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黑木耳的做法一览
发布时间:2024-02-17 15:57:48 admin 阅读:59
1、瘦肉洗净切片,放入料酒,淀粉腌制10分钟。
2、起锅倒油,倒入打散的鸡蛋煎熟。
3、另起锅再倒油,爆香葱蒜,倒入肉片。
4、煸炒出香味倒入黑木耳。
5、继续翻炒,加切好的黄瓜,胡萝卜片翻炒均匀。
6、倒入鸡蛋,蚝油,生抽。
7、水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
二、黑木耳如何做好吃1、老醋黄瓜拌木耳原料、黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。
2、做法、黑木耳用凉水浸泡一小时。
3、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎。
4、拍碎的黄瓜手掰成小块备用。
5、大蒜捣成蒜泥备用。
6、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵。
7、木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉。
8、把黄瓜、木耳和蒜泥混合。
9、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可。
10、老醋木耳的做法原料、发好的东北地摘秋木耳100克、洋葱3克、香葱2克、红尖椒0.5克、冰块10块。
11、调料、美极鲜味汁10克、老醋25克、鲜姜片1克、味精0.3克、美极鲜鸡粉0.2克、糖10克、盐0.2克。
12、做法、木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用。
13、将美极鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、美极鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后,调入木耳中。
14、将冰块分成两部分,一半放在盘中,一半放在托盘上,冰镇而成。
15、凉拌黑木耳原料、黑木耳、胡萝卜、香菜、红辣椒、葱姜蒜、植物油、生抽、盐、香醋、糖。
16、做法、黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。
17、锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。
18、胡萝卜去皮切成牛眼片,入沸水氽烫1分钟捞出。
19、葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味。
20、按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁。
21、黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。
22、西兰花拌木耳材料、西兰花一大朵,黑木耳若干(也可以选用东北特产的那种云耳,口感比较软滑,不过我家都喜欢脆脆有嚼劲的黑木耳),胡萝卜几片(胡萝卜也是我非常喜欢的食材,有营养味道好,还可以为美食增加色彩)做法、木耳冷水泡发(冷水泡比热水泡更能保持营养不流失),把硬的根部剪掉,用手撕成小片西兰花切开小朵,洗净沥水分切几片胡萝卜烧开一锅水,倒几滴花生油、一点盐,把西兰花放进去焯熟,然后捞起放入冰开水或凉开水中泡凉,再沥干水分接着把木耳也焯熟,木耳差不多好的时候把胡萝卜片扔进去焯一会儿就全部捞起来吧,胡萝卜绵了就不好吃了往西兰花上加入生抽、香醋、麻(香)油、辣椒(红)油,拌匀后先去摆一下盘按着用同样的方法拌焯好的木耳,放到西兰花的中间,那就很漂亮了。
23、最后卖仔把拌菜的汁全部浇到菜里,如果你喜欢,也可以撒上一点熟芝麻、)双耳红枣汤原料、黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。
24、做法、枝散黑中搭汪木耳、银耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
25、红枣去核洗净。
26、(直接买无核红枣比较省事)锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。
27、(我用电压力锅除了比较节约时间,而且不用照看,木耳轻易可以炖得很软糯)最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。
三、木耳的多种做法1、干锅香辣木耳鱿鱼鸡翅虾第一步、鱿鱼、猜前排骨、鸡翅、鸭胗、虾、虾姑、分开下锅开水捞一下,洗干净备用,玉米、莴笋、黑木耳、花菜、依次下锅开水捞一下,洗干净备用。
2、起锅烧油,放白糖、盐、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、蚝油、炒香加入海鲜炒均匀,在加入配菜继续翻链贺炒加料酒、味精、酱油、香油、白醋、炒香锅后起锅,装入大盆中摆好盘,上面放干辣椒、白芝麻、花椒、香菜、将食用油烧开浇在上前面,香辣干锅就做成了。
3、营养价值、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。
4、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有穗唤清大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
5、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
6、虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。
7、适量食用一些虾,可以有效补充钙质和优质蛋白,可以增加人体免疫力,预防骨质疏松。
8、营养价值、鸡翅看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的。
9、翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。
10、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
四、黑木耳的做法?1、干锅香辣木耳鱿鱼鸡翅虾第一步、鱿鱼、猜前排骨、鸡翅、鸭胗、虾、虾姑、分开下锅开水捞一下,洗干净备用,玉米、莴笋、黑木耳、花菜、依次下锅开水捞一下,洗干净备用。
五、凉拌黑木耳的制作方法1、主要原材料准备。。
2、秋木耳,用冷水泡发后洗净。。
3、锅中烧水,水开后下秋木耳,煮约2分钟左右。。
4、捞起控水后倒入盆中,加入少量的精盐,拌匀后腌10分钟左右。(加多这一步,会让拌出来的木耳脆爽又入味)。
5、腌制的空档,把配菜全部备好。小米椒,大蒜,香菜切末,洋葱切丝。。
6、腌好的秋木耳,倒掉汁水后再加入生抽,香醋,白糖,精盐,洋葱拌匀。。
7、上面放上蒜末和小米椒。。
8、锅中倒入食用油,下花椒炸出香味。。
9、趁热淋蒜末上,激出蒜香味。。
10、再放入香菜和油辣子,拌匀。。
11、撒上熟芝麻。。
12、拌匀后装盘,即可美美的享用啦。。
六、黑木耳怎么做好吃1、主要原材料准备。
七、黑木耳怎么做好吃黑木耳好吃的做法介绍1、将杜烘干研成细粉。
2、黑木耳用清水发秀去蒂根。
3、芹菜洗净后切成段。
4、姜切成片,葱切段。
5、蒜去皮,切成片。
6、将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香。
7、随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
八、怎么做农家凉拌黑木耳1、甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝备用。。
2、木耳泡发后,撕成小朵。。
3、把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。。
4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入适量酱油。。
5、倒入一汤匙凉拌醋。。
6、锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。。
7、放入一汤匙白糖。。
8、少许精盐,炒匀。。
9、把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。。
10、最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。。
九、黑木耳的做法大全,黑木耳怎么做好吃1、黑木耳炖鱼主料草鱼500g黑木耳50g辅料油适拆启卜量盐适量生抽适量料酒适量生姜适量蒜头适量大蒜适量小米辣适量步骤草鱼切片。
2、黑木耳提前泡好备用。
3、姜蒜切粒,小米辣切粒,大蒜切段。
4、热油炒香姜蒜,小米辣,大蒜段。
5、放入鱼块煎香。
6、旁辩翻面。
7、加入旅穗生抽,料酒,盐轻轻翻动炒匀。
8、加入黑木耳,并加入适量的水煮开。
9、盖上盖焖煮10分钟左右。
10、开盖翻动,并加入大蒜叶即可。