红烧草鱼块的做法一览

1、保卫萝卜2第32关的关键是找出隐藏的炮塔来增强你的火力，双出口的进攻很是蛋疼，玩家需要先清除左边大黄鸭和右边的粉红冰棍。

1、首先我们准备鲜活的草鱼一条新鲜的活鱼味道才会更好。

2、在鱼鳃下方刮去鱼鳞后用刀尖将鱼血全部放出来 这样可以减少鱼的腥味 然后开膛破肚 将鱼整理清洗干净备用。

3、准备生姜20克切成姜丝放入盆中备用。

4、将鱼身上划上2公分左右的刀口 这样容易入味准备小葱20克捏出葱汁后放入盆中加入姜片 在放入适量的料酒将草鱼腌制10分钟备用。

5、再准备15克姜并将姜切片备用准备大蒜20克拍散后剁成蒜末备用 准备红泡椒20克切碎后放入碗中备用。

6、首先我们将鱼进行炸制 油温6成热之后将处理好的草鱼下锅 将草鱼炸熟透后捞出。

7、另起一锅将油温烧至5成热之后加入适量的青花椒炝锅 炝锅后再将切好的姜蒜末和泡椒下锅然后将炸好的草鱼下锅开小火。

8、8分钟后将烧至入味的草鱼捞出放入盘中 一道美味的红烧鱼制作完成了。

1、腌制鱼块：葱姜少许，花椒少许。。

2、加入料酒，抓拌均匀腌制半小时以上。。

3、锅中用刷子薄薄刷一层橄榄油。放入葱姜蒜花椒八角最小火炒出香味。。

4、放入腌制好的鱼块继续最小火煎一下。。

5、鱼块变颜色翻一次。。

6、加入开水。。

7、放入黄豆酱。。

8、放入甜面酱。。

9、放入海鲜酱。。

10、放入蚝油。。

11、加一点老抽酱油调色。。

12、中火煮至汤汁粘稠，我大概用了十几分钟。。

13、这是做好的红烧鱼块。。

14、给大家秀一下我中午的午餐。就算减脂期也要吃好，吃瘦不饿瘦，我已经从130斤成功减脂26斤了，新的一轮计划开始，准备挑战100斤。。

15、杂粮粽子一个。。

16、凉拌海带、紫甘蓝、银耳、木耳。。

17、山药、冬瓜、海带虾米减脂汤。。

18、吃瘦不饿瘦哈哈。。

1、草鱼肉500克，大葱、水发玉兰片、猪肥肉各15克，姜、蒜各5克，植物油500克(约耗75克)，酱油、料酒、白糖带敬、精盐、味精、胡椒面、水淀粉、鲜汤各适量。

2、制法、将鱼肉切成6厘米长、3厘米宽的长块状。

3、姜、蒜均切片。

4、葱切刀耳形。

5、猪肥肉切片。

6、炒勺上火，放油烧至八成热，下鱼块炸至封皮时捞出。

7、原勺留油少许，下猪肉片、玉兰片、葱蠢辩慎、姜、蒜快速炒，待猪肉片划熟时加精盐、酱油、料酒、白糖、味灶尘精和鲜汤，放入鱼块，烧开后改小火烧5分钟左右，撒上胡椒面，转用旺火，并不断转动，视汁仅剩一手勺时用水淀粉勾芡淋上明油翻身，出勺盛盘即成。

