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【猪蹄怎么做好吃】怎么做猪蹄好吃
发布时间:2023-12-14 16:32:51 admin 阅读:59
1、我们打开微信后不想让其他人拍一拍。
二、猪蹄怎么做好吃1、我们打开微信后不想让其他人拍一拍。
三、猪蹄怎么做才好吃1、。
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四、猪蹄怎么做好吃呢1、首先购买新鲜的猪蹄,处理干净,特别是外表毛要处理干净,可以采用火烤、用刀刮的方式,垛成小块,放入锅中,加料酒焯出血沫。。
2、猪蹄焯水后捞出清洗干净。。
3、锅中加入清水,放入清洗过的猪蹄。。
4、锅中加入葱、姜、八角。。
5、大火煮开,盖上锅盖转中小火炖约15分钟左右,然后加入山药段、红枣、枸杞。。
6、将山药煮熟后,继续炖5分钟左右,加入盐、鸡精进行调味。。
7、最后撒上葱花,美味猪蹄就做好了。。
五、怎么做猪蹄好吃?1、首先购买新鲜的猪蹄,处理干净,特别是外表毛要处理干净,可以采用火烤、用刀刮的方式,垛成小块,放入锅中,加料酒焯出血沫。
六、猪蹄怎么做好吃1、将200g萝卜干洗净切好备用;。
七、猪蹄怎么做才好吃1、猪蹄是一道美味的食材,下面是一种常见的猪蹄家常做法,让它更加美味:材料:-猪蹄:2只-姜片:适量-葱段:适量-料酒:适量-生抽:适量-老抽:适量-冰糖:适量-盐:适量-八角:2-3颗-香叶(可选):适量-水:适量步骤:将猪蹄洗净,切成块状。
2、将猪蹄放入热水中焯水,煮沸后捞出,冲洗干净,去除表面的杂质和血水。
3、取一个大锅,加入足够的水,放入焯水后的猪蹄块,加入适量的料酒,姜片和葱段。
4、烧开后转小火,煮熟。
5、将煮好的猪蹄块捞出,冲洗干净,沥干备用。
6、在另一个锅中,加入适量的水,放入煮猪蹄的锅底汤汁,加入生抽、老抽、冰糖、盐、八角和香叶(可选),根据个人口味调整味道。
7、将煮好的猪蹄块放入调好的锅底汤汁中,用小火炖煮约1-2小时,直到猪蹄变得软烂入味,汤汁收浓。
8、炖煮完成后,将炖好的猪蹄块盛出,可以将汤汁继续收浓,用来拌饭或做猪蹄酱。
9、最后,将猪蹄块装盘,撒上一些葱花作为装饰,可以根据个人喜好加入蒜末或辣椒粉,美味的猪蹄就做好了。
10、这是一种传统的猪蹄做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整和改进,使其更符合您的偏好。
11、同时,请确保猪蹄的新鲜度,并按照食材的保存和加工要求进行操作,以确保食品安全。
八、猪蹄要怎么做才好吃1、称量准备好所有食材备用。