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千叶豆腐的做法(千叶豆腐家常的做法)
发布时间：2023-12-25 13:47:44 admin 阅读:59
1、主料、千页豆腐200g。
2、辅料、油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺。
3、具体步骤如下、取出适量千页豆腐，切成厚片。
4、葱切成碎末。
5、在豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒运伍漏。
6、抓拌均匀，使豆腐两旁烂面都沾上调味料，静置20分钟。
7、煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底。
8、油温升高后摆入豆腐片，小火煎。
9、用毛刷沾些油刷向上橘行的一面，使之均匀地沾上油。
10、煎至底部金黄、豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，煎至两面金黄色盛出即可。
二、千叶豆腐家常的做法窍门1、主料、千页豆腐200g。
三、辣椒炒千叶豆腐的做法1、主料、千页豆腐200g。
四、千页豆腐的做法大全家常炒菜1、主料、千页豆腐200g。
五、干锅千叶豆腐1、第一步：准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。。
2、第二步：将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。。
3、第三步：往干锅底抹少许油，然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅，吃的时候还要加热，所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅，可以省去这一步。)。
4、第四步：锅中倒入适量的水，水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。（也可以用油将千叶豆腐煎至双面金黄，我为了避免食用过多的油，所以改为水焯）。
5、第五步：锅中倒入适量的油，油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。（火不要太大，太大容易将辣椒粉煸糊）。
6、第六步：将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。。
7、第七步：将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。。
8、第八步：出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。。
六、千叶豆腐家常的做法1、首先，我们将千叶豆腐切片，土豆也切片，放入水中清洗干净，控干水分。。
2、然后我们在锅中放入适量油，大火把油烧至六成热，下入豆腐与土豆，炸好捞出备用。。
3、接着，我们把锅清洗干净，放入少许油，放入肉片，放入葱，蒜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，酱油，把它们炒香。。
4、炒香以后，放入我们提前炸好的豆腐土豆，放适量的白开水，翻炒均匀。。
5、然后，我们依据个人口味放入适量的鸡精，白糖，再次把它翻炒均匀。。
6、最后美食做好，放入盘中，撒一些香菜，就可以享用啦。。
七、千叶豆腐家常的做法1、千叶豆腐是一种很受欢迎的食材，可以用来做很多美味的家常菜。
2、以下是几种千叶豆腐的做法：干锅千页豆腐：千页豆腐切片，红椒、杭椒、洋葱切小块，先放入锅底。
3、锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用，另留油加五花肉炒变色，加入麻椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜煸炒均匀，再加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油、少许白糖提鲜，再加入千页豆腐和所有配菜，翻炒均匀，最后淋入麻油炒匀装入锅中，加热就可以吃啦。
4、香辣千页豆腐：千叶豆腐洗净切片备用，红辣椒、绿辣椒切碎备用，葱姜蒜准备。
5、锅中放入少许油，把千叶豆腐放入锅中煎。
6、千页豆腐捞出装盘备用，锅中放入油，油热后放入姜蒜炒香，放入红尖椒炒香后再放入青辣椒翻炒。
7、千叶豆腐入锅翻炒，放入少许酱油搅拌均匀，豆瓣酱入锅翻炒，中途可适量放入少量水。
8、出锅前放入少许蚝油、辣椒油装盘。
9、香煎孜然豆腐：千叶豆腐一盒，鸡蛋一个。
10、调酱汁：碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻、辣椒面，淋上热油，加两勺生抽、一勺蚝油、两勺陈醋、一勺孜然粉、一勺白糖、少许盐，搅拌均匀。
11、豆腐沾一层玉米淀粉，沾一层鸡蛋液，放不粘锅里，煎至两面金黄色。
12、淋上调好的酱汁，翻炒均匀，撒上葱花小米椒即可。
13、以上是几种千叶豆腐的家常做法，希望对您有帮助。
八、麻辣千叶豆腐的家常做法大全怎么做好吃视1、锅中放少许油，下入千叶豆腐。
2、煎时加入少量的盐。
3、豆腐煎至两面金黄。
4、锅内留少许油，放入五花肉煸炒。
5、将五花肉中油脂煸炒出，且表面微微焦黄。
6、放入准备好的姜、蒜、红辣椒一起煸炒。
7、再加入适量的料酒和生抽。
8、加入煎好的千叶豆腐和香菇继续翻炒。
9、慢慢将它们炒熟炒香。
10、炒至九成熟时放入青椒翻炒。
11、最后加入盐、胡椒粉和蚝油等调味料翻炒均匀。
12、炒好后转入小干锅中，表面上再撒些青蒜。
九、千叶豆腐家常的做法1、千叶豆腐是一款美食，以下是制作方法：准备好所需食材，包括千叶豆腐、五花肉、红椒、杭椒、洋葱、木耳、葱姜蒜、木耳、郫县豆瓣酱、麻椒粒等。
2、将千页豆腐切片，红椒、杭椒切小块，洋葱切丝先放入锅底。
3、锅中留油，将千页豆腐煎膨胀捞出备用。
4、另留油加五花肉炒变色，加入麻椒、郫县豆瓣酱、葱姜蒜煸炒均匀。
5、加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油、少许白糖提鲜，再加入千页豆腐和所有配菜，翻炒均匀。
6、最后淋入麻油炒匀装入锅中，加热就可以吃啦。