黄豆花生炖猪蹄(黄豆花生猪脚汤怎么做)

1、首先，到达主城达拉然。

2、飞往图中龙骨荒野地图，或者从北风苔原以及嚎风峡湾出发。

1、黄豆炖猪蹄食材、猪脚120克，黄豆30克，香菜少许，生抽3小匙，白糖1小匙，八角(大料)1粒。

2、做法、猪脚去毛洗净，用沸水川烫过，黄豆泡水约5小时备用。

3、将处理好的猪脚和花生，连同调味料及水一起炖煮约1个半小时，至猪脚与黄豆均熟烂即可。

4、调味后即可食用，盛盘后放些香菜更添风味。

5、黄豆猪蹄汤食材、猪蹄200克，黄豆50克，姜、葱花、盐、黄酒适量。

6、做法、黄豆提前浸泡1小时，备用姜洗净切片大葱切段。

7、猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮至半酥时，加精盐，再煮1小时。

8、出锅时撒上葱花即可。

1、黄豆炖猪蹄食材、猪脚120克，黄豆30克，香菜少许，生抽3小匙，白糖1小匙，八角(大料)1粒。

1、黄豆炖猪蹄食材、猪脚120克，黄豆30克，香菜少许，生抽3小匙，白糖1小匙，八角(大料)1粒。

1、先把猪蹄去毛洗净，用刀剁开。锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下，淖好的猪蹄放入砂锅中。。

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4、葱切段，姜切片。黄豆洗净，用水浸泡6小时。。

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7、倒入黄豆。先放入葱段、姜、枸杞、干红枣。放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。。

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10、放入适量水，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟，盛出。。

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1、先把猪蹄去毛洗净，用刀剁开。

2、锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下，淖好的猪蹄放入砂锅中。

1、首先选择饱满的黄豆，用水洗干净后，把黄豆浸泡一夜。方便炖汤。

2、买回来的新鲜猪蹄要退干净毛，并用剁骨刀剁成小块，过水焯一下，去掉猪蹄的血气。。

3、把焯好的猪蹄用水冲洗干净血沫，用个合适的炖罐把猪蹄和黄豆放一起，加入适量水和生姜。放在炉上开大火炖煮50分钟，后转小火再接着炖十几分钟，可以用筷子戳下猪蹄的皮，看能不能好穿透，行的话就可以放入盐，倒入适量料酒调味起锅。。

1、猪蹄冷水下锅放料酒姜片煮开5分钟即可捞出洗净。

2、花生黄豆都要用水泡两个小时左右。

3、然后把花生红枣黄豆枸杞姜片猪蹄都放砂锅里加满满一锅热水小火慢炖2小时注意猪蹄不要炖太烂。

4、炖好以后把猪蹄捞出。

5、汤加点盐超级无敌完美。

6、猪蹄晾干水份。

7、用酱油蚝油鸡精五香粉白胡椒粉孜然粉白糖拌匀。

8、空气炸锅或者烤箱如果都没用就用油炸空气炸锅预热5分钟底部刷油猪蹄放进去180度20分钟中途翻面每个空气炸锅都有各自的脾气所以按自己的锅去调火候跟时长。

9、大概这样子就可以皮炸脆了。

10、配料切好。

11、热锅冷油下面炒香辣椒跟蒜。

12、然后放入洋葱炒软以后加一丢丢盐。

13、然后倒入炸好的猪蹄放香菜葱花就可以出锅了。

14、无敌赞香糯不腻超好吃。

1、     猪蹄一份，去骨不去骨都没关系，我觉得有骨头更好，可以补钙，诉缝呵呵。猪蹄上如果有毛的话，先把毛处理干净 。。

2、黄豆一份，提前一个晚上浸泡，黄豆沥干备用。。

3、    猪蹄洗净之后整块放汤锅里，加冷水，几片姜，适量料译仗关酒，把水烧开，再小火煮几分钟，煮出血沫。。

4、猪蹄捞出，再过清水洗净，然后切小块备用。。

5、   最后散怕一步就是把猪蹄跟黄豆一起放高压锅里，加少许料酒，水没过猪蹄就可以开火烧了，高压锅上次之后再转小火煲20至30分钟。。

6、关火之后放盐调味就可以了。。

7、品尝其美味了，特好吃极了。。

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