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【水果冰淇淋】水果冰淇淋的做法
发布时间：2023-12-20 16:16:35 admin 阅读:59
1、水果冰淇淋怎么做，夏天天气炎热，让人总是忍不住想要吃冰激凌，那么水果冰淇淋应该怎么做呢？今天我们一起来学习一下。
2、首先需要准备适量的牛奶、蛋黄、白砂糖、淡奶油，然后再准备适量的草莓，蓝莓以及柠檬汁，接下来再来看冰激凌的具体制作过程。
3、首先应该打几个鸡蛋，然后把蛋黄单独挑出来放进一个碗里，再加入适量的白砂糖，用一个打发器将其打发直至浓稠。
4、将牛奶微微加热，千万不要煮开，然后再将牛奶，慢慢地倒入刚刚打好的蛋黄糊中，一定要边加入牛奶边搅拌，再将搅匀的蛋奶液放到火上进行加热，在加热的过程当中要不停的搅拌，直至蛋奶液变得浓稠再放进冰箱里面降温，待用。
5、将准备好的草莓，蓝莓加入料理机中，然后再加入适量的柠檬汁，搅打成水果泥，(选择其他的水果也可以)。
6、将淡奶油打至7分发之后和蛋奶液以及果泥混合，搅拌均匀之后，放入保鲜盒内冷冻，中途每隔一个小时取出来搅拌一次，重复3~4次水果冰淇淋就做好了。
二、水果冰淇淋怎么做？1、水果冰淇淋怎么做，夏天天气炎热，让人总是忍不住想要吃冰激凌，那么水果冰淇淋应该怎么做呢？今天我们一起来学习一下。
三、暖暖的味道之水果冰淇淋1、水果冰淇淋的做法材料冰冻凤梨1/3颗冰冻香蕉2个新鲜爱文芒果1个做法1分别把新鲜香蕉、凤梨冷冻一晚，取出切小块，备用。
2、2爱文芒果洗净，切小块，备用。
3、3取果汁机，把切好的冷冻水果加入打至软绵。
4、4装入冰淇淋杯中，表面以切好的爱文芒果装饰。
四、水果冰淇淋如何制作1、摘要、炎热的夏天，抑制不了想要吃冰淇淋的念头。
2、夏天的冰淇淋和水果简直是绝配，来一份水果冰淇淋是不是很开心？在家有空的时侯，我们可以尝试自己制作水果冰淇淋，水果冰淇淋怎么做呢？常见水果冰淇淋的配方及做法有哪些？接下来和小编来一起看看吧。
3、(水果冰淇淋)水果冰淇淋如何制作常见水果冰淇淋的配方及做法水果冰淇淋是一种冰淇淋，在制作冰淇淋时配加如各式新鲜水果，可满足不同口味的需要，深得人们喜爱。
4、尤其是在烈日炎炎的夏季深受青年和儿童的喜欢。
5、常见水果冰淇淋的配方及做法传统配方原料配方(成品600克)牛奶340克白砂糖140克鸡蛋黄2只鲜奶油100克白葡萄干8克糖渍柠檬皮8克糖渍红樱桃8克糖生姜8克桔子香精，香草香精、苋菜红色素适量。
6、将白葡萄干、柠檬皮、红樱桃和糖生姜切成小粒，放入锅中，加入白砂糖30克和清水30毫升煮烂。
7、冷后，加入桔子香精和香草精拌匀，放入冰箱中，备用。
8、将牛奶和砂糖煮到将近沸腾，离火冷却，用漏网滤去杂质。
9、将蛋黄放在碗中用打蛋器打发，加入牛奶搅匀，再倒入锅中煮热。
10、将鲜奶油打至泡沫状，倒入蛋黄牛奶和苋菜红色素拌匀，置冰箱中冷至4℃。
11、把上述材料倒入手摇冰淇淋器中，摇成冰淇淋，趁未凝固时，加入水果碎粒，拌匀。
12、倒入模型中，进冰箱冷冻即可。
13、奶香浓郁的蛋奶原味/香草冰激淋要做蛋奶冰激凌必须先做基本蛋奶浆、蛋奶浆材料(一份量)、2个蛋，40克糖，200毫升牛奶蛋奶浆制作步骤、蛋黄+白糖，混合均匀慢慢加入牛奶，混合均匀用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)蛋奶浆熬好后，要根据要做的冰激凌口味决定是否冷却或者直接放入冰箱冷藏。
14、原味/香草冰激凌制作过程材料、蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，200毫升鲜奶油，5克香草粉过程、取凉透后的蛋奶浆一份加200ml鲜奶油(鲜奶油可稍微打发)，混合均匀。
15、在蛋奶奶油糊中加如入香草粉，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
16、每隔半小时取出，用勺子翻一下。
17、大约3小时可以吃了。
18、(如果做份量大的话，时间也会相对延长)可以直接吃，也可以加入喜欢的各种果酱和果粒、酸甜清爽的草莓冰激淋材料、蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，250毫升鲜奶油，草莓一小杯(10颗左右)，白糖适量。
19、过程、草莓切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状。
20、取一份蛋奶奶油糊，加入草莓果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
21、每隔半小时取出，用勺子翻一下。
22、大约3小时可以吃了。
23、(如果做份量大的话，时间也会相对延长)丝滑感受的巧克力冰激淋材料、蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，200毫升鲜奶油，可可粉5克。
24、过程、取热的蛋奶浆，加入可可粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。
