,随着商品经济的发展,市民阶层得以逐渐扩大,在这时中秋节开始官方化,各种习俗开始趋于完善,成为一个带有庆祝性质的节日。
13、在宋代大文豪苏东坡的诗词《水调歌头》中,苏轼把中秋节描述的非常的“浪漫”,给人一种对宋中秋景象无比向往的感觉,可见宋代人对中秋节的理解已经相当全面深入了。
14、而在明清之时,随着世俗化的继续深入,中秋节已然是形成了一个传统节日应该具备包容的一切,风俗、习惯都已经是有了较为完美的框架。
九、中国月饼的由来?1、古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。