1、食材展示、草鱼块400g、酱油10ml、花生油30ml、盐3g、蒜苗四根。

2、热油烧制、准备好已经切好块判清顷的草鱼块，撒上盐和调料，腌上大概三个小时的时间。

3、准备好蒜苗或者生姜大蒜，锅洗干净后烧热倒入食用油，轻轻放入鱼块，煎至金黄色，把大掘陆蒜放进去炒一下。

4、再倒入小半碗开水，加上酱油，盖上锅盖，煮上正谨六七分钟左右就可以装盘了。

1、草鱼洗净后，沥净血水，切成块，(口味重的人可以先拿料酒、盐腌制一下)，此处未腌制。

1、草鱼因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之也是我们餐桌上常见的家常菜肴。

2、你想了解好吃美味的草鱼要怎么做吗?现在就由我来跟大家分享一下红烧草鱼块有哪些正宗的做法?　　正宗红烧草鱼块的做法1　　红烧草鱼块的材料　　鱼，葱，姜，蒜，酱油，蚝油，糖，醋，盐，料酒，蒜苗，味精　　红烧草鱼块的做法　　洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时　　腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀　　锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用　　葱，姜，蒜，切末。

3、另起锅放油炒香姜，蒜，葱末　　把煎好鱼块入锅炒匀　　把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁(这个可以事先调好)　　倒入炒锅内的鱼块里面。

4、中小火烧至收汁　　放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。

5、(家里面有蒜苗，我就放了些，也可以放葱，或是青椒等等)　　正宗红烧草鱼块的做法2　　红烧草鱼块的材料　　主料、鱼块，淀粉，植物油，苹果醋，姜蒜末，葱花或葱丝　　酱汁、海鲜酱油，白糖，水少许，盐少许，料酒，老醋。

6、红烧草鱼块的做法　　海鱼洗净切块，鱼鳞不去掉(营养价值非常高)　　鱼块放淀粉中滚一下，防止营养流失，防止炸油、)　　开锅，先把鱼块煎成两面金黄色起锅装盘备用　　平底锅开锅，+姜蒜末煸炒+鱼块平放煎一下。

7、加酱汁，大火轮翻着煎3-5分钟后，加少许苹果醋、少许水淀粉，収汁儿捞起装盘。

8、石板或铁板加热，将鱼摆上去，上面撒上葱花或葱丝即可。

9、正宗红烧草鱼块的做法3　　红烧草鱼块的材料　　主料、净鱼(青鱼或草鱼)中段350克，熟笋片50克，　　调料、姜末5克，葱段5克，白糖20克，酱油50克，味精5克，绍酒30克，素油60克，湿淀粉15克　　红烧草鱼块的做法　　(1)鱼剁成长方块(约5厘米长、3厘米宽)　　(2)锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍煎　　(3)撒姜末、烹酒略焖，加酱油、糖稍烧，添沸水一勺，加入熟笋片转小火将鱼烧熟　　(4)用旺火收浓汤汁，撒上葱段，加入味精，用湿淀粉勾芡，浇亮油出锅即成。

10、正宗红烧草鱼块的做法4　　红烧草鱼块的材料　　草鱼(取上半部分，肉质比较好)　　葱　　姜　　干辣椒2个(看个人口味放，本人不怎么会吃辣，放2个就OK啦)　　盐(口味淡的人就不需要了)　　味精或鸡精　　白糖，老抽，鲜辣粉　　白酒(个人认为放黄酒味道会变酸，摆酒比较好)　　红烧草鱼块的做法　　将鱼洗净剁成长方块。

11、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香。

12、放入鱼块，稍微煎一下，一会就好。

13、时间长了鱼肉会碎，倒入少许白酒、少许老抽、水(水要莫过鱼块)，放入三勺白糖。

14、我是无锡人，口味偏甜，放糖也是为了汤汁收干。

15、不爱吃甜的，那就等起锅放芡粉吧。

1、前言草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、而且含有丰富的不饱和卖斗歼脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物，经常食用还有抗衰老、养颜的功效。

2、材料主料、草鱼块200g。

3、辅料、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白砂糖适量红烧草鱼块1鱼先用盐腌制10分钟2倒入热油锅中煎两面微黄3倒入料酒、生抽、老抽，并加适量水烧开4烧到3-4分钟加糖煮一会儿。

4、5撒上葱花可以吃了。

5、小销斗贴士先用盐腌一下，鱼肉煎的时候不会中冲散哦。

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！