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【三文鱼的做法】三文鱼怎么做
发布时间：2023-12-21 13:38:43 admin 阅读:59
1、材料、牛尾700克、黄金菇200克、葱段、姜片适量，盐、老抽、花椒、大料、料酒适量。
二、三文鱼怎么做才好吃1、材料、牛尾700克、黄金菇200克、葱段、姜片适量，盐、老抽、花椒、大料、料酒适量。
三、三文鱼怎么做好吃1、买一块三文鱼块，把鱼鳞刮干净，然后重新洗干净备用。。
2、洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴，涂均匀放置腌制十分钟。。
3、把腌制好的三文鱼，用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。。
4、把锅烧热，加入适量的橄榄油，把油加热到七八分热的时候放入三文鱼，先煎带皮的一面。。
5、等鱼皮的一面煎到变金黄色时候就可以翻另外一面煎。。
6、等煎到鱼肉的一面也金黄色时候即可关火。。
7、油炸后，撒上黑胡椒粉，然后将柠檬汁均匀地挤在煎三文鱼上，即可食用。。
四、三文鱼怎么做好吃1、亲，您好，三文鱼的做法如下:材料：1,2个三文鱼片1/4杯橄榄油2汤匙新鲜柠檬汁2瓣大蒜，切碎-盐和黑胡椒适量-2汤匙切碎的新鲜草药（如迷迭香、百里香、欧芹等）步骤：烤箱预热至400度（约200°C）。将橄榄油、柠檬汁、大蒜、盐和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。将三文鱼片放在烤盘上，然后用刷子将混合物涂在鱼上。在鱼上撒上新鲜草药。将烤盘放入烤箱中，烤制约10-12分钟或直到鱼肉变色且易于分离。取出烤盘，让三文鱼稍微冷却一下，然后享用美味的三文鱼。温馨提示：可以搭配米饭、蔬菜或沙拉一起食用。。
2、三文鱼是一种肉质鲑科鱼类，生活在北太平洋和北大西洋的淡水和咸水中。它是一种营养丰富的鱼类，富含高质量蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B矿物质等营养成分。三文鱼可以烤、煮、蒸、炸等多种方式烹制。常见的三文鱼菜品有三文鱼寿司、三文鱼刺身、三文鱼烤鱼、三文鱼汤等。而且，三文鱼还可以生吃，生三文鱼寿司也是一道非常受欢迎的日式料理。。
五、三文鱼怎么做好吃1、三文鱼做法如下、主料、三文鱼800克、大蒜50克、姜20克、盐一小勺、白糖5克、花椒粉少量、调和油20毫升、黄瓜100克。
2、辅料、姜20克、盐一小勺、白糖5克、花椒粉少量、调和油20毫升、黄瓜100克。
3、将三文鱼净肉从中间切开。
4、鱼肉厚要片成两片，然后再切成条状。
5、再切成小块。
6、把姜末和蒜末放入小盆中，然后放入一小勺盐、花椒粉、白糖拌匀。
7、将三文鱼块放入小盆中，翻拌一下，让鱼和调料混合均匀，腌制30分钟以上。
8、平底锅中放入适量调和油。
9、油热后将三文鱼块放入锅中。
10、煎至底部定型变成黄色时翻面煎另一面。
11、另一面也要煎至变色。
12、将黄瓜切薄片放入盘子周围，然后将煎好的三文鱼放入盘子中间即可。
六、三文鱼怎么样做好吃？1、三文鱼两块洗净。。
2、磨姜蓉。 。
3、滤成姜汁。约1汤匙汁的量。。
4、加入酒和酱油。。
5、然后把三文鱼浸泡在酱汁中30分钟。。
6、取出后用厨房纸吸干汁。表面撒上粉。。
7、锅里加少许油煎三文鱼，把葱白也加入一同煎。各面都要煎到。一面煎2分钟。。
8、然后倒入酱汁，把锅倾斜让汁泡煮三文鱼，最后收汁就好了。 。
七、三文鱼的做法1、准备食材，三文鱼，牛油果，柠檬，蒸鱼鼓油。。
2、把三文鱼在表面划几刀。。
3、放入盘中，撒上胡椒粉，然后用手涂匀一下。。
4、把牛油果对半切开，里面的核拿掉。。
5、用勺子把外皮去掉，切成薄片。。
6、锅中倒入10g植物油，放入三文鱼小火煎2分钟，。
7、翻过另一面煎2分钟，煎好后把柠檬对半切开把汁水挤在三文鱼上，最后装盘，沾上蒸鱼鼓油吃味道更好。。
八、三文鱼家常怎么做好吃1、首先三文鱼块预先已经在冰箱冷藏室解冻好，取出用清水冲洗干净，再用干净的抹巾吸干水分，备用。。
2、然后在鱼块的一面抹上海盐。大致均匀即可。。
3、接着大火将平底不粘煎锅烧至7分热，用手提起鱼块，将已经抹上海盐的一面朝下，放入煎锅中，摆放平坦。。
4、煎制30秒。
5、接着在上一步骤的煎制过程中，用海盐将鱼块朝上的一面抹匀。。
6、然后均匀地撒上黑胡椒粒。此时，大约是30秒。。
7、接着将鱼块翻转至另一面进行煎制1分钟。
8、然后在刚翻转过来鱼块的一面撒上黑胡椒粒，再翻转回去，煎制30秒后，即可出锅。。
9、三文鱼肉块是含水、脂量极高的肉类，在煎制过程中会出油的，所以不用放油煎制，以免过于油腻。从图中也可以看到，当倾侧煎锅时，会看到有煎焗出来的油脂。。
10、最后将煎好的鱼块装碟，稍加整理，即可。。
九、三文鱼的做法1、选择新鲜的三文鱼刺身，可以生吃的，喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。