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条子肉的做法一览
发布时间：2024-02-02 14:13:37 admin 阅读:59
1、制作广告牌用什么软件问题做广告用的是什么软件~???一般来讲咱们所见到的户外广告如灯箱、POP、大型墙面广告都是用PS也就是photoshop这款软件制作的,当然,还有CorelDRAW、Illustrator。
二、条子肉的做法是什么1、主料、带皮五花肉700克。
2、辅料、甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖(白糖也可以，大概2汤匙)11粒、植物油2汤匙。
3、把肉分成两份，肉冷水入锅，加入2汤匙料酒、4片姜大火烧开，煮30分钟。
4、捞出，控净水，晾到肉外面看不到水份，这样下一步操作才会减少外溅。
5、锅内加入2汤匙植物油，肉皮朝下小火煎，煎到肉皮变硬、金黄即可(煎的时候一定用盖子盖上一多半，千万别溅着)。
6、煎好的肉放盘子里晾到不烫手，切成筷子头厚度的片。
7、大碗里抹上甜面酱，把切好的肉片皮朝下码在碗里。
8、备好加入碗里的调料，大葱切段、姜切片，码在大碗上，加入酱油、盐、料酒、花椒、八角、冰糖。
9、蒸锅里放好水，肉上屉，盖上盖子大火烧开，蒸1个小时，准备一个比碗大的深盘子，倒扣在上面即可上桌。
三、条子肉的做法视频 条子肉怎么做好吃1、食材、猪肉，陈皮，八角，姜片，葱段少许，蜂蜜，油，酱油，盐，鸡精，蒜苗。
2、肉要选带肥带瘦大块，过一下开水，主要是去掉肉表面的血沫，过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份，然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用。
3、炒锅上油烧热，然后把裹了蜂蜜的肉块肉皮向下放入油中小火慢慢的炸，当然把肉的禅稿搭每一面都要炸一下，直到表面出色为止敬辩。
4、然后再把炸好上色的肉块放一边凉凉贺拿。
5、把凉凉的肉块切成大肉片以肉皮朝下整齐的放入大碗中。
6、拿出一只小碗倒入酱油、少许盐加温水拌均匀，然后掉入肉碗中，汤汁不用没过肉，然后再在肉上面加入陈皮、八角、姜片、葱段。
7、蒸锅上水烧开放上肉碗，蒸上30分钟。
8、30分钟后取出蒸碗掉出汤汁，捡出上面的陈皮、八角等配料，然后拿出一个适中的盘子扣在蒸碗上，把肉倒扣在盘中。
9、将倒出的汤汁重新倒入炒锅中，加少许鸡精烧开，然后把汁浇在肉上，再在肉上撒些蒜苗装饰即可。
四、肉怎么做好吃，金针菇蒸条子肉的家常做法1、食材、猪肉，陈皮，八角，姜片，葱段少许，蜂蜜，油，酱油，盐，鸡精，蒜苗。
五、条子肉的做法最正宗的做法1、~您好条子肉的做法最正宗的做法如下：材料：生抽、老抽、蚝油、甜面酱、料酒、盐、白糖、十三香、葱段、姜片、花椒、八角、五花肉。
2、做法：五花肉切大块，起锅不要放油，猪皮在锅中烧一下，然后放在水中用钢丝球把猪皮刷干净（有喷枪的可以用喷枪烧）。
3、锅中烧水放五花肉，再放去腥三件套，葱、姜、料酒，煮肉时要撇去浮沫。
4、肉煮30分钟，煮到筷子一扎就透。
5、捞出五花肉控干水分，放入盆中，用牙签在表皮扎一些小洞，然后给五花肉均匀地抹上一层老抽（可以用蜂蜜或麦芽糖）。
6、起锅烧油，油温6成热，放入五花肉炸，一定要迅速盖上锅盖，炸至肉成枣红色捞出，放入凉水泡10分钟。
7、肉切厚片（一筷子厚度），然后放入盆中，盆中加生抽、老抽、蚝油、甜面酱、料酒、盐、白糖、十三香、葱段、姜片、花椒抓拌均匀（有人不放蚝油和甜面酱，放豆腐乳）。
8、准备小碗，碗底葱、姜和八角，然后将肉一片压一片的肉皮朝下码放在碗中，尽量摆放整齐（还可以在肉上面放上梅干菜）。
9、上笼蒸50分钟。
10、碗上放盘子，将碗倒扣在盘子里，扣好后肉上放香菜、葱花和韭黄，浇上煮肉的汤即可食用。
六、条子肉的做法最正宗的做法视频1、将肉用汤煲在文火上煮到6~7成熟，取出来，用酱油涂抹上色。
2、炒勺内倒入植物油，烧到7~8成热，把煮好的肉放入，炸到大红色，捞出来以后，随即放进清水中漂透，用流动清水漂至没有浮油为准，这是本菜制作的关键环节。
3、将肉切成长10厘米、厚0.8厘米的大块薄片，皮向下逐块拚摆在碗里。
4、将梅菜洗干净切碎，炒勺放旺火上倒入大油，爆香蒜茸，下入梅菜、白糖炸匀，取出来放在肉上面。
5、用鸡汤、酱油调成汁，倒入肉碗内，上笼屉猪五花肉洗净，下沸水锅煮至七成熟取出，沥干水，用酱油15克涂匀肉皮，晾干。
6、炒锅置中火，下入熟猪油，烧至八成热，将五花肉下锅，炸至肉皮起泡并呈红棕色时，倒在漏勺沥去油，然后切成3厘米长、1厘米宽的肉片。
7、用旺火蒸40分钟。
8、倒出原汁，将梅菜扣肉复扣于盘里，原汁加入湿淀粉勾芡，淋入肉面上即成。
七、条子肉的做法是什么 条子肉的做法介绍1、主料、带皮五花肉700克。
2、辅料、甜面酱3汤匙、大葱1段、姜一块、八角3个、花椒10粒野袜卜、料酒4汤匙、盐大半汤匙、酱油3汤匙、冰糖(白糖也可以，大概2汤匙)11粒、植物油2汤匙。
3、把肉分成两份，肉冷水入锅，加入2汤匙料酒、4片姜大火烧开，煮30分钟。
4、捞出，控净水，晾到肉外面看不到水份，这样下一步操作才会减少外溅。
5、锅内加入2汤匙植物油，肉皮朝下小火煎，煎到肉皮变硬、金黄即可(煎的时候一定用盖子盖上一多半，千万别溅着)。
6、好迟煎好的肉放盘子里晾到不烫手，切成筷子头厚度的片。
7、大碗里抹上甜面酱，把切好的肉片皮朝下码在碗里。
8、备好颂穗加入碗里的调料，大葱切段、姜切片，码在大碗上，加入酱油、盐、料酒、花椒、八角、冰糖。
9、蒸锅里放好水，肉上屉，盖上盖子大火烧开，蒸1个小时，准备一个比碗大的深盘子，倒扣在上面即可上桌。
八、条子肉怎么样做 条子肉的家常做法1、主要原料有、五花肉、盐、大香、花椒、姜片、蒜片、蜂蜜、葱等。
九、红烧条肉煮法大全1、先将买好的上等条肉洗净，用沸水焯一下去除肉沫。
2、均匀的切成大小一样的块状，入锅翻炒。
3、直到炒出油份出来，加入盐巴、老抽、生抽及自己喜欢的调味品。
4、加入一点点清水煮沸后。
5、加入一块红糖块，煮融化后，不断的翻炒，起到均衡调色味的效果。
6、尝试味道好，可以出锅啦，这是一道非常香的红烧肉真的超级美味哦，我打算下次再做。