25、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的可可蛋奶液中，混合均匀。
26、放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
27、每隔半小时取出，用勺子翻一下。
28、大约3小时可以吃了。
29、(如果做份量大的话，时间也会相对延长)清淡古朴的绿茶冰激淋材料、蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，200毫升鲜奶油，绿茶粉粉5克。
30、过程、取热的蛋奶浆，加入绿茶粉粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。
31、200ml鲜奶油稍微打发，加入冷却好的绿茶蛋奶液中，混合均匀。
32、放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
33、每隔半小时取出，用勺子翻一下。
34、大约3小时可以吃了。
35、(如果做份量大的话，时间也会相对延长)除了把可可粉替换成绿茶粉以外，其他的制作过程和巧克力冰激凌一样。
36、热带风情的芒果冰激凌(芒果捞)材料、蛋奶浆1份量(2个蛋黄，40克糖，200毫升牛奶)，250毫升鲜奶油，芒果2个。
37、过程、芒果切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状。
38、取一份蛋奶奶油糊，加入芒果浆，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。
39、每隔半小时取出，用勺子翻一下。
40、大约3小时可以吃了。
41、(如果做份量大的话，时间也会相对延长)除了把草莓换成芒果以外，制作过程与草莓冰激凌一样。
42、巧克力冰激凌原料、蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好)做法、将3个蛋黄加4大勺糖，用蛋抽子顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。
43、将奶倒进锅里，放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力)，搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
44、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。
45、再用微火稍煮一下，即可(这个过程可能有蛋黄末产生，我没过锣筛)。
46、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了)，中间要取出数次搅拌。
47、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。
五、有哪些做法简单，味道却出奇好吃的甜品？1、我认为做法简单却特别治愈的甜品有以下几种、烤香蕉、烤香蕉是一款简单易做的甜品，只需要将香蕉剥皮后放入烤箱中烤制即可。
2、烤出来的香蕉口感绵软，甜度适中，很适合作为晚餐后的甜点，特别是在寒冷的冬季，吃上一口热乎乎的烤香蕉，感觉整个人都暖了起来。
3、抹茶布丁、抹茶布丁是一款口感细腻、味道清新的甜品。
4、做法也非常简单，只需要将牛奶、糖和抹茶粉混合后加入蛋液中，搅拌均匀后倒入模具中，放入蒸锅中蒸制即可。
5、制作过程中，淡淡的抹茶香气就会充满整个厨房，让人感到非常愉悦和放松。
6、水果沙拉、水果沙拉是一款健康又美味的甜品。
7、将各种水果切成适当大小的块状，加入蜂蜜、柠檬汁和薄荷叶拌匀即可。
8、水果沙拉不仅口感清爽，而且富含维生素和纤维素，对身体健康也有很好的帮助。
9、芝士蛋糕、芝士蛋糕是一款口感丰富、味道浓郁的甜品。
10、制作芝士蛋糕的过程虽然比较繁琐，但是难度并不大，只需要按照食谱的步骤一步一步操作即可。
11、在热腾腾的芝士蛋糕前，感受浓浓的奶香和口感的丰富，也是一种很愉悦的享受。
12、水果冰淇淋、水果冰淇淋是一款清凉又美味的甜品。
13、制作方法非常简单，只需要将各种水果打成泥状，加入淡奶油和糖拌匀后放入冷冻室中冷冻即可。
14、在炎炎夏日，吃上一口口感绵软、口味清甜的水果冰淇淋，感觉整个人都被清凉包围了。
15、综上所述，做法简单却特别治愈的甜品有烤香蕉、抹茶布丁、水果沙拉、芝士蛋糕和水果冰淇淋。
16、这些甜品不仅制作简单，而且口感和味道都非常好，能够为人们带来愉悦和放松的体验。
六、怎样做冰激凌1、家用冰淇淋机提前放到冰箱冷冻室里，冷冻到晃动没有液体的声音。
七、网红水果冰淇淋怎样做1、家用冰淇淋机提前放到冰箱冷冻室里，冷冻到晃动没有液体的声音。
八、水果冰淇淋怎么做?1、家用冰淇淋机提前放到冰箱冷冻室里，冷冻到晃动没有液体的声音。
九、水果冰淇淋的制作方法1、家用冰淇淋机提前放到冰箱冷冻室里，冷冻到晃动没有液体的声音。