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海带的做法大全(海带结的做法大全)
发布时间：2023-12-29 15:02:41 admin 阅读:59
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二、海带的做法有哪些1、凉拌海带：将海带丝洗净切段，锅内烧开适量水，将海带丝焯水捞出，凉开水冲凉备用。香散裹帽菜洗净切段。把海带丝，香菜段放入调菜盆，再放入鸡精、香油、盐、陈醋，搅拌均匀即可装盘食用。。
2、海带排骨汤：将排骨斩段清洗干净，放入沸水中焯水，用清水冲洗干净，姜切成片；海带洗净控水，切成长方条，锅内放入排骨、葱段、姜片，锅中加入排骨、海带、姜片、加入清水，用大火烧开，再转小火炖40分钟，放入海带块，继译材续炖20分钟，加盐、鸡精调味即可。。
3、海带豆腐汤：将豆腐洗净切成小块，海带洗净结切段，锅内放入清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀，放入豆腐和海带，大火烧开后转小火再煮30分钟，加入适量盐、鸡精调味即可。。
4、海带黄豆炖猪蹄：将猪蹄洗净斩段，锅内加入适量清水，放入猪蹄焯水后捞出，将猪蹄、葱、姜、花椒、大料、桂皮，适量水，大火烧开转小火炖40分钟，加入黄豆和海带炖30分钟，最后加入盐、鸡精调味即可。。
5、海带肉丝汤：将海带用温水泡20分钟，洗干净切条待用；肉丝放点干淀粉搅匀，葱切小葱花，姜切丝，蒜切末，红辣椒掰成段；锅内放少许油；放入肉丝翻炒；待肉丝变色后，放入辣椒，姜和蒜，炒出香味；放入适量十三香、料酒和酱油翻炒均匀；再加适量清水，煮开后，将海带放进锅内；放一些胡椒粉调味；再放入适量的盐；煮开2分钟后勾芡；杰肺放入葱花和鸡精；最后放点韭菜即可。。
三、海带结有几种做法家常1、凉拌海带：将海带丝洗净切段，锅内烧开适量水，将海带丝焯水捞出，凉开水冲凉备用。
2、香散裹帽菜洗净切段。
3、把海带丝，香菜段放入调菜盆，再放入鸡精、香油、盐、陈醋，搅拌均匀即可装盘食用。
四、海带的做法大全家常菜1、海带的做法大全家常菜、姜蒜切末，海带结洗净，土豆削皮切块，香菇洗净切块，锅里热油，放入姜蒜煸炒出香味，再放入一大勺郫县豆瓣酱煸炒。
2、倒入土豆块、香菇块和海带结，加适量生抽，翻炒上色，加入适量的清水，开大火烧滚后，开小火焖煮20分钟左右，加盐调味，撒一把香菜，出锅。
3、主要价值供食用。
4、海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。
5、海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。
6、供饲用。
7、在饲料中加入海带粉末，能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲养品种的质量。
五、海带结怎么炒做法大全1、原料、海带结250g，油15g，酱油5g，料酒8g，味精2g，蒜1瓣。
2、把海带结泡开，一定要泡久点，本身这个海带结是咸的。
3、开火，锅里放入适量油、盐、蒜煎一下。
4、倒入海带结，用大火翻炒。
5、加入料酒调味。
6、加入适量开水。
7、基如盖上锅盖，煮一分钟。
8、打开锅盖，加入酱油、味清让精炒匀就好了。
9、搏正启。
六、海带结排骨的做法1、准备食材，将海带、排骨、姜分别洗净切好，待用。
2、锅中注水，煮沸，将新鲜排骨倒入，焯一遍，趁这个时间把海带打成结。
3、将焯过的排骨放篮子里，用清水洗一遍，洗去杂物、碎骨等。
4、然后热锅中倒油，将排骨倒入，快速翻炒，淋上酱油、生抽、醋等。
5、放入海带结，加水，盖上锅盖焖一会儿，大火煮沸再转小火。
6、大约40分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，就可以出锅了。
七、凉拌海带结的做法1、干海带先用冷水泡15分钟后，用清水反复冲洗干净。烧热一锅清水把海带结放进去煮5分钟。然后出锅用冷水冲一下，沥干水分待用。。
2、准备好调料：剁椒、蒜末、芝麻油、陈醋、生抽。（蒜末放在最上面）。
3、热锅，入适量油。加热至有些小冒烟。淋在蒜末上面。。
4、最后将调料淋在海带上，放冰箱冰镇后拌均匀即可享用。。
八、海带结的做法大全家常炒菜1、红烧海带结快速导航做法材料海带结300公克，辣椒末1小匙，蒜末1小匙，乌醋1小匙，酱油1大匙，水2大匙做法将海带结洗净，汆烫后泡冷水备用。
2、锅中入局拍没油1大匙，爆香辣椒末、蒜末，加入所有调味料B煮开，海带结加入烧煮10分钟至入味。
3、食材明细主料、干海带。
4、调料、干红辣椒、生姜、蒜子、八角粉、老抽、料酒、鸡精、盐、油、生抽。
5、制作方法1将干海带泡发，洗净。
6、2生姜、蒜子切片，红辣椒切断。
7、3海带切成条状。
8、4将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。
9、5倒入海带翻炒，再加水到漫过海带，加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。
10、原 料、?五花肉(228克)、鲜海带结(334克)、蒜(2瓣)、葱(1支)。
11、腌料、油(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。
12、酱油(1汤匙)、油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)。
13、操 作洗净五花肉切成片，加入1汤匙油、1/2汤匙酱油和1/2汤匙鸡粉拌匀，腌制15分钟。
14、海带结洗净，放入沸水中氽烫1分钟，捞起过冷河，沥干水待用。
15、葱切段，蒜剁成蓉。
16、将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。
17、烧热锅内1汤匙油，倒入五桐纳花肉以大火炒散，直至肉片煸出油。
18、倒入海带结、蒜蓉和葱段，与肉片一同拌炒贺森均匀。
19、加入1汤匙酱油、1/3汤匙料酒、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和3汤匙清水煸炒2分钟，倒入生粉水勾芡即成。
九、海带结烧肉的做法1、泡发一夜的海带结清洗干净。
2、五花肉煸出油脂。
3、下入干辣椒，大蒜姜末。
4、炒出香味，加入海带，加入生抽，适量老抽，因为海带是咸的，出锅装盘前尝下咸淡，在根据个人口味加入适量盐。
5、加入开水没过海带，煮20分钟左右即可。